В закладки
Суп из чечевицы с перцем и тмином
• 100 г 69 ккал • Б 4.3 • Ж 2.4 • У 7.5 •
200 г чечевицы
1 л овощного бульона
1 красная луковица
1 лук-порей
2 стебля сельдерея
2 морковки
1 сладкий красный болгарский перец
3 зубчика чеснока
2 лавровых листа
3-4 веточки тимьяна
1/2 ст.л. тмина
2 ст.л. оливкового масла
сок 1/2 лимона
лук-резанец для подачи
50 г натертого пармезана
свежемолотый черный перец
морская соль
Лук порей, сельдерей и чеснок нарезать тонкими пластинами, красный лук полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Тмин растолочь в ступке.
Разогреть в кастрюле оливковое масло и тушить морковь, лук, лук-порей, сельдерей и чеснок на медленном огне 2-3 минуты. Добавить сладкий перец, тимьян, лавровый лист, тмин, щепотку соли и перца и оставить на огне еще на пару минут до мягкости овощей.
Всыпать чечевицу, залить все бульоном и варить на медленном огне, не накрывая крышкой, до готовности чечевицы 20-25 минут.
Шумовкой удалить лавровый лист и веточки тимьяна, суп взбить блендером, добавить лимонный сок и по желанию еще 1 ст.л. оливкового масла.
Готовый суп подавать посыпав тертым пармезаном и зеленым луком.
Суп из чечевицы с перцем и тмином. • 100 г 69 ккал • Б 4.3 • Ж 2.4 • У 7.5 •.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Подборка рецептов со стручковой фасолью . 1.Тушеная стручковая фасоль...
Подборка рецептов со стручковой фасолью . 1.Тушеная стручковая фасоль по-гречески Пищевая ценноть: белка 23,1 гр., жира 0,8 гр., углеводов 40,4 гр. Энергетическая
Подробнее
Топ-10 вкусных и некалорийных супов. Должны быть в рационе каждого, кто следит...
Топ-10 вкусных и некалорийных супов Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием! Сохрани себе на стену! 1. Куриный крем-суп 🔸Итого на 100 грамм - 79.9
Подробнее
Ингредиенты: Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами.
Ингредиенты: Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами. Помидоры — 7 шт. Лук — 1 шт. Болгарский перец — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Куриное филе — 450 г Кукуруза — 1
Подробнее
Овощной суп с фрикадельками. • 100 г 66 ккал • Б 4.04 • Ж 4.7 • У 1.7 •.
Овощной суп с фрикадельками • 100 г 66 ккал • Б 4.04 • Ж 4.7 • У 1.7 • 1 морковь 1/2 корня сельдерея 1 репчатая луковица 1 лук-порей (только белая часть) 1 веточка
Подробнее
Диетический куриный суп с брокколи. 75 ккал на 100 гр.
Диетический куриный суп с брокколи 75 ккал на 100 гр Порций: 4 КАЛЛ: около 170/порция Продолжительность: 40 мин Ингредиенты: 300г куриной грудки 1 средняя морковь 1 ср.
Подробнее
Рис с креветками и зеленым горошком. Ингредиенты: ●рис (длиннозерный) - 250 г...
Рис с креветками и зеленым горошком Ингредиенты: ●рис (длиннозерный) - 250 г, ●креветки королевские в панцире с головой - 400 г, ●болгарский перец (крупный) - 1 шт,
Подробнее
Рецепт вкусного и питательного супа-пюре из чечевицы.
Рецепт вкусного и питательного супа-пюре из чечевицы Ингредиенты: -чечевица оранжевая 1 стакан -вода 1 литр -лук репчатый 1шт. -морковь 1шт. -помидор 1шт. -мята сушеная
Подробнее
🔹 5 самых вкусных блюд с кyрицей🔹. Забирайте себе на стену и держите всегда под...
🔹 5 самых вкусных блюд с кyрицей🔹 Забирайте себе на стену и держите всегда под рукой 😉📌 🔸Овощное рагу с курицей 🔸на 100грамм - 58.27 ккал🔸Б/Ж/У - 9.29/0.52/3.7🔸
Подробнее
Войти через: