Баклажаны в духовке
на 100грамм - 49.52 ккал
Б/Ж/У - 3.93/1.89/4.24
Ингредиенты:
500 гр баклажанов,
350 гр помидоров,
100 гр сыра (лучше брать пармезан),
3 зубчика чеснока,
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Моем баклажаны, освобождаем от плодоножки и нарезаем их кружками толщиной примерно в сантиметр.Теперь хорошенько солим овощ и оставляем минут на 30 для того, что бы они хорошо просолились и не горчили. По прошествии этого времени хорошо промываем баклажаны.
Теперь моем помидоры и нарезаем их тоненькими кружочками.
Чесночок мелко рубим.
Сыр натираем на терке.
Теперь подготовленные баклажаны помещаем на противень, сверху на них помещаем немного чеснока, по кружку помидора и тёртый сыр, солим, перчим по вкусу.
После этого ставим противень в разогретую до 180 градусов в духовку и запекаем в течение примерно 30 минут.
При подаче на стол можно украсить блюдо зеленью.
Приятного аппетита!

Легкий салат
на 100грамм - 49.8 ккал
Б/Ж/У - 5.16/2.14/2.44
Ингредиенты:
1,5 стл зелёный горошек
1 солёный огурчик маленький
1/2 свежего огурца
1 яйцо варёное
40 гр отварной грудки
лист салата
пару веточек укроп+лук зелёный
1 чл сыр творожный для заправки
соль по вкусу
Приготовление:
Все порезать,посолить,добавить творожный сыр -помешать и съесть 😌👏
Вуаля! Проще простого!

Шашлычки из куриной грудки с кабачком
🔸на 100грамм - 49.85 ккал🔸Б/Ж/У - 6.18/1/3.54🔸
Ингредиенты:
500 г куриного филе⠀
1-2 шт. молодых кабачков
Маринад:⠀
1 ст. л. оливкового масла⠀
1 ст. л. соевого соуса⠀
1 ч. л. яблочного или винного уксуса (или лимонного сока)⠀
1 зубчик чеснока⠀
специи по вкусу (у меня — тимьян, орегано и черный кунжут)⠀
соль⠀
перец⠀
Приготовление:
Филе грудки порезать на средние кусочки и замариновать на час-два. Кабачок помыть и порезать овощным ножом на длинные слайсы. Посолить слегка поперчить и оставить слайсы минут на 30 в миске. Собрать шашлычки на шпажки, чередуя куриное филе и ленточку цуккини свернутую гармошкой.
Запекаем в духовке при 200 градусах 20 мин
Приятного аппетита!