Любимые Рецепты

💣 Овощи по-кубански 💣. Ещё один рецепт вкусного салата на зиму 😊.

💣 Овощи по-кубански 💣

Ещё один рецепт вкусного салата на зиму 😊

✅1 кг кабачки
✅1 кг баклажаны
✅1 кг перец сладкий
✅1 кг морковь
✅1,5 кг помидоры
✅1 кг лук репчатый
✅300 мл масло растительное
✅100 мл уксус 9%
✅200 гр сахар
✅2 ст ложки соль
✅1 большой пучок петрушки
✅1 крупная головка чеснока

Кабачки, баклажаны нарезать крупными кусочками, перец и репчатый лук соломкой, морковь натереть на крупной тёрке, помидоры прокрутить через мясорубку.
Добавить к овощам соль, сахар, растительное масло и тщательно перемешать.
Довести салат до кипения и варить на медленном огне 30 минут.
За 10 минут до готовности добавить петрушку, чеснок и уксус.
Раскладываем горячим по чистым банкам, укутываем и оставляем до полного остывания.
Всем удачных заготовок!
💣 Овощи по-кубански 💣. Ещё один рецепт вкусного салата на зиму 😊.
Любимые Рецепты
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта