Фитнес. Диеты. Спорт.

Салат из кабачков «Тёщин язык». Ингредиенты. Кабачки – 3 кг,

Салат из кабачков «Тёщин язык»
Ингредиенты
Кабачки – 3 кг,
сладкий перец - 4 шт.,
горький перец – 1 шт.,
чеснок – 3 головки.
Маринад:
растительное масло – 1 стакан,
сахарный песок – 0,5 стакана,
соль – 2 ст.л.,
томатная паста /не соус, а именно густая паста/ - 0, 5 л,
вода – 1 стакан,
уксус 9% - 0,5стакана.
Подготовить кабачок. Очистить его от верхней кожицы, выбрать семена. Настругать кабачок стружкой /эта самая кабачковая стружка также призвана имитировать острый тёщин язык/. Чтобы облегчить себе задачу, можно для «строгания» использовать кухонный комбайн.
Перцы и сладкие, и горький помыть, удалить семена, порезать крупно.
Измельчить перцы в или пропустить через .
При работе с горьким перцем будьте осторожны, работайте в перчатках, в противном случае можно запросто получить ожог. Приготовить маринад. Для этого смешать можно сразу в той кастрюле, в которой будет вариться наш салат. томатную пасту, воду, растительное масло, соль, сахар, добавить измельчённые перцы. Вскипятить маринад.
Высыпать наши подготовленные «языки» в кастрюлю с маринадом. Аккуратно перемешать – наструганные кабачки должны быть покрыты маринадом.
В процессе варки кабачки «осядут», так что пусть Вас не пугает внушительный объём наструганных кабачков. Поставить вариться салат на медленном огне в течение 40 минут. Изредка наши «языки» необходимо помешивать. За 5 минут до окончания варки добавить в салат измельчённый чеснок.
После окончания варки влить в кабачки уксус, перемешать.
Обратите внимание, уксус и чеснок не должны подвергаться длительному нагреванию, поэтому добавлять их нужно в самом конце. Готовые кабачки в салате должны стать прозрачными. Подготовить банки. Удобно для стерилизации банок использовать микроволновую печь – поставить туда вымытые и подсушенные банки на максимальную мощность на 2 минуты. Простерилизованные в микроволновке банки должны быть горячими и сухими.
Прокипятить несколько минут , которыми банки будут закрываться. Разложить горячий «тёщин язык» по подготовленным банкам, закатать или закрутить крышками.
Хранить этот салат лучше в прохладном месте.
Всего вам самого вкусного!
Готовьте с любовью.
Салат из кабачков «Тёщин язык». Ингредиенты. Кабачки – 3 кг,

Еще Больше в нашем Телеграм Канале "WOMANARIUM"
Салат из кабачков «Тёщин язык», Ингредиенты, Кабачки – 3 кг

Началась распродажа обуви! Любая пара всего 999 рублей! Перейдите, чтобы...

Началась распродажа обуви! Любая пара всего 999 рублей!
Перейдите, чтобы увидеть полный каталог и выбрать - https://vk.com/app5898182_-57362514#s=1495040&force=1
Началась распродажа обуви! Любая пара всего 999 рублей! Перейдите, чтобы...









Жми! Узнай подробнее!
Мини-приложение

Безумная вкуснятина! Сочные мясные рулетики 🥕. 🔶на 100грамм - 183.22 ккал белки...

Безумная вкуснятина! Сочные мясные рулетики 🥕
🔶на 100грамм - 183.22 ккал белки - 19 жиры-4 углеводы-5🔶
Ингредиенты:
Свиная вырезка — 500 г
Грибы — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Сметана — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грибы промойте и ополосните. Яйцо отварите вкрутую.
2. Мясо порежьте на пластины толщиной 1 см, посолите, поперчите с обеих сторон и отбейте.
3. Луковицу мелко порубите, грибы порежьте на небольшие кусочки.
4. Выложите грибы вместе с луком в сковороду и жарьте до готовности.
5. Готовятся шампиньоны очень быстро. Как только жидкость, выделившаяся с грибов, испарится, снимайте их с огня.
6. Смешайте обжаренные грибы с измельченным яйцом и тертым сыром. Хорошенько перемешайте начинку, посолите по вкусу.
7. На каждый ломтик мяса положите примерно по 1 ст. л. (без горки) начинки, заверните в рулетик. Так поступите со всеми рулетиками.
9. Обжарьте рулетики на сковороде до легкого подрумянивания. Если рулетики при термообработке будут разворачиваться, скрепите их зубочисткой.
10. Сложите рулетики в форму для запекания, залейте сметаной и запекайте в духовке 30 минут при температуре 180 ºC.
11. Готовые рулетики украсьте свежей зеленью и подавайте к столу горячими.
Приятного аппетита!
Безумная вкуснятина! Сочные мясные рулетики 🥕. 🔶на 100грамм - 183.22 ккал белки...

А как вы считаете, такое тело это красиво или нет? 👇.

А как вы считаете, такое тело это красиво или нет? 👇
А как вы считаете, такое тело это красиво или нет? 👇.

Возьмите себе на заметку.

Возьмите себе на заметку
Возьмите себе на заметку.

Омлет с тыквой и шпинатом. Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр...

Омлет с тыквой и шпинатом
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 5.49*5.16*3.39*81.23
Яйцо 2 штуки
Помидоры 3 штуки
Тыква 60 г
Шпинат 30 г
Сыр твердый, низкой жирности 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
1 Смешайте яйца с солью и перцем.
2 Вареную тыкву нарежьте мелкими кубиками.
3 Помидоры разрежьте.
4 Листья свежего шпината мелко порубите.
5 Налейте яичную смесь в сковороду с высокими краями, добавьте тыкву, засыпьте шпинатом и перемешайте.
6 Сверху положите помидоры и половину натертого сыра и поставьте в духовку на 10 минут.
7 Готовый омлет посыпьте тертым сыром.
8 Перед подачей сверните рулетом.
➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
Омлет с тыквой и шпинатом. Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр...

5 специй которые заставят кофе работать на нас. 1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец...

5 специй которые заставят кофе работать на нас

1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.
2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел.
3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.
4. КОРИЦА. Снижает закисляющее действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.
5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.
➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете
5 специй которые заставят кофе работать на нас. 1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец...
Фитнес. Диеты. Спорт.
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта