Любимые Рецепты

Готовим очень вкусный ужин! 🔸на 100грамм - 113.88 ккал🔸Б/Ж/У - 15.46/4.53/1.39🔸.

Готовим очень вкусный ужин!
🔸на 100грамм - 113.88 ккал🔸Б/Ж/У - 15.46/4.53/1.39🔸
Ингредиенты:⁣⁣⁣
- Филе куриное 2шт⁣⁣
- 2 яйца⁣⁣
- сметана 4-5 ст л⁣⁣
- сыр 50 гр⁣⁣
- специи по вкусу⁣⁣
- помидоры по желанию⁣⁣
Приготовление:⁣⁣⁣
1. Филешку режем кубиками.⁣⁣
2. Добавляем помидоры , специи и ложку сметаны, перемешиваем.⁣⁣
3. Выкладываем в форму для запекания.⁣⁣
4. И готовим Шапочку.⁣⁣
5. Сметана+яйца+сыр и посолить.⁣⁣
6. Заливаем курочку и выпекаем при 180 гр 35-45 минут.⁣⁣
Приятного аппетита!
Готовим очень вкусный ужин! 🔸на 100грамм - 113.88 ккал🔸Б/Ж/У - 15.46/4.53/1.39🔸.

Хачапури на творожном тесте. 🔸на 100грамм - 180.88 ккал🔸Б/Ж/У ...

Хачапури на творожном тесте
🔸на 100грамм - 180.88 ккал🔸Б/Ж/У - 15.46/5.53/17.39🔸

Ингредиенты:
Творог 2 пачки 360 гр
Сыр 100 гр
Яйца 2 шт
мука рисовая 100 гр
разрыхлитель 1 чл
зелень 20гр по желанию
специи

Приготовление:
Отделяем белки от желтков. 300 гр творога смешать с мукой, белками и разрыхлителем, немного солим. Выкладываем на противень на бумагу в форме лодочек - получается 2 штуки. Накалываем вилкой и убираем в духовку на 180С на 15-20 минут до небольшой корочки.
В это время трем сыр, режем зелень и смешиваем половину сыра с оставшимся творогом. Можно так же слегка подсолить и добавить специи.
Достаем основу, выкладываем начинку и в середину желток и посыпаем оставшимся сыром.
Убираем в духовку еще на 5-7 минут, пока не расплавится сыр.
Дальше самое главное – дать слегка остыть, чтобы не обжечься, потому что это ооочень вкусно.

Попробуйте приготовить этот вариант ПП хачапури, и ваши домашние тоже начнут просить у вас кус очек.

Приятного аппетита!
Хачапури на творожном тесте. 🔸на 100грамм - 180.88 ккал🔸Б/Ж/У ...

Куриные рулетики с грибами. 🔸на 100грамм - 168.88 ккал🔸Б/Ж/У ...

Куриные рулетики с грибами
🔸на 100грамм - 168.88 ккал🔸Б/Ж/У - 25.46/6.53/1.39🔸⠀
Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг
Грибы 300 гр
Сыр 120 гр
Творожный сыр или творог 100 гр
Зелень 20 гр
Масло для жарки 5 гр
Чеснок, специи
Приготовление:⠀
Филе( если куски большие разрезать на две пластины ) слегка отбить. Грибы нарезам и обжариваем на капле масла, или вообще тушим без него. Туда же отправляем нашу зелень, выдавливаем чеснок, солим и добавляем специи.
Даем немного остыть и добавляем творожный сыр и 80 гр твердого и все перемешиваем.⠀
Кладем начинку на наше филе, сворачиваем в рулет и скрепляем зубочистками. Я обычно не солю мясо перед приготовлением, так сочнее, только специи. Отправляем в духовку на 200С и на гриль на 20 минут.⠀
Достаем из духовки и теперь можно слегка подсолить. Но мне вкусно и так, начинка довольно соленая. Посыпаем оставшимся сыром и еще на 10 минут до румяной корочки.
Перед подачей не забудьте удалить зубочистки.

Получается безумно вкусно. Очень нежное, тающее филе и пикантная начинка. На запах придут даже соседи. А еще это очень красиво - можно и на праздничный стол.

Приятного аппетита!
Куриные рулетики с грибами. 🔸на 100грамм - 168.88 ккал🔸Б/Ж/У ...

Рулет из лаваша с горбушей. 🔸на 100грамм - 136.88 ккал🔸Б/Ж/У ...

Рулет из лаваша с горбушей
🔸на 100грамм - 136.88 ккал🔸Б/Ж/У - 13.46/5.53/12.39🔸⠀
Ингредиенты:⠀
Лаваш 100 гр
Горбуша 1 банка
Сметана 80г
Зелень 50 гр
Горчица 5 гр
Специи

Приготовление:
Лаваш смазываем сметаной с горчицей, Рыбу измельчаем в банке вилкой и выкладываем ближе к внутренней части, нарезанную зелень, специи и можно слегка посолить.⠀
Сворачиваем в рулет, в фольгу и в холодильник на пару часов. Быстро, просто, вкусно и полезно.
Можно брать любую консервированную рыбу, можно добавлять еще ингредиенты по желанию. Этот вариант самый простой.

На утро просто достаём и нарезаем себе нужное количество. Можно взять с собой на работу для перекуса.

Приятного аппетита!
Рулет из лаваша с горбушей. 🔸на 100грамм - 136.88 ккал🔸Б/Ж/У ...

Рецептик очень вкусного салатика. 🔸на 100грамм - 184.88 ккал🔸Б/Ж/У ...

Рецептик очень вкусного салатика
🔸на 100грамм - 184.88 ккал🔸Б/Ж/У - 17.46/11.53/4.39🔸

Ингредиенты:
- 140г вареного куриного филе (в сыром весе 200г), еще вкуснее будет с копченой курицей
- 2 вареных яйца
- 50г сыра
- 15г орехов, у меня грецкий
- 80г винограда
- 60г сметаны 15%
- соль (+немного горчицы, перца, лимонного сока, если делаем со сметаной и в курицу я добавила немного копченой паприки).

Приготовление:
Приготовим пп майонез
Берем желтки от яиц, разминаем вилкой, добавляем соль, перец, 1/2 ч.л. горчицы, немного сока лимона, смешиваем, пробуем, добавляем соли или лимона, если вам кажется, что не хватает).

Курицу и орехи мелко нарезаем, белки (с желтками, если обычный майонез) и сыр трем.

Слоями выкладываем: курица, майонез, яйцо, майонез, сыр, майонез, орехи и украшаем виноградом. При неоходимости слои дополнительно солим.
Я делала в форме, но можно и в салатнике/на тарелке.

Расскажу как варю куриное филе для салатов. Ставлю на плиту кастрюлю воды, добавляю луковицу, в кипящую воду добавляю целые куриные филе, лавровый лист, перец горошком, солю. Варю около 20 минут.
Так вкуснее филе.
Приятного аппетита!
Рецептик очень вкусного салатика. 🔸на 100грамм - 184.88 ккал🔸Б/Ж/У ...

Белковые шарики к новогоднему столу🔥🍢🎄. 🔸на 100грамм - 181.88 ккал🔸Б/Ж/У ...

Белковые шарики к новогоднему столу🔥🍢🎄
🔸на 100грамм - 181.88 ккал🔸Б/Ж/У - 18.69/11.75/2.96🔸
Ингредиенты:
- 200 г отварного куриного филе (~280-300 г в сыром виде)
- 2 варёных яйца
- 60 г сыра
- зелёный лук, зелень по желанию
- 90 г творога 2% (пастообразный, в брикете)
- 35 г грецких орехов
Приготовление:
- орешки мелко нарубить или пропустить импульсами в блендере (в них будем обваливать шарики)
- отварное филе нарезать на кусочки и пропустить в блендере с творогом, подсолив предварительно
- сыр и яйца трём на мелкой терке
- зелень нарезаем
- объединяем все ингредиенты, кроме орехов, катаем шарики, набирая массу ложкой , у меня получилось 8 шт
- обваливаем в орешках
- для Украшения можно вставить в каждый шарик зелень/кубик сыра/оливку
Приятного аппетита!
Белковые шарики к новогоднему столу🔥🍢🎄. 🔸на 100грамм - 181.88 ккал🔸Б/Ж/У ...
Любимые Рецепты
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта