Жаркое в горшочкахИнгредиенты:свинина - 700 гкартофель - 5 шт.лук (крупный) - 1...

Жаркое в горшочкахИнгредиенты:свинина - 700 гкартофель - 5 шт.лук (крупный) - 1...

68 Julia

В закладки
Жаркое в горшочках

Ингредиенты:

свинина - 700 г
картофель - 5 шт.
лук (крупный) - 1 шт.
морковь (крупная) - 1 шт.
перец болгарский - 1 -2 шт.
помидоры - 2-3 шт.
сметана - 200 г
прованские травы - по вкусу
перец черный - по вкусу
соль - по вкусу
сыр - 200 г
зелень - по вкусу

Приготовление:

1. Мясо порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить итальянские травы и оставить мариноваться минут на 30.
2. Подготовить овощи: картофель очистить и нарезать небольшими кубиками, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать небольшими кубиками или брусочками, а помидоры нарезать полукольцами.
3. Выложить все слоями. На самое дно положить картофель, чуть присолить и смазать немного сметаной или майонезом.
4. Далее слой моркови.
5. Слой болгарского перца.
6. Потом помидоры. Посолить.
7. Нарезанный лук.
8. Маринованное мясо.
9. И в самом конце обильно смазать сметаной.
10. Налить воды вровень с последним слоем. Запекать при температуре 220 градусовпримерно 30-35 минут с закрытыми крышками. Затем снять крышки и присыпать тертым сыром, отправить горшочки без крышек обратно в духовку на 30 минут.
11. Жаркое получается очень вкусным, овощи и мясо пропитываются соком друг друга, создавая неповторимую палитру вкуса. Мясо получается очень нежное, просто тает во рту, а сыр зарумянивается в аппетитную хрустящую корочку.

Приятного аппетита!

#вторые_блюда@privately.ru
#свинина@privately.ru
#картофель@privately.ru
#помидоры@privately.ru
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Фитнес, диеты, похудение
Суп с семгой на 100грамм - 88.8 ккалБ/Ж/У - 4.91/4.55/7.59 Ингредиенты: Семга 300 г Картофель 500 г Помидоры 300 г Лук-порей 200 г Сливки 10%-ные 500 мл Морковь 150 г
Подробнее
Фитнес, диеты, похудение
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ СЫРНЫЙ СУП ПО-ФРАНЦУЗСКИ Ингредиенты: Филе курицы — 400–500 г Плавленый сыр — 200 г Картофель — 400 г Лук — 150 г Морковь — 180 г Соль, перец, зелень,
Подробнее
Салат "Изумрудная россыпь" Ингредиенты -Куриное мясо - 400 г. -Лук репчатый - 1...
Салат "Изумрудная россыпь" Ингредиенты -Куриное мясо - 400 г. -Лук репчатый - 1 шт. -Сыр - 100 г. -Помидоры - 2 шт. -Яйца - 4 шт. -Киви - 3 шт. -Майонез - 300 г. -Соль,
Подробнее
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ ?1) Чахохбили из курицы в...
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ 1) Чахохбили из курицы в мультиварке ИНГРЕДИЕНТЫ: тушка курицы 1.5 кг чеснок 4 дольки помидоры 4 шт. репчатый лук 2-3 шт. хмели-сунели
Подробнее
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ Ингредиенты:? 500 гр - мясо? 1 шт - лук репчатый? 1 шт -...
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ Ингредиенты: 500 гр - мясо 1 шт - лук репчатый 1 шт - морковь 1 шт - перец болгарский 2 шт - помидоры картофель Приготовление: Мясо порезать
Подробнее
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ Ингредиенты:? 500 гр - мясо? 1 шт - лук репчатый? 1 шт -...
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ Ингредиенты: 500 гр - мясо 1 шт - лук репчатый 1 шт - морковь 1 шт - перец болгарский 2 шт - помидоры картофель Приготовление: Мясо порезать
Подробнее
Запеканка с грибами и картофелемИнгредиенты:Грибы - 350 гКартофель - 600 гЛук -...
Запеканка с грибами и картофелем Ингредиенты: Грибы - 350 г Картофель - 600 г Лук - 150 г Сыр - 150 г Сметана - по вкусу Соль, перец - по вкусу Растительное масло - по
Подробнее
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ 1) Чахохбили из курицы в...
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ 1) Чахохбили из курицы в мультиварке ИНГРЕДИЕНТЫ: тушка курицы 1.5 кг чеснок 4 дольки помидоры 4 шт. репчатый лук 2-3 шт. хмели-сунели
Подробнее
ТОП-10 ВТОРЫХ БЛЮД 1. Курица с грибами, запечённая под картофельной...
ТОП-10 ВТОРЫХ БЛЮД 1. Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 гр куриной грудинки или ножек 250 гр грибов (у меня шампиньоны) 3-4 средних
Подробнее
Войти через: