Любимые Рецепты

Багет с козьим сыром. Ингредиенты: Багет (0,5 шт.). Козий сыр (80 г.).

Багет с козьим сыром
Ингредиенты:
Багет (0,5 шт.)
Козий сыр (80 г.)
Бекон (60 г.)
Болгарский перец (1 шт.)
Растительное масло (1 ст л.)
Базилик для подачи
1. Заранее разогрейте духовку и подготовьте целлофановый пакет. Багет и бекон нарежьте ломтиками. Помойте сладкий перец. Базилик ополосните и отделите листья от степля.
2. Подготовьте ингредиенты. Перец смажьте растительным маслом и запеките его в духовке при температуре 200 градусов. Дождитесь появления темной горелой кожицы, после чего достаньте овощ. Переложите перец в пакет на 20 минут, затем снимите с него кожицу, а мякоть нарежьте небольшими кусочками. Бекон выложите на разогретую сковороду и жарьте его до полного вытапливания жира.
3. Соберите блюдо. Нарезанный багет выложите на сковороду. Обжарьте его на растопленном жире с двух сторон до появления корочки. Обжаренный хлеб намажьте козьим сыром, сверху выложите мякоть печеного перца и кусочки бекона.
4. Подавайте закуску с козьим сыром вместе с основным блюдом: мясом или рыбой. Чтобы бутерброды выглядели привлекательнее, украсьте их листьями базилика.
Приятного аппетита!
Багет с козьим сыром. Ингредиенты: Багет (0,5 шт.). Козий сыр (80 г.).

Курица в перце. Необходимо: Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.

Курица в перце.
Необходимо:
Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
Филе курицы — 1 шт.,
Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
Лук зеленый — несколько перьев,
Укроп,
Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
Сыр твердый — 100-150гр
Специи (у меня были средиземноморские травы),
соль,
перец,
Как делать:
Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
Отдельно обрабатываем помидорки. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.
Курица в перце готова. Приятного аппетита!
Курица в перце. Необходимо: Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.





Салат "Женская слабость". Ингредиенты : -Яйца (сваренные вкрутую) 4-5 шт.

Салат "Женская слабость"
Ингредиенты :
-Яйца (сваренные вкрутую) 4-5 шт.
-Твердый сыр 200 г
-Крабовые палочки 200 г
-Кукуруза 1 банка
-Яблоко 1 шт.
-Луковица 1 шт.
-Майонез
Способ приготовления :
В сваренных яйцах отделяем белки и желтки, и натираем все по отдельности на мелкую терку. Сыр тоже натираем на мелкой терке. Крабовые палочки, яблоко нарезаем мелкими кубиками. Лук режем мелкими кубиками и маринуем, как мы привыкли.
Салат будем выкладывать на плоское блюдо слоями в такой последовательности:
- 4-5 белков;
-100 гр твердого сыра;
-маринованный лук;
-майонез;
-200 гр крабовых палочек;
-0,5 банки кукурузы;
-100 гр твердого сыра;
-майонез;
-1 яблоко;
-0,5 банки кукурузы;
-майонез;
-4-5 желтки.
Салат "Женская слабость". Ингредиенты : -Яйца (сваренные вкрутую) 4-5 шт.

Блинчики на молоке. ⏩ Ингредиенты: ● яйца куриные - 5 шт.

Блинчики на молоке
⏩ Ингредиенты:
● яйца куриные - 5 шт.
● молоко - 1 л.
● мука - 300 гр (2 мерных стакана)
● сахар - 4 ст.л.
● ванильный сахар - пол-пакетика (5 гр)
● соль - 1/2 ч.л.
● растительное масло - 2 ст.л.
● сливочное масло - 50 гр.
⏩ Приготовление:
1. Я готовлю тесто для блинчиков в комбайне, тогда оно быстро получается однородным, без комков. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить соль, ванильный сахар, молоко и перемешать.
3. Добавить муку. Перемешать.
4. Вылить в миску и добавить растительное масло.
5. Сковородку нагреть и налить немного растительного масла. У меня сковорода Делимано - с керамическим покрытием, поэтому, что такое блин комом я уже не знаю))) Когда масло нагреется вылить мерным ковшиком тесто и быстро распределить его по сковородке (наклоняя сковородку в руке в разные стороны). Обжарить с двух сторон на среднем огне.
6. Выложить готовый блин на тарелку и смазать сливочным маслом. Так испечь все блинчики. Кушать со сметаной, сгущенкой и т.д. и т.п. Очень вкусно.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Блинчики на молоке. ⏩ Ингредиенты: ● яйца куриные - 5 шт.

Курица в перце. Необходимо: Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.

Курица в перце.
Необходимо:
Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
Филе курицы — 1 шт.,
Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
Лук зеленый — несколько перьев,
Укроп,
Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
Сыр твердый — 100-150гр
Специи (у меня были средиземноморские травы),
соль,
перец,
Как делать:
Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
Отдельно обрабатываем помидорки. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.
Курица в перце готова. Приятного аппетита!
Курица в перце. Необходимо: Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.





"Курица в перце". Ингредиенты: - Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.

"Курица в перце"
Ингредиенты:
- Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
- Филе курицы — 1 шт.,
- Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
- Лук зеленый — несколько перьев,
- Укроп,
- Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
- Сыр твердый — 100-150гр
- Специи (у меня были средиземноморские травы),
- соль,
- перец,
Приготовление:
1. Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
2. Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
3. Отдельно обрабатываем помидорки. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту.
4. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
5. Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
6. Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
7. Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
8. Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
9. После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.
"Курица в перце". Ингредиенты: - Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.





Курица в перце. Необходимо: Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.

Курица в перце.
Необходимо:
Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
Филе курицы — 1 шт.,
Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
Лук зеленый — несколько перьев,
Укроп,
Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
Сыр твердый — 100-150гр
Специи (у меня были средиземноморские травы),
соль,
перец,
Как делать:
Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
Отдельно обрабатываем помидорки. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.
Курица в перце готова. Приятного аппетита!
Курица в перце. Необходимо: Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.

[img]https://sun9-82.userapi.com/impf/kSmxDd5WbR48-A5GWI6Yu_YGoMFpzmtG3i1jQw/n52NUPcS6ok.jpg?size=300x225&quality=96&sign=b1f5ddecc3a6a5877d85b20c98ce8477&c_uniq_tag=JGN9lYtKheC7VA1DM3Lmc7zIV6HdnQzYAiI0tCz6gxw&type=album[/img]




Курица в перце. Ингредиенты: -Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.

Курица в перце
Ингредиенты:
-Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
-Копченый окорочок – 1 шт.
-Грибы – 300 г
-Помидоры – 2 шт.
-Морковь – 1 шт.
-Лук – 2 шт.
-Сыр твердый – 100-150 г
-Зелень укропа, специи, соль, перец по вкусу
-Растительное масло для смазывания
Приготовление:
1. Перцы разрезаем пополам так, чтобы на каждой половинке осталась часть хвостика, и очищаем от семян и перепонок.
2. Лук, грибы и окорочок нарезаем мелким кубиком.Помидоры опускаем в кипящую воду на минуту,
затем чуть остужаем, снимаем с них кожицу и мелко режем. Натираем сыр, измельчаем зелень.
3. Перец бланшируем в кипящей воде 3 минуты. Достаем и даем чуть остыть. Лук с морковью пассеруем, добавляем грибы, обжариваем до полу готовности. Затем кладем окорочок, помидоры, зелень, специи, соль и перец.
4. Перемешиваем и даем им вместе потушиться 5 минут. Кладем половину тертого сыра и через минуту огонь выключаем. Начинка готова.
5. На смазанный противень выкладываем половинки перца, заполняем начинкой и отправляем в разогретую до 180-200° С духовку на 30 минут.
6. Достаем противень и посыпаем перцы натертым сыром, смешанным с зеленью укропа. Ставим обратно в духовку на 10 минут. Как только на сыре появится румяная корочка, блюдо готово.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Курица в перце. Ингредиенты: -Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.





Необычный салат из жареных овощей. Ингредиенты: Цветная капуста — 0,5 шт.

Необычный салат из жареных овощей
Ингредиенты:
Цветная капуста — 0,5 шт.
Кабачок или цукини — 0,5 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук молодой белый — 2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Масло растительное — 2–3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Прованские травы — по вкусу
Гранатовый сок — 50 мл
Зерна граната — 3–4 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте свежие овощи для салата, очистите гранат, часть зерен оставьте целыми, остальные — на сок.
2. Цветную капусту разберите на соцветия. Лук порежьте на 4 части каждый. Морковь — наискосок тонкими кружочками. Кабачок разрежьте на две половинки и каждую порежьте тонко, примерно 0,5 см в толщину. Каждый зубчик чеснока порежьте на 2 части. Сложите овощи в миску, добавьте соль, перец, прованские травы, ложку масла и перемешайте. Переложите в смазанную форму овощи и запекайте 30 минут при 210–215ºC. Периодически перемешивайте овощи лопаткой.
3. Переложите горячие овощи в салатник. Гранатовый сок соедините с оливковым маслом, венчиком взболтайте. Добавьте по щепотке соли и перца молотого.
4. В салат положите зерна граната, заправку, перемешайте. Подайте к столу.
Автор: Саша Кружко
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
Необычный салат из жареных овощей. Ингредиенты: Цветная капуста — 0,5 шт.



Гренки с кинзой 😋. Ингредиенты: Багет — 0,5 шт. = 150 г.

Гренки с кинзой 😋
Ингредиенты:
Багет — 0,5 шт. = 150 г
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Кинза — 1 веточка
Соль — по вкусу
Сливочный соус для подачи — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Сделайте яичную смесь. В миску разбейте два куриных яйца и слегка взбейте их вилкой, чтобы белок и желток смешались. Туда же засыпьте рубленую кинзу и соль по вкусу, хорошо перемешайте.
2. Приготовьте гренки. Разогрейте сковороду на небольшом огне. Отрежьте от сливочного масла ⅓ часть, размажьте ее по сковороде. Возьмите один кусочек багета, обмакните его в яичную смесь с двух сторон, после чего выложите жариться.
3. Обжаривайте багет по 2 минуты с каждой стороны. Снова смажьте сковороду маслом, затем повторите действия с оставшимися кусочками.
4. Подавайте слегка остывшими со сливочным соусом.
Приятного аппетита!
#завтрак@foodrumedia
Гренки с кинзой 😋. Ингредиенты: Багет — 0,5 шт. = 150 г.

"Курица в перце". Ингредиенты: - Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.

"Курица в перце"
Ингредиенты:
- Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
- Филе курицы — 1 шт.,
- Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
- Лук зеленый — несколько перьев,
- Укроп,
- Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
- Сыр твердый — 100-150гр
- Специи (у меня были средиземноморские травы),
- соль,
- перец,
Приготовление:
1. Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
2. Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
3. Отдельно обрабатываем помидорки. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту.
4. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
5. Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
6. Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
7. Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
8. Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
9. После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
"Курица в перце". Ингредиенты: - Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.




Блинчики на молоке. Ингредиенты: ● яйца куриные - 5 шт.

Блинчики на молоке
Ингредиенты:
● яйца куриные - 5 шт.
● молоко - 1 л.
● мука - 300 гр (2 мерных стакана)
● сахар - 4 ст.л.
● ванильный сахар - пол-пакетика (5 гр)
● соль - 1/2 ч.л.
● растительное масло - 2 ст.л.
● сливочное масло - 50 гр.
Приготовление:
1. Я готовлю тесто для блинчиков в комбайне, тогда оно быстро получается однородным, без комков. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить соль, ванильный сахар, молоко и перемешать.
3. Добавить муку. Перемешать.
4. Вылить в миску и добавить растительное масло.
5. Сковородку нагреть и налить немного растительного масла. У меня сковорода Делимано - с керамическим покрытием, поэтому, что такое блин комом я уже не знаю))) Когда масло нагреется вылить мерным ковшиком тесто и быстро распределить его по сковородке (наклоняя сковородку в руке в разные стороны). Обжарить с двух сторон на среднем огне.
6. Выложить готовый блин на тарелку и смазать сливочным маслом. Так испечь все блинчики. Кушать со сметаной, сгущенкой и т.д. и т.п. Очень вкусно.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
Блинчики на молоке. Ингредиенты: ● яйца куриные - 5 шт.

Свекольный салат с гранатом. Ингредиенты: Свекла — 0,5 шт.

Свекольный салат с гранатом
Ингредиенты:
Свекла — 0,5 шт.
Гранат — 1 шт.
Яйцо — 3–6 шт.
Колбаса вареная — 400 г
Майонез или йогурт — по вкусу
Приготовление:
1. Первым делом нужно отварить до мягкости свеклу и вкрутую яйца.
2. Остудите и очистите свеклу с яйцами.
3. Тонкой соломкой нарежьте колбаску.
4. Следом — яйца.
5. И свеклу.
6. Очистите зерна граната от кожуры и пленок. Часть оставьте для украшения, остальное добавьте в салат. Выложите майонез или йогурт.
7. Перемешайте, украсьте салат зернами гранами и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
Свекольный салат с гранатом. Ингредиенты: Свекла — 0,5 шт.





Запеканка с фаршем! Ингредиенты: Картофель 4 - 5 шт.

Запеканка с фаршем!
Ингредиенты:
Картофель 4 - 5 шт
Фарш 300 - 400 гр
Лук 2 шт
Помидор 2 шт
Сыр 300 гр
Масло подсолнечное 1 ст. л
Специи по вкусу
Зелень
«3434343434»:
Запеканка с фаршем! Ингредиенты: Картофель 4 - 5 шт.

КУРИНЫЕ БЛИНЧИКИ. Просто бомба! Выход: 580г/5 шт. Ингредиенты:

КУРИНЫЕ БЛИНЧИКИ. Просто бомба!
Выход: 580г/5 шт.
Ингредиенты:
- 370г куриного филе
- 1 яйцо
- 100мл молока 1.5%
- 40г сметаны 15%
- 40г цз (рисовая, кукурузная) муки
- 2г подсолнечного масла
- соль, специи, я взяла приправу "Травы итальянской кухни".

Также предлагаю сделать соус из сметаны, соли, чеснока и зелени😉.

Приготовление:
Из филе сделать фарш, добавить все, кроме масла и перемешать.
Разогреть сковороду, смазать маслом и испечь блины, у меня получилось 5 штук. Подавать с соусом.
Можно сделать блины или оладушки. Можно сделать из блинов тортик, смазать творожным сыром, например.
А можно обжарить грибы с луком, добавить сметану, зелень и будет вкусно.
Мне очень понравился рецепт. Попробуйте и вы.
КУРИНЫЕ БЛИНЧИКИ. Просто бомба! Выход: 580г/5 шт. Ингредиенты:

Сырный суп-пюре! Ингредиенты: Картофель 4 - 5 шт. Сыр 150 - 200 г.

Сырный суп-пюре!
Ингредиенты:
Картофель 4 - 5 шт
Сыр 150 - 200 г
Сливки 20%, 500 мл
Специи по вкусу, соль, чёрный перец, кари, базилик
Сухарики
«2222222222222»:
Сырный суп-пюре! Ингредиенты: Картофель 4 - 5 шт. Сыр 150 - 200 г.

Сытный омлет. Вам понадобится: - картофель - 5 шт. - яйца - 2 шт.

Сытный омлет
Вам понадобится:
- картофель - 5 шт.
- яйца - 2 шт
- мука - 30 г (2 ст. л.)
- ветчина - 3 кусочка
- сыр - 3 ломтика
- оливковое масло - 2 ст. л.
- розмарин
- соль по вкусу
«Сытный омлет»:
Сытный омлет. Вам понадобится: - картофель - 5 шт. - яйца - 2 шт.

Свекольник. Ингредиенты: Вода – 2,5 л. Яйцо - 5 шт. Свекла - 2-3 шт.

Свекольник
Ингредиенты:
Вода – 2,5 л.
Яйцо - 5 шт.
Свекла - 2-3 шт.
Огурец - 1-2 шт.
Зелёный лук - 1 пучок.
Готовим вот так:
1.
Свеклу положить в кастрюлю, залить водой и варить несколько часов.
2.
Затем, вынуть свеклу и натереть на тёрке и положить обратно в кастрюлю. Свекольный бульон не сливать.
3.
Отварить вкрутую яйца. Затем, очистить из и мелко нарезать.
4.
Мелко нарезать огурцы и лук.
5.
Положить в кастрюлю огурцы, яйца и лук. Посолить, поперчить и перемешать. Варить не нужно.
Приятного аппетита вам желает паблик Ресторан
Свекольник. Ингредиенты: Вода – 2,5 л. Яйцо - 5 шт. Свекла - 2-3 шт.

"Курица в перце". Ингредиенты: - Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.

"Курица в перце"
Ингредиенты:
- Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
- Филе курицы — 1 шт.,
- Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
- Лук зеленый — несколько перьев,
- Укроп,
- Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
- Сыр твердый — 100-150гр
- Специи (у меня были средиземноморские травы),
- соль,
- перец,
Приготовление:
1. Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
2. Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
3. Отдельно обрабатываем помидорки. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту.
4. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
5. Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
6. Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
7. Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
8. Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
9. После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.
"Курица в перце". Ингредиенты: - Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.



ЦВЕТНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША. Ингредиенты: ● лаваш-1 шт. ● крабовые палочки-5 шт.

ЦВЕТНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты:
● лаваш-1 шт.
● крабовые палочки-5 шт.
● яйца куриные-2 шт.
● морковь корейская-100 г
● перец болгарский (зеленый)-1 шт.
● сыр-100 г
● майонез (или сметана)-по вкусу
Приготовление:
Разложить лаваш и смазать его майонезом или сметаной. В первый ряд положить крабовые палочки. Второй ряд - яйцо, третий - перец, четвертый - морковь, пятый ряд - сыр, а дальше повторить уже в любом порядке. Самый последний ряд уложить крабовые палочки.
Затем аккуратно скатать в рулет, обернуть в целлофан и убрать в холодильник минут на 20, чтобы пропитался. Легкая и вкусная закуска готова!
Приятного аппетита!
ЦВЕТНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША. Ингредиенты: ● лаваш-1 шт. ● крабовые палочки-5 шт.


ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД. Ингредиенты: - Яблоки - 5 шт. - Желатин - 20 г.

ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД.
Ингредиенты:
- Яблоки - 5 шт
- Желатин - 20 г
- Вода - 100 мл
- Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1. Желатин залить водой и дать набухнуть ему. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.
2. Яблоки выложить в кастрюлю и добавить подсластитель.
3. Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.
4. Горячее яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито.
5. Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.
6. Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения. Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД. Ингредиенты: - Яблоки - 5 шт. - Желатин - 20 г.
Любимые Рецепты
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта