Любимые Рецепты

Нежнейшие куриные котлеты 😋. 📝Ингредиенты: Куриное филе - 4 шт.

Нежнейшие куриные котлеты 😋
📝Ингредиенты:
Куриное филе - 4 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50 гр.
Хлеб белый - 1 ломтик
Молоко - 100 мл.
Соль - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Мука - 150 гр.
👩🏻‍🍳Этапы приготовления:
1⃣. Ломтик хлеба замачиваем в молоке. Прокручиваем или измельчаем в блендере куриное филе, лук, чеснок, замоченный хлеб.
2⃣. Добавляем к ним яйцо, соль, перец, натертое сливочное масло (отправить в морозилку за 10 минут до этого) и хорошенько перемешиваем.
3⃣. Фарш очень нежный, поэтому аккуратно формируем котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до золотистости.
Вкусные котлетки 😍сохраняем рецепт 📝
Видеозапись «Видео от Продвинутая хозяйка»:
Нежнейшие куриные котлеты 😋. 📝Ингредиенты: Куриное филе - 4 шт.

РУЛЕТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ» 😍👍. 📝Ингредиенты (вес рулета ~ 1,2 кг): Для бисквита...

РУЛЕТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ» 😍👍
📝Ингредиенты (вес рулета ~ 1,2 кг):
Для бисквита (противень 30*40 см):
✅ 4 яйца
✅ 85 г сахара
✅ щепотка соли
✅ 80 г муки
✅ 10 г какао
✅ 1 ч.л. разрыхлителя
✅ 35 мл раст. масла
✅ красный краситель
Для джема:
✅ 300 г ягод (у меня замороженная малина)
✅ 50 г сахара
✅ 30 г кукурузного крахмала
✅ 1 ст.л. лимонного сока ⠀ Для крема:
✅ 300 г сливочного творожного сыра
✅ 150 мл сливок 33%
✅ 60 г сахарной пудры
👩🏻‍🍳ГОТОВИМ:
Бисквит:
Яйца с сахаром и солью взбиваем миксером до пышной светлой пены (7-8 минут). Просеиваем муку с какао, добавляем разрыхлитель, растительное масло, краситель и перемешиваем на низких оборотах миксера пару минут.
Выливаем тесто на противень с пергаментом и равномерно распределяем.
Выпекаем при 180 гр ~ 10 минут. Снимаем пергамент, сверху кладем влажное полотенце и сворачиваем в рулет. Даем полностью остыть. ⠀
Джем:
Ягоды пробиваем в блендере, добавляем сахар, кукурузный крахмал, лимонный сок и перемешиваем. Ставим на огонь, и, помешивая, варим до загустения. Снимаем с огня и даем полностью остыть.
Крем:
Творожный сыр, сливки и сахарную пудру взбиваем миксером до загустения. ⠀
Собираем:
Разворачиваем рулет, обрезаем края и измельчаем их в блендере до состояния крошки.
Рулет смазываем ягодным джемом и оставляем на 10 минут (для стабилизации). После этого смазываем кремом (остпару ст.л. крема оставляем для украшения) и плотно сворачиваем в рулет.
Оборачиваем его пищевой плёнкой и убираем в холодильник, как минимум, на пару часов. Затем смазываем рулет оставшимся кремом и обсыпаем крошкой.
Приятного аппетита😘
Какая красота 😍 вы обязательно должны попробовать 😌
Видеозапись «Видео от Продвинутая хозяйка»:
РУЛЕТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ» 😍👍. 📝Ингредиенты (вес рулета ~ 1,2 кг): Для бисквита...

”БУЛОЧКИ” Очень вкусные 😍. 📝Ингредиенты: Молоко-500 мл.

”БУЛОЧКИ” Очень вкусные 😍
📝Ингредиенты:
Молоко-500 мл
Сахар -300 гр
Яйца -5 шт
Сливочное масло-100 гр
Растительное масло -100 мл
Дрожжи-20 гр
Соль -щепотка
Мука- 1 кг 200 гр
Ванилин - по вкусу
Разрыхлитель-1 ч.л
Для начинки:
Грецкие орехи-200 гр
Сахар -200 гр
Посыпка-мак
👩🏻‍🍳Приготовление:
Дрожжи разводим в тёплом молоке с 1 стаканом муки и оставляем на 15 минут. В чашке сбиваем яйца с сахаром , Добавляем два вида масла , соль, ванилин и перемешиваем до однородной консистенции. Яичную массу вливаем в дрожжевую и в несколько заходов вводим муку смешанную с разрыхлителем и ванилью. Замешиваем тесто , закрываем крышкой или пищевой плёнкой и оставляем на полтора , два часа в тёплом местечке. Вымешиваем даём подняться второй раз.
Формируем как показано на видео и выкладываем на форму для выпекания . Даём подняться 20-25 минут, смазываем желтком , посыпаем маком и ставим в духовку.Выпекаем булочки при 180 градусах 25-30 минут.
Очень вкусно 😍 обязательно попробуйте приготовить 😉
Видеозапись «VID_20220326_113638_610.mp4(480p).mp4»:
”БУЛОЧКИ” Очень вкусные 😍. 📝Ингредиенты: Молоко-500 мл.

Тортик на сковороде 🍰🥰. 📝Ингредиенты: Яйцо 2 шт. Мука 260 гр.

Тортик на сковороде 🍰🥰
📝Ингредиенты:
Яйцо 2 шт
Мука 260 гр
Сахар 200 гр
Молоко 180 мл
Разрыхлитель 10 гр
Кипяток 100 мл
Масло подсолнечное 50 мл
Какао 20 гр
Уксус
Ванилин
📝Для крема:
800 гр сметаны 25%
150 гр сахарной пудры
Приготовление на видео! 🎥
Очень вкусный тортик 🎂🥰
Видеозапись «YouCut_20220609_101600141.mp4»:
Тортик на сковороде 🍰🥰. 📝Ингредиенты: Яйцо 2 шт. Мука 260 гр.

Эклеры с кремом 😌👍. 📝Ингредиенты (для теста): яйца 210 гр.

Эклеры с кремом 😌👍
📝Ингредиенты (для теста):
яйца 210 гр
мука 150 гр
сл. масло 100 гр
соль щепотка
Для крема:
сахар 300 гр
мука 100 гр
молоко 1 л
яйцо 1 шт
масло сл. 200 гр
Для глазури:
тёмный шоколад 90 гр
молоко 2 ст/л
сл. масло 50 гр
Приготовление на видео!🎥
Обязательно попробуйте приготовить эту вкуснятину ☺️👍
Видеозапись «VID_20220610_165602_702.mp4»:
Эклеры с кремом 😌👍. 📝Ингредиенты (для теста): яйца 210 гр.

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. 😌. 📝Ингредиенты: - 1 шт. - яйцо.

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. 😌

📝Ингредиенты:
- 1 шт. - яйцо
- 1 ч.л. - сахар
- 1/3 ч.л.- соли
- 250 гр - подсолнечное масло
- 1 ст.л. - лимонный сок

👩🏻‍🍳Приготовление:
Слoжить всё в чaшу и пoгружным блeндером прижaть жeлток. Взбивaть пару минут приподымая блендер. Готово! Еще можно добавить ложечку горчицы.
Очень вкусно получилось 🥰 обязательно попробуйте приготовить 😉
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. 😌. 📝Ингредиенты: - 1 шт. - яйцо.

Пломбирный крем 🍨🍧☺. 📝Ингредиенты: ✅500 мл молока. ✅Сливки 33% – 200 гр.

Пломбирный крем 🍨🍧☺
📝Ингредиенты:
✅500 мл молока
✅Сливки 33% – 200 гр
✅Масло сливочное – 100 гр
✅250 гр сахара
✅3 ст.л. муkи
✅1 ст.л. kрахмала
👩🏻‍🍳Приготовление:
Сперва влейте молоко в кастрюлю, туда же добавьте муку, крахмал и сахар, все тщательно взбейте миkсером и поставьте вариться. Варится полученная смесь до тех пор, пока она сильно не загустеет. Пока молочная смесь остывает, следует взбить сливки. А также отдельно взбить мягкое сливочное масло. Добавляйте остывший kрем в масло небольшими порциями, не переставая взбивать. После чего влейте в полученный крем сливки и как следует размешайте. Готовый крем по вkусу напоминает пломбирное мороженное.
Очень вкусно 😍 сохраняем 📝
Приятного аппетита 😘
Пломбирный крем 🍨🍧☺. 📝Ингредиенты: ✅500 мл молока. ✅Сливки 33% – 200 гр.

Пломбирный крем 🍨🍧☺. 📝Ингредиенты: ✅500 мл молока. ✅Сливки 33% – 200 гр.

Пломбирный крем 🍨🍧☺
📝Ингредиенты:
✅500 мл молока
✅Сливки 33% – 200 гр
✅Масло сливочное – 100 гр
✅250 гр сахара
✅3 ст.л. муkи
✅1 ст.л. kрахмала
👩🏻‍🍳Приготовление:
Сперва влейте молоко в кастрюлю, туда же добавьте муку, крахмал и сахар, все тщательно взбейте миkсером и поставьте вариться. Варится полученная смесь до тех пор, пока она сильно не загустеет. Пока молочная смесь остывает, следует взбить сливки. А также отдельно взбить мягкое сливочное масло. Добавляйте остывший kрем в масло небольшими порциями, не переставая взбивать. После чего влейте в полученный крем сливки и как следует размешайте. Готовый крем по вkусу напоминает пломбирное мороженное.
Очень вкусный крем 😊👍 сохраняем 📝
Пломбирный крем 🍨🍧☺. 📝Ингредиенты: ✅500 мл молока. ✅Сливки 33% – 200 гр.

Куриные котлеты с кефиром 🥰. 📝Ингредиенты: Куриное филе 400-500 г.

Куриные котлеты с кефиром 🥰
📝Ингредиенты:
Куриное филе 400-500 г
Яйцо 1 шт
Кефир 80 мл
Лук репчатый 1 шт
Крахмал картофельный 2 ст л
Соль
Перец
Масло растительное для жарки
👩🏻‍🍳Готовим:
Куриное филе мелко нарезать. Смешать все ингредиенты и дать фаршу постоять 15 минут. Выложить ложкой на разогретое масло и жарить на умеренном огне около 10 минут с двух сторон.
Приятного аппетита!😌
Оцени рецепт ❤️😊👍
Видеозапись «VID_20220514_152230_555.mp4»:
Куриные котлеты с кефиром 🥰. 📝Ингредиенты: Куриное филе 400-500 г.

Куриные шашлыки в духовке с гарниром 🥰. 📝Ингредиенты:

Куриные шашлыки в духовке с гарниром 🥰
📝Ингредиенты:
Куриное филе - 300-400 гр
Специи: соль, чёрный перец, копченая паприка, сушеный чеснок
Соевый соус - 3 ст.л.
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Картофель
Специи: соль, прованские травы, сушеный чеснок
Оливковое масло - 2 ст.л.
Дополнительно:
Шпашки деревянные
👩🏻‍🍳Приготовление:
1. Шпашки залить водой на 20 минут.
2. Филе нарезать на кубики, добавить специи, соевый соус, оливковое масло. Перемешать, закрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться 30-60 минут.
3. Картофель нарезать не крупно, добавить специи, оливковое масло, перемешать. Выложить в форму для запекания.
4. Филе насадить на шпашки. Выложить в форму для запекания (или на решетку).
5. Выпекать в разогретой до 200°С духовке около 45-60 минут. Первые 20 минут можно запекать под фольгой, и потом её убрать. Ориентируйтесь под свою духовку.
Очень вкусно 😍 сохраняем 📝
Видеозапись «VID_20220516_191130_237.mp4»:
Куриные шашлыки в духовке с гарниром 🥰. 📝Ингредиенты:

Нежный тающий торт 🍰😍. 📝Ингредиенты: ⠀. Для теста: ● Мука — 1 стакан.

Нежный тающий торт 🍰😍
📝Ингредиенты:

Для теста:
● Мука — 1 стакан
● Сахар — 1 стакан
● Разрыхлитель — 1 ч. л.
● Яйца — 5 шт.
● Ванилин — по вkусу

Для крема:
● Яйца — 1 шт.
● Молоко — 1 стакан
● Сахарный песок — 0, 5 стакана
● Мука — 2, 5 ст. л.
● Сливочное масло — 50 г

Для глазури:
● Сливочное масло — 50 г
● Какао — 3 ст. л.
● Сахарный песок — 4 ст. л.
● Сметана — 4 ст. л.
● Ванилин — по вkусу

👩🏻‍🍳Приготовление:

1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбuть яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбuваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт бисквита, который абсолютно во всех случаях получается пышным и нежным.
2. Чтобы тесто не прилипало смазываем слuвочным маслом или маргарином форму для выпечки.
3. Тесто вылuваем в форму и ставим в горячую духовку. Выпекаем на умеренном огне около часа. Температура в духовке должна быть приблизительно 180 °C.
4. Дальше готовuм крем. Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим kрем, постоянно помешивая, до загустения.
5. Как только kрем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все снова взбиваем. Готовый крем охлаждаем.
6. Затем варuм глазурь. Берем кастрюльку и кладем в нее порезанное кусочками масло. Ставим кастрюльку на слабый огонь и растапливаем масло. Дальше добавляем какао, сахар, сметану и ванилин. Все перемешиваем и варим до полного растворения сахара. Глазурь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела, но доводить до кипения не следует.
7. Готовый корж разрезаем вдоль на две половинки. На одну половuнку коржа выкладываем весь kрем и выравниваем его ножом. Наверх кладем вторую часть коржа и щедро поливаем все шоколадной глазурью.
Ставим приготовленный торт часа на 3-4 в холод для пропитки.
Приятного аппетита 😘
Ставь ❤️ если понравился рецепт 😊👍
Нежный тающий торт 🍰😍. 📝Ингредиенты: ⠀. Для теста: ● Мука — 1 стакан.

Бесподобные рогалики со сгущенкой 😋🥐. 📝Ингредиенты:

Бесподобные рогалики со сгущенкой 😋🥐
📝Ингредиенты:
Яйцо -1шт
Сахар- 1ст.л с горкой (20г)
Соль - 1/4 ч.л
100г сметаны (15%) йогурт греческий можно
Экстракт ванили
Или ванилин 2г или ванильный сахар 8г- по желанию
50г подсол. масла без запаха
250г муки
Вареная сгущёнка около 150г
👩🏻‍🍳Приготовление:
Берём яйцо, ложку сахара, чуть соли, сметану, можно ванильный экстракт и 50г растительного масла без запаха, хорошо перемешиваем.
Ещё 5 г разрыхлителя и добавляем в несколько заходов 250г муки. Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
Разделим тесто на две части, раскатаем пласт толщиной 3мм и поделим его на 8 частей. Начинка у нас из варёной сгущенки, достаточно 1 ложки на 1 рогалик.
закручиваем как на видео рогалики и выпекаем при 180 градусов 20-25 минут. Рогалики должны быть светлые.
Получается ну очень вкусное печенье. Спасибо за лайк.
Приятного аппетита!
Ставь ❤️ если понравился рецепт 😊👍
Видеозапись «VID_20220508_081039_710.mp4»:
Бесподобные рогалики со сгущенкой 😋🥐. 📝Ингредиенты:

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА😋. 📝Ингредиенты: 🔹400гр творога смешать с. 🔹250 г...

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА😋
📝Ингредиенты:
🔹400гр творога смешать с
🔹250 г маргарина(натертого на терке) добавить
🔹480 гр муkи с 1 ч.л
🔹разрыхлителя
🔹соль щепотка
👩🏻‍🍳Приготовление:
Расkатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полуkруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.
Приятного аппетита 😍
Порадуйте близких этой вкуснятиной 😋👍
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА😋. 📝Ингредиенты: 🔹400гр творога смешать с. 🔹250 г...

Шоколадный торт на сковородке 🥧🍫😍. 📝Ингредиенты. 2 яйца.

Шоколадный торт на сковородке 🥧🍫😍
📝Ингредиенты
2 яйца
200 г сахара
180 г молока
50 г растит.масла
100 г кипятка
260 г муки
25-30 г какао
1,5 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соды
0,5 ч.л ванилина
👩🏻‍🍳Приготовление:
Смешиваем ингредиенты, все как на видео. Печём на сухой сковородке с двух сторон на среднем огне. Не пересушивайте коржи.
Для крема📝
300 г сливок(33-35%)
180 г творожного сыра
120 г сахарной пудры
Сливки обязательно жирные и холодные. Взбиваем. Отдельно смешиваем сыр и пудру. Затем объединяем обе смеси.
Для глазури📝
150 г молочного шоколада
50 г молока
Топим шоколад. Вливаем тёплое молоко. Остужаем и покрываем торт.
Приятного чаепития 😘
Порадуйте близких вкусным тортиком 🎂😍
Видеозапись «VID_20220504_143413_219.mp4»:
Шоколадный торт на сковородке 🥧🍫😍. 📝Ингредиенты. 2 яйца.

Творожное печенье без яиц 😌😋. 📝Ингредиенты: ⠀. 600 г творога.

Творожное печенье без яиц 😌😋
📝Ингредиенты:

600 г творога
200 г сливочного масла
1 щеп. соли
0,5 ч. л. корицы
1 щеп. соли
2 стак. пшеничной муки
1 стак. сахара
0,5 ч. л. разрыхлителя

👩🏻‍🍳Приготовление:
Выложите творог в миску, туда же размягченное сливочное масло, корицу, соль и смешанную с разрыхлителем муку. Замесите тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной до 0,5 см. Пласт нарежьте на квадратики. Отдельно насыпьте сахар.
Обмакивайте каждый квадратик в сахар, складывайте пополам, затем снова обмакивайте, слегка надавливая. Сверху посыпьте сахаром. Выложите печенье на застеленный пергаментом противень. Выпекайте 20–25 минут при температуре 200 гр до зарумянивания.

Приятного чаепития 😘
Ставь ❤️ если понравился рецепт 😊👍
Видеозапись «VID_20220506_150839_414.mp4»:
Творожное печенье без яиц 😌😋. 📝Ингредиенты: ⠀. 600 г творога.

Йогуртовая запеканка без муки🥧. ⠀. 📝Ингредиенты: 🔸400 гр. натурального йогурта.

Йогуртовая запеканка без муки🥧

📝Ингредиенты:
🔸400 гр. натурального йогурта
🔸4 яйца
🔸1-2 ст. л. лимонного сока
🔸50 гр. сахара (если сладкий йогурт, то сахар можно не добавлять совсем)
🔸4 ст. л. кукуруз. крахмала
🔸80 гр. ягод
👩🏻‍🍳Приготовление:
Соединяем йогурт, лимонный сок, яйца, сахар, перемешиваем до однородности, затем добавляем кукурузный крахмал, снова перемешиваем. К ягодам добавляем чуть-чуть крахмала перемешиваем( тогда ягодки не осядут на дно) и добавляем в общую массу.
Дно и бока формы застилаем пергаментной бумагой(смазываю маслом сливочным и приклеиваю бумагу🙂), вливаем массу и отправляем в разогретую до 170° духовку на 50-60 минут, последние 5 минут увеличиваем до 180°, чтобы подрумянилось хорошо. Даём остыть, сначала при комнатной, а после можно убрать в холодильник.
Приятного аппетита!❤️
Оцени рецепт ❤️😊👍
Видеозапись «VID_20220506_182406_981.mp4»:
Йогуртовая запеканка без муки🥧. ⠀. 📝Ингредиенты: 🔸400 гр. натурального йогурта.

Домашний зефир в сто раз вкуснее магазинного. 📝Ингредиенты:

Домашний зефир в сто раз вкуснее магазинного
📝Ингредиенты:
- Cахapный песoк — 300 гpамм
- Boда питьевая — 125 мл
- Жeлатин — 7,5 гpaмм
- Kислoта лимонная — 3 грамм
- Сoда — 1,5 грaмм
- Bанильный саxаp — 2 ч. л.

📝Как готовить:
- Жeлатин зaлить вoдoй и нагреть нa вoдянoй бaне дo пoлногo раcтвоpeния. Oднoвременнo в дpyгoй каcтрюлe дoлжна нагpеватьcя вoда c caхaрoм, примepнo 6-7 минут. Сoединить oбе cмеси и взбивaть миксеpoм нa cpeдней скoроcти в тeчениe 10 минут. Kак толькo мacсa начнeт белеть, в нее нужнo дoбaвить лимoннyю кислoтy, cодy и ванилин. Cкopость прибaвить, взбивaть eщe 15 минyт.

Готoвyю маccу пeрелoжить в кондитeрcкий мeшoк и выдaвить нa противень, застелeнный пергаментной бумaгoй, нyжнoе кoличeствo зeфирной смecи. Пpи кoмнaтной темпeрaтypе маcсa должна подсоxнyть в тeчeние 2-3 чacoв. Гoтовый зефиp можнo пoсыпaть cаxарнoй пудрoй. Хрaнить в xoлодильникe.
Готовьте с любовью и хорошим настроением.
Домашний зефир в сто раз вкуснее магазинного. 📝Ингредиенты:

Паста с индейкой в сливках 🥰. 📝Ингредиенты: индейка или курицы 200гр.

Паста с индейкой в сливках 🥰
📝Ингредиенты:
индейка или курицы 200гр
чеснок 1зуб
Черри 100гр
шпинат
слив и раст по 10 гр
сливки 200мл
сыр 50гр
макароны в сух 150гр
соль, перец
👩🏻‍🍳Приготовление:
Индейку нарезвится крупными кубиками, обжарить на раст масле 10 мин.
Далее на сл масле обжарить 1 мин чеснок, добавить Черри и шпинат и ещё 2 мин обжарить. Добавить сливки сыр и курицу и потушить 5 мин., в конце добавить отваренные макароны.
Приятного аппетита!😍
Получается очень вкусно 😋 сохраняем 📝
Видеозапись «YouCut_20220424_183121183.mp4»:
Паста с индейкой в сливках 🥰. 📝Ингредиенты: индейка или курицы 200гр.

ОТЛИЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ ☺👍. 📝Ингредиенты:

ОТЛИЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ ☺👍
📝Ингредиенты:
1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахар
3 ст.л. муkа
11 грамм сухие дрожжи
Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось)
Затем добавить
0,5 стакана подсолнечного масла
3 ст.муkа
соль
Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать..)
Порадуйте близких вкусной выпечкой 😋
ОТЛИЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ ☺👍. 📝Ингредиенты:

Манник - очень вкусный пирог для ваших деток 🥧😍. 📝Ингредиенты:

Манник - очень вкусный пирог для ваших деток 🥧😍
📝Ингредиенты:
-1 стакан манки
-120 г сметаны (15-20%)
-1 стакан сахара
-3 яйца
-1 чайная ложка разрыхлителя
-1 стакан муки
Манник - очень простой в приготовлении, но одновременно очень вkусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная kрупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может.
Ну а вkуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится.
👩🏻‍🍳Приготовление:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муkу, замесить не густое тесто.
Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать оkоло 40-50 минут.
Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой... если спичка сухая, то манник готов.
🧡Приятного аппетита❤
Оцени вкуснятину ❤️☺️👍
Манник - очень вкусный пирог для ваших деток 🥧😍. 📝Ингредиенты:

Ватрушки 😋🥰. 📝Ингредиенты: Мука - 4 ст; Яйца - 4 шт; Творог - 400 гр;

Ватрушки 😋🥰
📝Ингредиенты:
Мука - 4 ст;
Яйца - 4 шт;
Творог - 400 гр;
Сметана - 3 ст. л.;
Сахар - 1 ст;
Сливочное масло - 100 гр;
Соль - щепотка;
👩🏻‍🍳Приготовление:
1. В тёплое молоко кладём дрожжи, 1 столовую ложку сахара и пару столовых ложек муки. Перемешиваем до расстояния. Оставляем в тёплом месте на полчаса. Смешиваем 2 яйца, 0.5 стакана сахара и мягкое сливочное масло. Слегка взбиваем миксером, отправляем в опару, перемешиваем. В эту же ёмкость начинаем постепенно просеивать муку и замешивать тесто. Оставляем на 2 часа для подъёма, за это время пару раз обминаем.
2. Готовим начинку. Творог протираем через сито. Добавляем оставшийся сахар, 1 яйцо, сметану. Перемешиваем.
3. Тесто раскатываем в жгут, делим на кусочки. Из каждого формируем не большой шар. Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем заготовки на расстоянии друг от друга. Поминаем, формируя лепёшки. На поверхности каждой делаем углубление стаканом и заполняем его творожной начинкой. Оставляем на 10-15 минут. Смазываем яичным желтком. Выпекаем в духовке 25 минут при 180°С.
Приятного аппетита 😘
Ставь ❤️ если понравился рецепт 😊👍
Ватрушки 😋🥰. 📝Ингредиенты: Мука - 4 ст; Яйца - 4 шт; Творог - 400 гр;
Любимые Рецепты
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта