Тефтели запеченные в духовке в сметанном соусеИнгредиенты:Фарш мясной...

Тефтели запеченные в духовке в сметанном соусеИнгредиенты:Фарш мясной...

70 Дарья Хвостова

В закладки
Тефтели запеченные в духовке в сметанном соусеИнгредиенты:Фарш мясной...
Тефтели запеченные в духовке в сметанном соусе

Ингредиенты:

Фарш мясной (свинина + говядина) — 700 г.
Лук — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец — 1 шт.
Сметана — 5 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Сыр — 100 г.
Соль, перец, специи — по вкусу

Из данного количества ингредиентов получается 8 тефтель.

Приготовление:

В фарш нарезать мелко лук, добавить выдавленный чеснок, 1 яйцо, посолить, поперчить. Хорошо вымесить фарш. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Нарезать соломкой перец. На растительном масле пассировать овощи 5 минут.

Посолить. Добавить сметану, перемешать, довести до кипения. В стакане воды размешать 1 ст.л.муки (чтобы не было комочков), влить в сметанный соус и довести до кипения (не загущивать). Посолить по надобности, поперчить.Форму для запекания выстелить фольгой. Сформировать тефтели и выложить в форму.Залить соусом.Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. Затем вынуть форму и посыпать тефтели тертым сыром. Поставить готовиться еще на 15 минут.Тефтели готовы.

Подавать сразу к столу, украсив зеленью. С любым гарниром или просто так.Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
На диете | Рецепты, Похудение, Фитнес
Овощной суп с фаршем Состав: 500 г говяжьего фарша 300 г цуккини 300 г баклажанов 250 г капусты 300 г помидоров 300 г стеблей сельдерея 150 г моркови лук-порей или 150 г
Подробнее
Нежные мясные тефтели в белом соусе. Ингредиенты: фарш мясной 400 г.
Нежные мясные тефтели в белом соусе Ингредиенты: фарш мясной 400 г яйца 1 шт. рис 3-4 ст.л. перец черный молотый соль вода для соуса: молоко 350-400 мл яйца 2 шт. масло
Подробнее
Нежные мясные тефтели в белом соусе. Ингредиенты: фарш мясной 400 г.
Нежные мясные тефтели в белом соусе Ингредиенты: фарш мясной 400 г яйца 1 шт. рис 3-4 ст.л. перец черный молотый соль вода для соуса: молоко 350-400 мл яйца 2 шт. масло
Подробнее
6 рецептов ТЕФТЕЛЕЙ.1. Тефтельки в сливочно-грибном соусеИнгредиенты:Яйцо — 1...
6 рецептов ТЕФТЕЛЕЙ. 1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе Ингредиенты: Яйцо — 1 шт Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт Грибы (любые) — 200 г Перец черный
Подробнее
5 рецептов вкусных тефтелей 1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе ...
5 рецептов вкусных тефтелей 1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе Ингредиенты: 679; Яйцо — 1 шт Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт Грибы (любые) — 200 г
Подробнее
ГРЕЧНЕВЫЕ ТЕФТЕЛИИнгредиенты:Гречка (готовая, отваная) - 300 гРепчатый лук - 1...
ГРЕЧНЕВЫЕ ТЕФТЕЛИ Ингредиенты: Гречка (готовая, отваная) - 300 г Репчатый лук - 1 круптная луковица (100 г) Куриный фарш (из 1 грудки без кожи) - 500 г Яйцо - 1 шт (55
Подробнее
Тефтели из гречки и куриного филена 100грамм - 178.28 ккалБ/Ж/У -...
Тефтели из гречки и куриного филе на 100грамм - 178.28 ккалБ/Ж/У - 13.29/5.61/19.83 Ингредиенты: Гречка (готовая, отварная) 300 г Репчатый лук 1 шт. Куриный фарш 500 г
Подробнее
Рецепт вкусных тефтелей1. Тефтельки в сливочно-грибном соусеИнгредиенты:679;...
Рецепт вкусных тефтелей 1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе Ингредиенты: 679; Яйцо — 1 шт Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт Грибы (любые) — 200 г Перец
Подробнее
Тефтели запеченные в духовке в сметанном соусеИнгредиенты:Фарш мясной...
Тефтели запеченные в духовке в сметанном соусе Ингредиенты: Фарш мясной (свинина + говядина) — 700 г. Лук — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Яйцо — 1 шт. Морковь — 1 шт. Перец —
Подробнее
Войти через: