Быстрый рулет на сгущенном молоке.Вкуснющий рулетик, а главное - ну очень...

Быстрый рулет на сгущенном молоке.Вкуснющий рулетик, а главное - ну очень...

73 Инна Смурова

В закладки
Быстрый рулет на сгущенном молоке.Вкуснющий рулетик, а главное - ну очень...
Быстрый рулет на сгущенном молоке.

Вкуснющий рулетик, а главное - ну очень быстро и легко готовить! Я решила сделать начинку из творога, но все же с вареньем немного пропитаннее получается, хотя мужу очень понравился и с творогом. У меня появилась идея на будущее - пропитать корж чем-нибудь спиртным, вот тогда проблема "сухости" должна решиться.

Итак, я взяла(на 20-22 кусочка):

тесто:
сгущенное молоко - 1 банка;
яйцо куриное - 2 шт;
соль - щепотка;
сода - 1/2 ч.л;
лимон - для погашения соды;
мука - 1 ст;
подсолнечное масло - для смазки;

начинка:
твороженная масса с курагой - 200-300 г.

В миску я налила сгущенное молоко, добавила яйца, все взбила венчиком. Из половинки лимона выдавила сок и погасила им соду, вылив полученную жидкость в миску. Добавив щепотку соли, я постепенно всыпала муку и перемешала все до получения жидкого теста однородной консистенции.

Готовое тесто я вылила на застеленный и смазанный подсолнечным маслом противень, помогая ему равномерно растечься.

Поставила противень в разогретую духовку до 150 гр. на 20-25 минут. Когда тесто слегка поднялось и подрумянилось, я достала его из духовки и смазала твороженой массой с курагой, которую купила в магазине:) Вот именно тут я бы сначала смазала тесто чем-то спиртовым перед тем, как смазывать творогом.

Аккуратно свернула тесто рулетом, стараясь не допускать появления трещин по бокам. Но тесто получилось, как мне показалось, слишком пышным. В любом случае, у меня все неплохо свернулось приятным на вид рулетиком:)

Свернутый рулетик я разрезала на порционные кусочки и выложила на блюдо.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Быстрый рулет на сгущенном молоке.Вкуснющий рулетик, а главное - ну очень...
Быстрый рулет на сгущенном молоке. Вкуснющий рулетик, а главное - ну очень быстро и легко готовить! Я решила сделать начинку из творога, но все же с вареньем немного
Подробнее
Быстрый тортик без выпечки.Ингредиенты:Для коржей:3 ст. муки1 банка сгущенки1...
Быстрый тортик без выпечки. Ингредиенты: Для коржей: 3 ст. муки 1 банка сгущенки 1 яйцо 1 ч. л. соды (погасить уксусом) Для крема: 750 г молока; 200 г сливочного масла;
Подробнее
ТОРТ НА СГУЩЕНКЕИНГРЕДИЕНТЫ:? 1 банка (330 гр) сгущенное молоко ? 2 яйца ? 100 гр...
ТОРТ НА СГУЩЕНКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 банка (330 гр) сгущенное молоко 2 яйца 100 гр слив.масло или маргарин 200-220 гр муки 1 ч лож соды (гашенная лимонным соком) можно
Подробнее
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи У быстрой выпечки к чаю есть как минимум два преимущества перед другими видами домашних десертов. Во-первых, на ее приготовление уходит
Подробнее
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ БЛИНЧИКОВ
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ БЛИНЧИКОВ 1) Тонкие блины ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко – 1 ст. сливочное масло – 2 ст. ложки столовый уксус – 2 ст. ложки пшеничная мука – 1 ст. соль – 1/2 ч.
Подробнее
ТОРТ НА СГУЩЕНКЕИНГРЕДИЕНТЫ:? 1 банка (330 гр) сгущенное молоко ? 2 яйца ? 100 гр...
ТОРТ НА СГУЩЕНКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 банка (330 гр) сгущенное молоко 2 яйца 100 гр слив.масло или маргарин 200-220 гр муки 1 ч лож соды (гашенная лимонным соком) можно
Подробнее
Рулетик к чаю за 20 минутЭто очень вкусный рулет к чаю, на приготовление...
Рулетик к чаю за 20 минут Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро. Ингредиенты: Для
Подробнее
БЫСТРЫЕ РУЛЕТИКИ К ЧАЮ 1) ВКУСНЫЙ РУЛЕТИКИнгредиенты: 2 яйца 1 ст....
БЫСТРЫЕ РУЛЕТИКИ К ЧАЮ 1) ВКУСНЫЙ РУЛЕТИК Ингредиенты: 2 яйца 1 ст. сахара 1 ст. йогурта ванилин 1 ч.л. соды 1,5 ст. муки джем для смазывания. Приготовление: Включить
Подробнее
Быстрый рулет на сгущенном молоке.Вкуснющий рулетик, а главное - ну очень...
Быстрый рулет на сгущенном молоке. Вкуснющий рулетик, а главное - ну очень быстро и легко готовить! Я решила сделать начинку из творога, но все же с вареньем немного
Подробнее
Войти через: