В закладки
Мясо по-французски
Рецепт к Новогоднему столу
на 100грамм - 199 ккал
Б/Ж/У - 11/16/3
Ингредиенты:
- Свинина (антрекот) — 600 г
- Шампиньоны — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сметана (20%) — 1 стак.
- Сыр — 200 г
- Яйца — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезать стейками толщиной 1 см, отбить молоточком, посолить и поперчить.
2. Грибы нарезать на тонкие пластины и обжарить на растительном масле до мягкости и испарения жидкости.
3. Лук нарезать полукольцами и отдельно обжарить на растительном масле до румяности, приправить по вкусу.
4. В форму для запекания выложить мясо, сверху — грибы и лук.
5. Для заливки смешать сметану с половиной натертого на терке сыра, яйцом, солью и перцем.
6. Выложить массу поверх лука. Накрыть форму фольгой и убрать в духовку на 30 минут при 180 °С. Снять фольгу, сверху выложить оставшийся тертый сыр и запекать без фольги при 180 °С около 10 минут. Готово!
Приятного аппетита!
Мясо по-французски. Рецепт к Новогоднему столу. на 100грамм - 199 ккал.

Запеканка с грибами и картофелем. 100 ГРАММ -89.59 ккал.
Запеканка с грибами и картофелем 100 ГРАММ -89.59 ккал Ингредиенты: 350 гр свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.) 600 гр картофеля 150
Подробнее
?Мясо по-французски?. Рецепт к Новогоднему столу. ?на 100грамм - 199 ккал?Б/Ж/У...
Мясо по-французски Рецепт к Новогоднему столу на 100грамм - 199 ккалБ/Ж/У - 11/16/3 Ингредиенты: - Свинина (антрекот) — 600 г - Шампиньоны — 400 г - Лук репчатый — 2 шт.
Подробнее
Мясо по-французски. Рецепт к Новогоднему столу. на 100грамм - 199 ккал.
Мясо по-французски Рецепт к Новогоднему столу на 100грамм - 199 ккал Б/Ж/У - 11/16/3 Ингредиенты: - Свинина (антрекот) — 600 г - Шампиньоны — 400 г - Лук репчатый — 2
Подробнее
Запеканка с грибами и картофелем. Ингредиенты: Грибы - 350 г.
Запеканка с грибами и картофелем Ингредиенты: Грибы - 350 г Картофель - 600 г Лук - 150 г Сыр - 150 г Сметана - по вкусу Соль, перец - по вкусу Растительное масло - по
Подробнее
Запеканка с грибами и картофелем. 100 гр. -89.59 ккал.
Запеканка с грибами и картофелем 100 гр. -89.59 ккал Ингредиенты: 350 гр свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.) 600 гр картофеля 150
Подробнее
Запеканка с грибами и картофелем. 100 ГРАММ -89.59 ккал.
Запеканка с грибами и картофелем 100 ГРАММ -89.59 ккал Ингредиенты: 350 гр свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.) 600 гр картофеля 150
Подробнее
Войти через: