Куриные сердечки в сырном соусе.Не все любят готовить субпродукты, а ведь из...

Куриные сердечки в сырном соусе.Не все любят готовить субпродукты, а ведь из...

75 Светлана Хмелева

В закладки
Куриные сердечки в сырном соусе.Не все любят готовить субпродукты, а ведь из...
Куриные сердечки в сырном соусе.

Не все любят готовить субпродукты, а ведь из них можно сделать много вкусных блюд. Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом очень вкусный рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе. Сердечки получаются очень нежными и ароматными, а подать их можно с любым гарниром.

Для приготовления куриных сердечек в сырном соусе нам потребуется:
куриные сердечки - 700 г;
сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой);
плавленый сыр ("янтарь") - 100 г;
чеснок - 2 зубчика;
лук репчатый - 1 шт.;
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок;
соль, перец - по вкусу;
крахмал - 2 щепотки;
растительное масло для жарки.

Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды.

В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут.

Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук с добавлением растительного масла на отдельной сковороде, до золотистого цвета.

Добавить жареный лук к куриным сердечкам, перемешать и оставить тушиться в течение 15 минут, иногда перемешивая.

Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке.

Добавить в сковороду к куриным сердечкам сметану и сыр, перемешать. Сыр расплавится и наш соус станет однородным. Добавить в сковороду крахмал, чеснок и зелень.

Довести соус до кипения, при надобности досолить. Закрыть сковороду крышкой и снять с огня. Подать нежные, вкусные куриные сердечки в сырном соусе горячими с любым гарниром.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Тушеные куриные сердечки. 500 г куриных сердечек. по 1 луковице и моркови.
Тушеные куриные сердечки 500 г куриных сердечек по 1 луковице и моркови перец, соль Как приготовить тушеные куриные сердечки: Под струей проточной воды хорошо промыть
Подробнее
Куриные сердечки в сметане. 8 порций, 127ккал. на порцию.
Куриные сердечки в сметане 8 порций, 127ккал. на порцию сердечки куриные -500г морковь - 1шт лук репчатый -1шт сметана 15 % - 2ст.л. или натуральный йогурт лук порей
Подробнее
Куриные сердечки в сырном соусе.Не все любят готовить субпродукты, а ведь из...
Куриные сердечки в сырном соусе. Не все любят готовить субпродукты, а ведь из них можно сделать много вкусных блюд. Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом
Подробнее
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СЫРНОМ СОУСЕ Рецепт должна знать каждая хозяйка? Для...
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СЫРНОМ СОУСЕ Рецепт должна знать каждая хозяйка Для приготовления куриных сердечек в сырном соусе нам потребуется: - куриные сердечки - 700 г; -
Подробнее
Сердечки в сметано-сырном соусеНам потребуется:Сердечки куриные – 0,5 кгЛук...
Сердечки в сметано-сырном соусе Нам потребуется: Сердечки куриные – 0,5 кг Лук репчатый – 1 крупная шт Сыр твердый (например "Российский") - 50 г Сметана - 4 ст. л.
Подробнее
Сердечки в сметано-сырном соусеНам потребуется:Сердечки куриные – 0,5 кгЛук...
Сердечки в сметано-сырном соусе Нам потребуется: Сердечки куриные – 0,5 кг Лук репчатый – 1 крупная шт Сыр твердый (например "Российский") - 50 г Сметана - 4 ст. л.
Подробнее
? Куриные сердечки в сырном соусе ??Итого на 100 грамм - 177ккал:? Белки- 13,5...
Куриные сердечки в сырном соусе Итого на 100 грамм - 177ккал: Белки- 13,5 Жиры - 14,5Углеводы - 1,6 Ингредиенты: куриные сердечки - 700 г сметана 20% - 3 ст. л. (с
Подробнее
Куриные сердечки в сырном соусе ? ?Итого на 100 грамм - 177ккал:? Белки- 13,5...
Куриные сердечки в сырном соусе Итого на 100 грамм - 177ккал: Белки- 13,5 Жиры - 14,5Углеводы - 1,6 Ингредиенты: куриные сердечки - 700 г сметана 20% - 3 ст. л. (с
Подробнее
Куриные сердечки в сырном соусеИтого на 100 грамм - 177ккал: Белки- 13,5...
Куриные сердечки в сырном соусе Итого на 100 грамм - 177ккал: Белки- 13,5 Жиры - 14,5Углеводы - 1,6 Ингредиенты: куриные сердечки - 700 г сметана 20% - 3 ст. л. (с
Подробнее
Войти через: