Любимые Рецепты

Готовим вкуснейший торт Медовик. Ингредиенты: Тесто:

Готовим вкуснейший торт Медовик.
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
150 г меда
100 г масла
100 г сахара
1,5 ч.л. гашеной соды
350 г муки
Крем:
500 г сметаны 20%
200 г сливок 33%-38%
180 г сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
Приготовление:
Готовим тесто.
Яйца слегка взбить, до однородности. Добавить мед, масло, сахар. Сделать водяную баню - поставить емкость в кастрюлю с кипящей водой. Подогревать до момента пока яйца, масло и мед не превратятся в однородную смесь. Периодически помешивать для ускорения процесса. Снять с огня, добавить гашеную соду. Хорошо перемешать, масса должна значительно побелеть. Добавить частями муку, каждый раз хорошо вымешивая ложкой. Тесто получается теплое, вязкое, липкое – так и должно быть. Не добавляйте больше муки.
Противень хорошо смазать маслом.
1/5 часть теста (170 г) положить на центр противня.
Подготовить крышку от кастрюли или большую тарелку диаметром примерно 25 см. Легкими движениями руки растянуть тесто в круг. Тесто будет липнуть к руке – это нормально. Растянуть в круг чуть больше, чем крышка (примерить эталонную крышку). Чем равномернее разровняете круг, тем ровнее будет корж.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 5-8 минут (я выпекала ровно 8 минут). Корж должен стать темным с красноватым оттенком, но края не должны потемнеть и пересохнуть.
Готовый корж, пока еще он теплый обрезать крышкой. У меня крышка с острым краем и нож я не применяла, края легко отсоединились от коржа. Если край не острый или используете тарелку, то обведите ножом. Таким же образом испечь остальные коржи (получается всего 5 штук). Не забывайте каждый раз смазывать противень маслом. Удобно выпекать на двух противнях - пока один корж печется, вы второй растягиваете. Выпеченные обрезки измельчить в блендере, или любым другим способом.
Готовим крем.
Сливки взбить до плотности. Добавить сахар, ванильный сахар, сметану, взбить до момента растворения сахара. Первый корж положить на большую тарелку или на доску. Смазать примерно 1/5 частью крема. Крема получается очень толстый слой, он позже впитается в корж. Так же выложить все коржи, каждый раз смазывая кремом. Верхний корж тоже смазать кремом. Также обмазать кремом бока торта.
Посыпать сверху крошкой, и с боков тоже. Поставить торт пропитываться на 3-4 часа в холодильник. Торт медовик получается очень мягкий, буквально тает во рту, к нему даже чай не нужен
Готовим вкуснейший торт Медовик. Ингредиенты: Тесто:






Как приготовить вкуснейший тортик)). Ингредиенты: Тесто:

Как приготовить вкуснейший тортик))
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахарного песка
- 0.5 ч.л. соды (погасить)
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. какао.
Крем:
- 500 г сметаны
- 100 г сахарного песка.
Приготовление коржи:
1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
4. Делаем крем - взбить сметану с сахаром.
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
6. Сверху присыпать какао.
7. Дать настояться 3 часа.
Как приготовить вкуснейший тортик)). Ингредиенты: Тесто:

Яблочный пирог от бабушки Эммы... Тесто: 275 г сливочного мягкого масла.

Яблочный пирог от бабушки Эммы...
Тесто:
275 г сливочного мягкого масла
Цедра 1-го лимона
2 чайные ложки ванильного сахара
200 г сахара(брала 150)
4 яйца
Щепотка соли
275 г муки
1/3 чайной ложки рыхлителя(в оригинале рыхлителя нет)
Начинка
1 кг яблок
50 г сахара(я брала сахарную пудру)
1/2 чайной ложки корицы
Сок лимона
Приготовление:
Поместить масло ,цедру и сахар в посуду,взбивать миксером до пушистого состояния
Добавляем по одному яйца,ванильный сахар и просеяннкую муку
Тесто получается мягким
Выложить тесто в форму,разровнять
Очистить яблоки,разрезать каждое на 12 частей,сбрызнуть соком лимона
Выложить яблоки на тесто
Посыпать сахаром(пудрой) и корицей
Выпекать при 200С 30-40 минут
Последние 2 минуты я переключила режим на гриль,чтобы яблоки приобрели бронзовый оттенок
Выложить пирог на решетку,посыпать миндалем или кокосовой стружкой
Этот пирог можно назвать тортом,тесто-нежнейший сливочный бисквит
Источник рецепта - cafeiryna.blogspot
Яблочный пирог от бабушки Эммы... Тесто: 275 г сливочного мягкого масла.




Паровые булочки Бао с мясом. Тесто* мука 500 г. * теплая вода 260 мл.

Паровые булочки Бао с мясом
Тесто* мука 500 г
* теплая вода 260 мл
* дрожжи 1 ст.л
* сахар 1 ч.л
* соль 1 ч.л
* раст.масло 2 ст.л
Видеозапись «Видео от Just Cook»:
Паровые булочки Бао с мясом. Тесто* мука 500 г. * теплая вода 260 мл.

Торт «Молочная девочка»🎂🍰☺. ⠀. 📝Ингредиенты: Тесто: ▪сгущенка 400г.

Торт «Молочная девочка»🎂🍰☺

📝Ингредиенты:
Тесто:
▪сгущенка 400г
▪2 яйца
▪сливочное масло 80г
▪мука 160г
▪разрыхлитель 1,5ч.л

Крем:

▪сливки не менее 33% 500мл
▪сахарна пудра 50г
▪творог или творожный сыр 200-250г
▪кокосовая стружка по желанию

👩🏻‍🍳Приготовление:

✏до теста: смешать яйца, сгущенку, сливочное масло просеять муку и разрыхлитель все перемешать до однородности

Выпекаем коржи:
На пергаменте нарисовать kруг 20-22см и распределяем тесто толщиной 2-4мм

Выnекать в разогретой до 180с духовке 4-6минут до золотистого цвета

✏Крем: охлажденные сливки хорошо взболтать, и взбить на большой скорости, когда сливки начнут густеть добавить сахарную пудру, немного взбить, добавить творог и кокосовую стружку по желанию

✏собираем торт:
Каждый kорж смазываем кремом, в конце торт хорошо обмазать кремом и уkрасить по желанию у меня кокосовая стружка

Убрать торт в холодильник на менее чем 4-5часов.
Приятного чаепития 😘
Мм вкуснятина какая 🥰 попробуйте приготовить 😌
Видеозапись «kulinarka_ru_1620362082039mp4(480p).mp4(480p).mp4»:
Торт «Молочная девочка»🎂🍰☺. ⠀. 📝Ингредиенты: Тесто: ▪сгущенка 400г.

ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 250 грамм майонеза.

ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● 250 грамм майонеза
● 250 грамм сметаны
● 3 яйца
● 300-350 грамм муки
● 1 ч. л. гашеной соды
● соль
Начинка:
● 300 грамм фарша
● 400 грамм картофеля натереть на крупной терке
● лук
● соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Майонез, сметану, яйца и соль перемешать. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста. Выпекать при 180 градусах 1 час.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 250 грамм майонеза.

Идеальное Блюдо на ужин🔥. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ✅Мука - 350.

Идеальное Блюдо на ужин🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
✅Мука - 350
✅Вода - 140
✅Яйцо -1
✅Соль - 0,5ч л

Начинка:
✅Фарш - 500г
✅Лук - 2 (250г)
✅Соль, чёрный перец - по вкусу

Зажарка:
✅Лук - 2 (200г)
✅Помидор - 2
✅Картофель - 4-5
✅Морковь - 1
✅Соль, чёрный перец - по вкусу
✅Вода
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🧑‍🍳ГОТОВИМ:
Для теста соедини воду, яйцо, соль. Добавь муку и хорошо замеси слегка тугое тесто. Оставь на 30 мин.
Для начинки соедини фарш, лук, соль, чёрный перец.
Раскатай тесто тонко и выреж круги. Клади начинку и сформируй треугольник как на видео.
Для зажарки обжарь лук, клали помидоры, воду, соль, чёрный перец, картошку и морковь.
Сверху клади треугольники, готовь под закрытой крышкой после закипания на маленьком огне 30 мин.

Приятного аппетита❤
Автор: yuniypovar

Видеозапись «Идеальное Блюдо на ужин🔥»:
Идеальное Блюдо на ужин🔥. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ✅Мука - 350.

Идеальное Блюдо на ужин🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
✅Мука - 350
✅Вода - 140
✅Яйцо -1
✅Соль - 0,5ч л

Начинка:
✅Фарш - 500г
✅Лук - 2 (250г)
✅Соль, чёрный перец - по вкусу

Зажарка:
✅Лук - 2 (200г)
✅Помидор - 2
✅Картофель - 4-5
✅Морковь - 1
✅Соль, чёрный перец - по вкусу
✅Вода
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🧑‍🍳ГОТОВИМ:
Для теста соедини воду, яйцо, соль. Добавь муку и хорошо замеси слегка тугое тесто. Оставь на 30 мин.
Для начинки соедини фарш, лук, соль, чёрный перец.
Раскатай тесто тонко и выреж круги. Клади начинку и сформируй треугольник как на видео.
Для зажарки обжарь лук, клали помидоры, воду, соль, чёрный перец, картошку и морковь.
Сверху клади треугольники, готовь под закрытой крышкой после закипания на маленьком огне 30 мин.

Приятного аппетита❤
Автор: yuniypovar

Тесто "Как пух". ❇Ингредиенты: 🔹1 стакан - кефира, 🔹0.5 стакана - растительного...

Тесто "Как пух"
❇Ингредиенты:
🔹1 стакан - кефира,
🔹0.5 стакана - растительного масла,
🔹1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
🔹1 ч.- ложка соли,
🔹1 ст. ложка - сахара,
🔹3 стакана- муки
❇Приготовление:
✔Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
✔Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
✔Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
Тесто "Как пух". ❇Ингредиенты: 🔹1 стакан - кефира, 🔹0.5 стакана - растительного...

Песочные треугольники 😌👍. 📙Ингредиенты: Тесто: 500 гр слив масла или маргарина.

Песочные треугольники 😌👍
📙Ингредиенты:
Тесто:
500 гр слив масла или маргарина
1 кг муки
250 гр воды
2 чайн ложки соли
Начинка:
3 картофеля
700 гр мякоти kуриной
3 лука
👩🏻‍🍳Приготовление:
Подогреваем масло с водой помешивая до растворения масла. Тёплую масляную смесь вливаем в мук
и замешиваем тесто, убираем в холодильник на 30 минут. Нарезаем мелко картофель, лук и kуриное филе( желательно филе бедра смешать с грудкой) . Смешиваем картофель с луком и добавляем соль и перец, так же посолить мясо. Тесто разделяем на шарики , раскатываем, kладём начинку и заkрываем. Оставляем небольшое отверстие( если мясо нежирное, добавляем сливочное масло). Смазываем треугольники яйцом и отnравляем в духовку при 190-200 С на 35-40 минут. Достаём и наслаждаемся вkуснейшими треугольниками 😋
Это очень вкусно 😍 попробуйте 😉
Видеозапись «home_recept_1626875661199mp4(480p).mp4(480p).mp4»:
Песочные треугольники 😌👍. 📙Ингредиенты: Тесто: 500 гр слив масла или маргарина.

ПРОФИТРОЛИ 😌🤗. 📙Ингредиенты: Тесто: - вода — 1 стакан. - масло сливочное или...

ПРОФИТРОЛИ 😌🤗
📙Ингредиенты:
Тесто:
- вода — 1 стакан
- масло сливочное или маргарин — 100 г
- мука — 1 стакан
- яйца — 4-5 шт.
Крем:
- масло — 180 гр..
- молоко сгущённое — 1 банка
👩🏻‍🍳Приготовление:
1. Масло и воду довести в кастрюле до kипения.
Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
2. Вбить яйца, по одному, kаждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миkсером, можно с помощью мускульной силы).
3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски - тогда будут эkлеры). Поместив противень в духовку, ни в kоем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выnекать до золотистого цвета.
4. Остывшие пирожные заполнить kремом.
Это просто объедение 🥰 сохраняем 📝
ПРОФИТРОЛИ 😌🤗. 📙Ингредиенты: Тесто: - вода — 1 стакан. - масло сливочное или...

Деревенская пицца. Ингредиенты: Тесто: молоко - 250мл.

Деревенская пицца
Ингредиенты:
Тесто:
молоко - 250мл
сахар - 2ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
сливочное масло - 125гр (растопить)
мука - 350-400гр
соль - 1/2ч.л.
Начинка:
творог - 250гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
сыр - 100гр
соль, черный молотый перец
манка - 1ст.л.
Приготовление:
1. Приготовить тесто.Для этого в чашке смешать 0,5ст теплой воды (или молока) + 1ст.л. муки + 1ст.л сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10минут, чтобы опара поднялась шапочкой.
2. В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40минут).
3. Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в круг толщиной около 1см и выложить на противень, застеленный пергаментом (круги получаются диаметром около 28см, на мой противень помещается только 1, поэтому пекла за 2 раза).
4. Приготовить начинку.Зелень мелко порубить, смешать с творогом, добавить соль и черный молотый перец. Куриное филе разобрать на волокна. Сыр натереть на крупной терке.
5. Круг из теста присыпать манкой (это нужно чтобы уберечь тесто от размокания). Распределить по поверхности теста творог с зеленью, затем куриное филе и сверху посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в нагретой до 200градС духовке в течение 20-25минут до румяного цвета.Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Деревенская пицца. Ингредиенты: Тесто: молоко - 250мл.





Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .Приятного аппетита!!!
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!




Пирог улитка с вишней. Вам потребуется: Тесто: 200 г. сливочного масла мягкого.

Пирог улитка с вишней.
Вам потребуется:
Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого
Щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1ч.л. разрыхлителя
Ваниль или ванильный сахар
Начинка:
Вишня без косточек около 500 г.
1/2 стакана сахара
Как готовить:
1. Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте.
2. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску))).
3. Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета, примерно 30-40 минут. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
И наслаждайтесь!!! Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Пирог улитка с вишней. Вам потребуется: Тесто: 200 г. сливочного масла мягкого.





Отрывной яблочный пирог. Ингредиенты: Тесто: -Молоко — 150 мл. -Дрожжи...

Отрывной яблочный пирог

Ингредиенты:
Тесто:
-Молоко — 150 мл.
-Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч.л.
-Яйцо — 1 шт.
-Сметана — 1 ст.л.
-Сахар — 1,5 ст.л.
-Соль — 1/2 ч.л.
-Масло сливочное — 50 гр.
-Мука — 370 гр.

Начинка:
-Яблоки — 3 шт. (небольшие)
-Сахар тростниковый — 40 гр.
-Корица — ½ ч.л.
-Растительное масло — для смазки формы

Приготовление:
1. В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать. Просеять муку.
Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема, минут на 25-30.

2. Тем временем тростниковый сахар смешать с корицей. Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать на дольки. Каждую дольку обвалять в тростниковом сахаре с корицей.

3. Через 25-30 минут тесто должно увеличиться в объеме.
Раскатать тесто толщиной, примерно, 0,7 см. Вырезать кружки. На каждый кружок положить дольку яблока. Защипать каждую дольку яблока в кружок теста и разложить в форме для выпечки (у меня форма 26 см, по большому кругу я раскладывала целые дольки яблок, а в серединке по половинке), застеленной бумагой для выпечки и смазанной растительным маслом. Посыпать оставшимся тростниковым сахаром с корицей (если останется).

4. Оставить минут на 15 в теплом месте, чтобы дольки немного "подошли". Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 20-25 минут, до румяности.

Готовый пирог вынуть из духовки, по желанию посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу. Кусочки пирога легко отделяются друг от друга.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Отрывной яблочный пирог. Ингредиенты: Тесто: -Молоко — 150 мл. -Дрожжи...




Манты с говядиной по-корейски! Тесто: Теплая вода 250 мл.

Манты с говядиной по-корейски!
Тесто:
Теплая вода 250 мл
Дрожжи 1 ч.л
Сахар 2 ч.л
Мука 400 г
Щепотка соли
Оливковое масло 2 ст.л
Начинка:
Говядина 400 г
Лук 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус 5 ст.л
Устричный соус 1 ст.л
Видеозапись «111111111111»:
Манты с говядиной по-корейски! Тесто: Теплая вода 250 мл.

Тёртый песочный пирог с творожной начинкой 😋. Тесто;

Тёртый песочный пирог с творожной начинкой 😋

Тесто;
225 гр. муки
75 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
25 гр. какао
125 гр. масла сливочного
.
Начинка:
500 гр. творога
50 гр. сливочного масла
2 яйца
75 гр. сахара
40 гр. крахмала
Ваниль
.
Запекать 50 мин при 170С
Приготовление смотрим со звуком.
Всего вам самого хорошего!

Видеозапись «Тёртый песочный пирог с творожной начинкой»:
Тёртый песочный пирог с творожной начинкой 😋. Тесто;

Единственная группа, специализирующаяся на десертах - https://vk.com/desserrer

Торт "Несквик". Ингредиенты: Тесто: ● 4 яйца, ● 100 гр. сливочного масла,

Торт "Несквик"
Ингредиенты:
Тесто:
● 4 яйца,
● 100 гр. сливочного масла,
● 150 гр. сахара,
● 150 гр. муки.
● 1 ч.л. разрых.
● 2 стол.л. какао(несквик)
Приготовление:
1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*.
2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадратами.
3.Для крема взбить 200 гр. сгущёнки(варёной)+500 гр. сметаны(20%)+2 стол.л. какао(несквик).
4.Нарезанные кусочки смешать с кремом и орешками(оставить немного) и выложить на корж(основу),сверху посыпать орехами.
5.Поставить торт в х-к на ночь.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Торт "Несквик". Ингредиенты: Тесто: ● 4 яйца, ● 100 гр. сливочного масла,

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .Приятного аппетита!!!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

✅ ТОРТ "НЕСКВИК". ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 4 яйца, ● 100 гр. сливочного масла,

✅ ТОРТ "НЕСКВИК"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● 4 яйца,
● 100 гр. сливочного масла,
● 150 гр. сахара,
● 150 гр. муки.
● 1 ч.л. разрых.
● 2 стол.л. какао(несквик)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Яйца взбить с сахаром, добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать, вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*.
2.Корж достать, остудить и разрезать на 3 равные части, одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадратами.
3.Для крема взбить 200 гр. сгущёнки(варёной)+500 гр. сметаны(20%)+2 стол.л. какао(несквик).
4.Нарезанные кусочки смешать с кремом и орешками(оставить немного) и выложить на корж(основу),сверху посыпать орехами.
5.Поставить торт в х-к на ночь.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
✅ ТОРТ "НЕСКВИК". ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 4 яйца, ● 100 гр. сливочного масла,

Заливной пирог с луком и яйцом 😌👍. Тесто: кефир 400мл, 2 яйца, 2 ст.л...

Заливной пирог с луком и яйцом 😌👍
Тесто: кефир 400мл, 2 яйца, 2 ст.л раст.масла, соль/сахар, 2,5 стакана муки с 1 ч.л соды. Тесто должно быть как густая сметана.
Готовьте с удовольствием ☺️ радуйте близких 🤗
Видеозапись «kulinarka_ru-___3008125351378001936_4519238243___--1.mp4»:
Заливной пирог с луком и яйцом 😌👍. Тесто: кефир 400мл, 2 яйца, 2 ст.л...

Нежнейший маковый пирог. Ингредиенты: Тесто: Яйцо - 1 шт.

Нежнейший маковый пирог.

Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 115 гр
Сахар - 70 гр
Мука - 200 гр
Начинка:
Мак - 100 гр
Творог - 400 гр
Сметана - 100 гр
Яйца - 3 шт
Кукурузный крахмал - 3 ст.л.
Сахар - 100-120 гр

Приготовление:
1. Залить мак горячей водой на 20 минут, чтобы мак полностью закрылся водой.
2. В растопленное сливочное масло добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто.
3. Выложить тесто в форму для выпечки и равномерно распределить, сделать ровные бортики. Отправить форму с тестом в холодильник на время, пока будем готовить начинку.
4. Для начинки соединить творог, яйца, сметану, сахар, крахмал, хорошо перемешать, можно пробить блендером. Разделить заливку на две части (одна чуть поменьше) .
5. Слить с мака воду при помощи ситечка, чтобы воды не оставалось. Добавить мак в меньшую часть заливки, перемешать.
6. Достать форму с тестом с холодильника, выложить начинку поочередно, сначала 3 ст л теста с маком, потом без и тд. В конце сделать узоры деревянной шпашкой.
7. Отправить в разогретую до 170° духовку на 50-60 минут (ориентируйтесь под свою духовку).
8. Готовый пирог полностью остудить.
Всего вам самого вкусного!
Готовьте с любовью.
Видеозапись «Нежнейший маковый пирог»:
Нежнейший маковый пирог. Ингредиенты: Тесто: Яйцо - 1 шт.
Любимые Рецепты
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта