В закладки
? Капустные котлеты на кефире. Отличный вариант быстрого и вкусного...
Капустные котлеты на кефире. Отличный вариант быстрого и вкусного перекуса.

на 100грамм - 107.67 ккалБ/Ж/У - 4.44/3.67/14.63 

Ингредиенты:
Капуста — 300 гр
Кефир — 50 мл
Яйцо — 1 шт
Манная крупа — 2-4 ст. ложек
Соль — 1 щепотка
Оливковое масло — 1 ст. ложка

Приготовление:
1. Первым делом нужно нашинковать очень мелко капусту. Можно использовать для этого специальную терку, чтобы капустные котлеты на кефире в домашних условиях были более нежными.
2. Выложить капусту в глубокую мисочку, добавить щепотку соли и помять руками.
3. Влить кефир и вбить яйцо. Тщательно перемешать до однородности.
4. Добавить щепотку перца при желании или другие специи по вкусу.
5. Постепенно всыпать манную крупу, аккуратно перемешивая.
6. Оставить капусту на 15-20 минут.
7. Разогреть сковороду и добавить немного оливкового масла.
8. Смочить немного руки и сформировать небольшие котлетки. Выкладывать их на разогретую сковороду и жарить с двух сторон.
9. Вот и весь рецепт, как приготовить капустные котлеты на кефире. Они получаются очень нежными и воздушными, буквально таят во рту, да еще и с аппетитной румяной корочкой.

Приятного аппетита! 
И так бывает 😅.
И так бывает 😅
О да 😍.
О да 😍
Девушка не бросила парня после трагедии, где он лишился конечностей! Вот это...
Девушка не бросила парня после трагедии, где он лишился конечностей! Вот это настоящая любовь! Счастья им! 🙏
Войти через: