Любимые Рецепты

"Салат "Подсолнух". Ингредиенты: - Куриное филе (300 г). - Консервированная...

"Салат "Подсолнух"
Ингредиенты:
- Куриное филе (300 г)
- Консервированная кукуруза (400 г)
- Яйца (3 шт.)
- Маринованные шампиньоны (200 г)
- Морковь (200 г)
- Лук
- Маслины (необязательно)
- Овальные чипсы
- Майонез
Приготовление:
1. Отварить морковь до готовности, почистить.
2. Мелко нарезать куриное филе.
3. Пожарить филе на растительном масле (около 10 минут), посолить.
4. Натереть морковь на мелкой терке.
5. Натереть яйца на мелкой терке.
6. Мелко нарезать грибы.
7. Нарезать лук полукольцами.
8. Выложить филе на дно тарелки, смазать майонезом.
9. Выложить морковь, смазать майонезом.
10. Выложить грибы, смазать майонезом.
11. Выложить лук.
12. Выложить яйца, смазать майонезом.
13. Выложить кукурузу. По кругу воткнуть чипсы.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
"Салат "Подсолнух". Ингредиенты: - Куриное филе (300 г). - Консервированная...

Солянка мясная. Мужчинам не устоять! Ингредиенты: ● Свинина мякоть - 300 г. ●...

Солянка мясная
Мужчинам не устоять!
Ингредиенты:
● Свинина мякоть - 300 г
● Колбаса варено-копчёная - 150 г
● Колбаса сырокопчёная - 100 г
● Колбаски баварские - 150 г
● Лук репчатый - 1 шт.
● Огурцы солёные - 1-2 шт.
● Томатная паста - 1 ст.л.
● Вода - 2 л
● Лавровый лист - 2 шт.
● Перец - по вкусу
● Соль - по вкусу
● Маслины - 10 шт.
● Рассол из маслин - 100 мл
● Лимон - для подачи
Приготовление:
Солянка относится к традиционным русским супам, имеющим кисло-солёный вкус и густую консистенцию. Для её приготовления используются разнообразные соленья, лимонный сок, рассол, оливки или каперсы. Сегодня я предлагаю вам мясную солянку, которая готовится с мясом и несколькими разновидностями копчёностей. Такую солянку можно предложить гостям, если у вас намечается праздничный обед, и, конечно же, ваших родных такое блюдо не оставит равнодушными.Обязательно заранее нужно сварить мясной бульон из мякоти. Жирный бульон нам не нужен, так как в мясной солянке предполагается много копчёностей. Когда мясо закипит в кастрюле, пену нужно убрать, пока она полностью не исчезнет. Затем бульон лучше процедить и перелить в другую кастрюлю, добавить по вкусу соль и варить мясо до готовности.
Отварить мясо. Нарезать кубиками репчатый лук, огурцы натереть на тёрке. В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить лук и огурцы, немного обжарить и добавить томатную пасту. Налить 50 мл воды, перемешать и тушить 10 минут. Мясо вынуть из бульона и нарезать кубиками, так же нарезать колбасу. Колбаски нарезать кружочками. В готовый бульон добавить зажарку, варить 10 минут, после чего добавить мясо и колбасные изделия и варить ещё 10 минут. Обязательно добавить в солянку лавровый лист. В самом конце добавить в солянку нарезанные маслины и рассол. Дать закипеть и снять с огня. Подавать мясную солянку с кружочком лимона, который добавить прямо в супницу.
Солянка мясная. Мужчинам не устоять! Ингредиенты: ● Свинина мякоть - 300 г. ●...



Салат «Корзина»! Ингредиенты: 300 г. колбасы. 1 баночка консервированной...

Салат «Корзина»!
Ингредиенты:
300 г. колбасы
1 баночка консервированной кукурузы
5 шт. яиц
150 г. тертого сыра твёрдых сортов
300 г. моркови по-корейски
Майонез, по вкусу
Соль, перец, по вкусу
Видеозапись «22222222222»:
Салат «Корзина»! Ингредиенты: 300 г. колбасы. 1 баночка консервированной...

САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" ? ИНГРЕДИЕНТЫ: ● вареное куриное мясо - 300 г;

САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" ?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● вареное куриное мясо - 300 г;
● ветчина - 250 г;
● огурцы маринованные - 3-4 шт.;
● помидоры - 2-3 шт.;
● яйца - 3 шт.;
● сыр - 50 г;
● зелень;
● майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное мясо режем на кусочки, добавляем тертый сыр. Режем соломкой ветчину и добавляем в салат.
Далее нарезанные соломкой огурцы и яйца. Добавляем порезанные помидоры и зелень. Заправляем салат майонезом и подаем к столу. Вкусный салат из ветчины, куриного мяса, овощей, сыра и яиц украсит и повседневный, и праздничный стол.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" ? ИНГРЕДИЕНТЫ: ● вареное куриное мясо - 300 г;





Лепёшки из 4-х ингредиентов. Ингредиенты на 6 шт: Мука - 300 г.

Лепёшки из 4-х ингредиентов
Ингредиенты на 6 шт:
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Греческий йогурт - 250 г
Греческий йогурт можно попробовать заменить на кефир/нежирную сметану/йогурт без добавок.
Видеозапись «279601355_577549840119299_5275009421862461894_n»:
Лепёшки из 4-х ингредиентов. Ингредиенты на 6 шт: Мука - 300 г.

Салат с рукколой! Ингредиенты: 300 г. куриного филе.

Салат с рукколой!
Ингредиенты:
300 г. куриного филе
200 г. рукколы
1 лимон
2 ст.л. муки
½ ч.л. соли
1 ч.л. сушеного тимьяна
3 ст.л. растительного масла
Видеозапись «2222222222»:
Салат с рукколой! Ингредиенты: 300 г. куриного филе.

Готовим классные куриные «бомбочки». Ингредиенты: 500 г куриного филе, 300 г...

Готовим классные куриные «бомбочки»
Ингредиенты:
500 г куриного филе,
300 г любых грибов (у нас шампиньоны),
70 г сыра,
3 ст. ложки сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.
Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.
К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом).
Запекать в духовке при температуре 200° С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5-10 минут. Приятного аппетита!
Готовим классные куриные «бомбочки». Ингредиенты: 500 г куриного филе, 300 г...









Салат «Купеческий» со свининой. Ингредиенты: Свинина нежирная — 200-300 г.

Салат «Купеческий» со свининой
Ингредиенты:
Свинина нежирная — 200-300 г
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Уксус 9% — 2 ст. л.
Зеленый горошек консервированный — 1 банка
Петрушка — по вкусу
Майонез или сметана — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Свинину отварить, остудить, нарезать кусочками. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле. Морковь смешать co свининой.
2. Лук нарезать полукольцами, добавить полстакана кипятка, сахар, уксус. Оставить мариновать 15 минут. Затем слить маринад. Добавить лук к салату.
3. Петрушку мелко нарезать. Добавить петрушку и консервированный горошек к салату.
4. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом или сметаной, посолить, поперчить по вкусу. Выложить в салатник, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
Салат «Купеческий» со свининой. Ингредиенты: Свинина нежирная — 200-300 г.





"Солянка сборная мясная". Ингредиенты: - 2 л бульона из говядины. - 200 - 300 г...

"Солянка сборная мясная"
Ингредиенты:
- 2 л бульона из говядины
- 200 - 300 г мяса отварного говядины
- 1 соленый огурчик
- 100 г маслин с косточками
- 200 г копченого мяса
- 200 г копченной колбасы
- 2 головки репчатого лука
- 3 ст.л. томатной масты
- специи
- пучок укропа
- 6 сосисок
Приготовление:
1. Сварить бульон. Достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.
2. Порезать огурцы кубиками. Положить в бульон. Одновременно с огурцами положить пол-баночки маслин. Пусть поварятся 15 минут.
3. В это время режем все копчености и сосиски. Добавляем к огурцам и маслинкам.
4. Делаем зажарку. Режем лук кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем 2 ст. ложки муки и обжариваем с луком. Добавляем томатную пасту. Зажарка готова.
5. Добавляем зажарку в кастрюлю. Посыпаем специями и варим 5 минут. Добавим порезанного укропчика (если нет, то можно и без зелени), даем прокипеть с зеленью 1-2 минуты. Накрываем крышкой и даем настояться 30 минут.
6. Подавать с долькой лимона и ложкой сметаны.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
"Солянка сборная мясная". Ингредиенты: - 2 л бульона из говядины. - 200 - 300 г...








Это даже вкуснее чем обычный мохито. Вода - 3-4 л. Сахар - 300 г.

Это даже вкуснее чем обычный мохито.
Вода - 3-4 л
Сахар - 300 г.
Апельсины - 1,5 кг
Мандарины - 500 г.
Мята - 1 пучок
Видеозапись «Мохито_из_апельсин_зимой»:
Это даже вкуснее чем обычный мохито. Вода - 3-4 л. Сахар - 300 г.

Грибной сливочный суп. Ингредиенты: Шампиньоны — 200-300 г.

Грибной сливочный суп
Ингредиенты:
Шампиньоны — 200-300 г
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Плавленый сыр — 200 г
Молоко или сливки — 100 г
Растительное масло — 30 г
Зелень — 0,5 пучка
Соль — 1 ч. л.
Перец — 1 щепотка
Приготовление:
1. Кипятим 2 л воды. За это время чистим картофель и нарезаем его кубиками. Опускаем картофель в кипяток и варим 10 минут.
2. Берем лук и морковь, чистим и промываем. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке.
3. Моем и нарезаем пластинками грибы.
4. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Выкладываем овощи и грибы. Тушим на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.
5. Когда овощи прожарятся, добавляем их в суп и варим еще 7-10 минут. Нарезаем кубиками плавленые сырки. Моем и нарезаем мелко зелень.
6. В суп добавляем молоко (или сливки) и сырки. Солим и перчим по вкусу. Даем грибному супу закипеть и снимаем его с огня. Кладем зелень и даем супу настояться под крышкой еще 10 минут.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Грибной сливочный суп. Ингредиенты: Шампиньоны — 200-300 г.

САЛАТ "БАХОР". ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говядина - 300 г; ● помидор - 2 шт.;

САЛАТ "БАХОР"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● говядина - 300 г;
● помидор - 2 шт.;
● огурец свежий - 2 шт.;
● лук репчатый - 1 шт.;
● чеснок - 1 зубчик;
● сыр твёрдый - 100 г;
● яйца варёные - 3 шт.;
● зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок;
● йогурт (майонез или сметана) - по вкусу;
● соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Говядину предварительно сварить в подсоленной воде. Варить приблизительно 1 час до мягкости мяса. Затем остудить и нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи. Нарезать кубиками варёные яйца. Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, добавить лук и измельчённый чеснок. К овощам добавить мясо и яйца. Натереть на тёрке твёрдый сыр и измельчить зелень. Добавить в салат. Салат "Бахор" поперчить и посолить по вкусу. Заправить майонезом, сметаной или йогуртом. Очень яркий и освежающий салат "Бахор", приготовленный по этому рецепту, порадует прекрасным вкусом. Для подачи переложить его в красивый салатник! Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
САЛАТ "БАХОР". ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говядина - 300 г; ● помидор - 2 шт.;








Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке👍. Ингредиенты: -грибы - 300 г (у...

Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке👍
Ингредиенты:
-грибы - 300 г (у меня лесные);
-куриные ножки - 3 шт.;
-картофель - 8 шт.;
-лук репчатый - 1 шт.;
-сыр твёрдых сортов - 100 г;
-соль, специи - по вкусу;
-майонез - 1 ст. л.
Приготовление:
Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
Куриные ножки разрезать на две части, вымыть, обсушить. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сложить мясо в глубокую миску, добавить майонез и лук. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30-40 минут. Картофель почистить.
На дно жаропрочной формы выложить картофель, нарезанный тонкими кружочками. Немного посолить и добавить 100 мл воды.
Затем выложить грибы, по желанию можно приправить специями с ароматом лесных грибов.
Далее выложить лук, который мариновался вместе с мясом.
Затем выложить куриные ножки.
Поставить форму в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 30 минут. Сыр натереть на крупной тёрке. Достать наше блюдо из духовки, щедро посыпать сыром и снова отправить запекаться, ещё на 15 минут.
Очень вкусные куриные ножки с грибами и картошкой, запеченные в духовке, подать горячими к столу.
Приятного аппетита!
Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке👍. Ингредиенты: -грибы - 300 г (у...




"Цезарь"? На 2 порции: 1/2 батона (200г), предпочтительнее багет, 300 г...

"Цезарь"?
На 2 порции:
1/2 батона (200г), предпочтительнее багет,
300 г куриного филе (филе одной грудки),
1 большой пучок салата,
50 г пармезана,
1 зубчик чеснока,
соль, чёрный перец (по вкусу)
50 мл оливкового масла (для жарки курицы и батона)
помидорчики Черри (по желанию)
Для соуса "Цезарь": Классический американский соус:
1-2 зубчика чеснока,
1 ч.л вустерского соуса,
1 яйцо,
75 мл оливкового масла,
сок 1/4 лимона,
1 ч.л дижонской горчицы
2 шт анчоуса
Багет разрезать на кубики, и жарить на оливковом масле с тертым чесноком до золотистой корочки. Курицу тоже обжарить с двух сторон, салат разрезать руками, сыр натереть на терке и всё перемешать. Для соуса, яйцо обдать кипятком ровно на 1 минуту для термической обработки, и сразу же через минуту обдать холодной водой, затем смешать все ингредиенты и взбить блендером. Все ингредиенты для салата смешивайте перед подачей, это очень важно. Украшать по желанию.
Приятного аппетита мои хорошие!❤️🤗
«Видеофайл»:
"Цезарь"? На 2 порции: 1/2 батона (200г), предпочтительнее багет, 300 г...

САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" 🍴. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● вареное куриное мясо - 300 г;

САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● вареное куриное мясо - 300 г;
● ветчина - 250 г;
● огурцы маринованные - 3-4 шт.;
● помидоры - 2-3 шт.;
● яйца - 3 шт.;
● сыр - 50 г;
● зелень;
● майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное мясо режем на кусочки, добавляем тертый сыр. Режем соломкой ветчину и добавляем в салат.
Далее нарезанные соломкой огурцы и яйца. Добавляем порезанные помидоры и зелень. Заправляем салат майонезом и подаем к столу. Вкусный салат из ветчины, куриного мяса, овощей, сыра и яиц украсит и повседневный, и праздничный стол.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" 🍴. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● вареное куриное мясо - 300 г;





Ленивые а-ля ватрушки 😋. Ингредиенты: Багет — 1 шт. = 300 г.

Ленивые а-ля ватрушки 😋
Ингредиенты:
Багет — 1 шт. = 300 г
Творог — 150 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тростниковый сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Нарежьте хлеб порционными кусочками толщиной 1,5–2 см.
2. Смешайте творог, куриное яйцо, соль и сахар в глубокой миске до однородности.
3. Разложите хлеб на противне для запекания, укрытом пергаментом. Разложите по кусочкам творожную начинку.
4. Выпекайте ленивые ватрушки в течение 10–12 минут в духовке (160ºC).
Приятного аппетита!
#завтрак@foodrumedia
Ленивые а-ля ватрушки 😋. Ингредиенты: Багет — 1 шт. = 300 г.




Сырные лепешки с зеленью😘. Ингредиенты: -Сметана 15-20% - 300 г,

Сырные лепешки с зеленью😘
Ингредиенты:
-Сметана 15-20% - 300 г,
-Яйца -3 шт.,
-Сыр твердый – 200 г,
-Мука – 4-5 ст.ложек,
-Зелень – 1 пучок,
-Соль – 1 щепотка,
-Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.
Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.
Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нарубите, добавьте все в тесто и перемешайте. На сковороде разогрейте немного растительного масла, вылейте 2-3 ст.ложки теста, распределите по дну сковороды.
Жарьте лепешку по 3-5 минут на каждой стороне.
Подавайте теплыми.
Сырные лепешки с зеленью😘. Ингредиенты: -Сметана 15-20% - 300 г,




Салат с грушей. Ингредиенты: куриная грудка - 300 г.

Салат с грушей
Ингредиенты:
куриная грудка - 300 г
листья салата - 260 г
помидоры Черри - 10 шт
груша - 1 шт
мягкий сыр (любой)
панировочные сухари (крупные)

Заправка:
оливковое масло - 2 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
мёд - 0,5 ч.л.
соль, перец
сок лимона

Готовим:
1. В первую очередь сделать заправку. Соединить все ингредиенты
2. Куриную грудку нарезать брусочками. Обжарить на растительном масле с добавлением зубчика чеснока. Поперчить, посолить. Жарить на большом огне, чтобы соки запечатались, до готовности, примерно 10 минут
3. Нарезать листья салата, помидоры Черри, грушу. Все сложить в миску. Туда же остывшее мясо. Залить заправкой. Перемешать, выложить на сервировочное блюдо
4. Сверху мягкий сыр (у меня Сиртаки). Все посыпать панировочными сухарями.
«7856785687»:
Салат с грушей. Ингредиенты: куриная грудка - 300 г.

ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ МУСС. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог обезжиренный - 300 г.

ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ МУСС
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог обезжиренный - 300 г
● Банан - 2 шт
● Какао - 1 ст. л
● Орехи для украшения - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для шоколадного слоя: Взбить в блендере ½ часть творога, какао и банан. Для белого слоя: Взбить в блендере ½ часть творога и банан. Этот слой должен получиться гуще. В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый слой мусса. Затем - шоколадный. Сверху шоколадного - снова белый, в центр. Украсить можно орешками.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ МУСС. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог обезжиренный - 300 г.

Суп с фрикадельками! Ингредиенты: Куриный фарш - 300 г.

Суп с фрикадельками!
Ингредиенты:
Куриный фарш - 300 г
Средняя луковица
Средняя морковь
Банка консервированной фасоли
Половина упаковки сливочного плавленого сыра
Соль, специи и зелень но вкусу
«22222222222»:
Суп с фрикадельками! Ингредиенты: Куриный фарш - 300 г.

Леденцы от кашля детям - делаем сами. Ингредиенты: - мед - 250-300 г. - молотый...

Леденцы от кашля детям - делаем сами.
Ингредиенты:
- мед - 250-300 г
- молотый имбирь - 1 ч. ложка.
Приготовление:
1. Смешиваем мед и имбирь, ставим на очень маленький огонь и варим 1,5-2 часа.
2. Чтобы мед "не убежал", постоянно его мешайте. Варить до тех пор, пока капля, упавшая на поверхность стола, не станет застывать.
3. Массу остудить, вылив на ровную поверхность, а потом наколоть на кусочки, или
сразу разлить по силиконовым формочкам для конфет или льда. Чтобы конфетки
легко доставались, смазать формы растительным маслом
4. Можно добавить в массу 1/2 ч. ложки лимонного сока или отвар из корня солодки.
5. Можете сделать леденцы на палочке. 3-4 леденчика в день - и вы не заметите как ребенок поправится. Тем более, что сделано все мамиными руками и не содержит консервантов и красителей!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Леденцы от кашля детям - делаем сами. Ингредиенты: - мед - 250-300 г. - молотый...
Любимые Рецепты
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта