Творожное суфле
КБЖУ на 100 г: 90/15/1,5/4 Ингредиенты:
230-250 г творога (мягкий 0,1% жирности)
желатин 10 г
молоко 100 мл ( 2,5% жирности)
какао 1 ст л
сахарозаменитель по вкусу
Смешиваем творог и сах.зам, отдельно разводим желатин с молоком (нагреваем, не до кипения), добавляем желатин с молоком к творогу, взбиваем блендером или вилкой
Раскладываем половину смеси по формочкам, в оставшуюся добавляем какао, и раскладываем сверху
В холодильник на пару часов (можно на ночь)
Приятного аппетита!

Птичье молоко с малиновым желе
Ингредиенты:
взбитые сливки (охлажденные) 230 мл
желатин 1 пакетик
кипяток 2 стакана
малиновое желе (порошок) 180 г
молоко 1/2 стакана
сахар 1/2 стакана
сметана 230 мл
Приготовление:
1. Смешайте желатин с молоком и варите на среднем огне, постоянно помешивая.
2.Не давайте закипеть. Снимите с огня и охладите.
3.В отдельной мисочке взбейте сливки, сметану и сахар.
4.Постепенно добавляйте теплое молоко с желатином.
5.В стеклянную формочку, смазанную маслом, выложите половину этого крема.
6.Во вторую добавьте немного красителя. И выложите его вторым слоем. Отправьте в холодильик на полчаса.
7.Растворите желе в кипятке. Оставьте охладиться до комнатной температуры. И залейте им охлажденное птичье молоко.
8.Оставьте в холодильнике на несколько часов до полного застывания желе.

Апельсиновый кекс 🍰🍊😍
📙Ингредиенты:
400 гр муки
3 яйца
230-250 мл апельсинового сока + 80-100 мл для пропитки
7-9 ст л сахара
120 гр масла
30 мл минералки
1 чл соды или разрыхлителя
Сметана 180 гр
Цедра апельсина (50 гр примерно)
⠀
Добываем из апельсинов и сок и цедру.
В муку вводим сливочное масло, яйца, апельсиновый сок, сметану, сахар 1/2 чл соли, минералку с содой, цедру и хорошенько перемешиваем до однородности.
Разогреваем духовку до 180 гр, форму смазываем маслом, отправляем в неё тесто и убираем в духовку на 40-45 мин.
Готовый кекс протыкаем шпажкой, если чистая, кекс готов. Даём остыть.
Пропитываем апельсиновым соком и наслаждаемся.
Приятного чаепития.
Порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой 😋👍
Видеозапись «VID_20220706_221129_233.mp4(480p).mp4»:

Очень вкусные сырно-творожное палочки
🔸на 100грамм - 230.13 ккал🔸Б/Ж/У - 13.57/5.14/31.65🔸
Ингредиенты:
60 грамм сыра твердого
60 грамм творога пачечного
100 грамм рисовой муки
50 мл молока
1/2 ч.л разрыхлителя
щепотка соли, кунжут
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке, добавить творог и молоко и все хорошо вымешать. Добавить муку, разрыхлитель, соль и ещё раз вымешать. Тесто должно получиться гладким. Разделить его на равные части (у меня получилось 8 штук). Руками раскатать палочки и обмакнуть их в кунжут. Выпекать при 180 градусах 20 - 25 минут (смотрите по своей духовке).
⠀
Приятного аппетита!

Птичье молоко с малиновым желе
Ингредиенты:
взбитые сливки (охлажденные) 230 мл
желатин 1 пакетик
кипяток 2 стакана
малиновое желе (порошок) 180 г
молоко 1/2 стакана
сахар 1/2 стакана
сметана 230 мл
Приготовление:
1. Смешайте желатин с молоком и варите на среднем огне, постоянно помешивая.
2.Не давайте закипеть. Снимите с огня и охладите.
3.В отдельной мисочке взбейте сливки, сметану и сахар.
4.Постепенно добавляйте теплое молоко с желатином.
5.В стеклянную формочку, смазанную маслом, выложите половину этого крема.
6.Во вторую добавьте немного красителя. И выложите его вторым слоем. Отправьте в холодильик на полчаса.
7.Растворите желе в кипятке. Оставьте охладиться до комнатной температуры. И залейте им охлажденное птичье молоко.
8.Оставьте в холодильнике на несколько часов до полного застывания желе.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты

Очень вкусные сырно-творожное палочки
🔸на 100грамм - 230.13 ккал🔸Б/Ж/У - 13.57/5.14/31.65🔸
Ингредиенты:
60 грамм сыра твердого
60 грамм творога пачечного
100 грамм рисовой муки
50 мл молока
1/2 ч.л разрыхлителя
щепотка соли, кунжут
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке, добавить творог и молоко и все хорошо вымешать. Добавить муку, разрыхлитель, соль и ещё раз вымешать. Тесто должно получиться гладким. Разделить его на равные части (у меня получилось 8 штук). Руками раскатать палочки и обмакнуть их в кунжут. Выпекать при 180 градусах 20 - 25 минут (смотрите по своей духовке).
⠀
Приятного аппетита!