Любимые Рецепты

Любимое блюдо моего мужа "Стожки"😃. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...

Любимое блюдо моего мужа "Стожки"😃
Меня научила подруга, а я научу Вас этому супер-вкусному рецепту😃💙💙💙
Полный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻
🔹Ингредиенты:🔹
- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 картофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец
🔹Приготовление:🔹
Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. Сверху выложить слой обжаренного лука. Затем слой отваренных и порезанных яиц.
На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом. Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
Любимое блюдо моего мужа "Стожки"😃. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...

Воздушные пампушечки с чесночком к борщу. Меня научила подруга, а я научу Вас...

Воздушные пампушечки с чесночком к борщу
Меня научила подруга, а я научу Вас этому супер-вкусному рецепту😃💙💙💙
Полный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻
Ингредиенты для теста:
🍅Теплая вода (50-60 градусов) 1 стакан
🍅Сахар 1 ст.л.
🍅Подсолнечное масло 3 ст.л.
🍅Соль щепотка
🍅Сухие дрожжи 1 пакетик
🍅Мука 3 стакана
Ингредиенты для заправки:
🍅Соль 1 ч.л.
🍅Подсолнечное масло 2 ст.л.
🍅Чеснок 3 зубчика
🍅Холодная вода 50 мл
🍅Укроп 0,5 пучка
Приготовление:
🍪Муку просеять. Смешать в миске воду, масло, сахар, соль, дрожжи, муку и замесить тесто, пока оно не будет отставать от рук. Тесто должно получиться эластичным и средней консистенции
🍪Разогреть духовку до 180 градусов
🍪Скатать из теста шарики небольшого размера. Уложить в смазанную маслом форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, можно плотнее.
Поставить в теплое место буквально на 5 минут
🍪Тем временем приготовить заправку: разтереть чеснок с солью, водой и растительным маслом в ступке или блендере. В полученную смесь добавить укроп и другую зелень по желанию. Перемешать
🍪Поместить заготовки из теста в разогретую духовку и выпекать до готовности около 15 минут
🍪Достать готовые пампушки и сразу же полить чесночной заправкой. Таким образом они впитают всю жидкость и будут иметь отличный вкус и аромат
🍪Как бы это не было сложно, дать пампушкам немного остыть☺Приятного аппетита!😋
#выпечка
Воздушные пампушечки с чесночком к борщу. Меня научила подруга, а я научу Вас...

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🍴. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🍴
Меня научила подруга, а я научу Вас этому супер-вкусному рецепту😃💙💙💙
Полный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука - 3 стакана (емкость - 250 мл)
● вода холодная - 1 стакан
● маргарин сливочный - 125 г
● фарш мясной - 450 г
● лук репчатый - 1-2 шт.
● соль, перец черный молотый - по вкусу
● специи для фарша - 0,5 ч. л.
● укроп сушеный - 0,5 ч. л.
● масло растительное - для жарки
● вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.
2. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.
3. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек).
4. К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп.
Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать.
5. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша.Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.
6. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса).Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.
Приятного аппетита!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🍴. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...

Любимое блюдо моего мужа "Стожки"😃. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...

Любимое блюдо моего мужа "Стожки"😃
Меня научила подруга, а я научу Вас этому супер-вкусному рецепту😃💙💙💙
Полный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻
🔹Ингредиенты:🔹
- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 картофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец
🔹Приготовление:🔹
Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. Сверху выложить слой обжаренного лука. Затем слой отваренных и порезанных яиц.
На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом. Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
Любимое блюдо моего мужа "Стожки"😃. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...

Воздушные пампушечки с чесночком к борщу. Меня научила подруга, а я научу Вас...

Воздушные пампушечки с чесночком к борщу
Меня научила подруга, а я научу Вас этому супер-вкусному рецепту😃💙💙💙
Полный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻
Ингредиенты для теста:
🍅Теплая вода (50-60 градусов) 1 стакан
🍅Сахар 1 ст.л.
🍅Подсолнечное масло 3 ст.л.
🍅Соль щепотка
🍅Сухие дрожжи 1 пакетик
🍅Мука 3 стакана
Ингредиенты для заправки:
🍅Соль 1 ч.л.
🍅Подсолнечное масло 2 ст.л.
🍅Чеснок 3 зубчика
🍅Холодная вода 50 мл
🍅Укроп 0,5 пучка
Приготовление:
🍪Муку просеять. Смешать в миске воду, масло, сахар, соль, дрожжи, муку и замесить тесто, пока оно не будет отставать от рук. Тесто должно получиться эластичным и средней консистенции
🍪Разогреть духовку до 180 градусов
🍪Скатать из теста шарики небольшого размера. Уложить в смазанную маслом форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, можно плотнее.
Поставить в теплое место буквально на 5 минут
🍪Тем временем приготовить заправку: разтереть чеснок с солью, водой и растительным маслом в ступке или блендере. В полученную смесь добавить укроп и другую зелень по желанию. Перемешать
🍪Поместить заготовки из теста в разогретую духовку и выпекать до готовности около 15 минут
🍪Достать готовые пампушки и сразу же полить чесночной заправкой. Таким образом они впитают всю жидкость и будут иметь отличный вкус и аромат
🍪Как бы это не было сложно, дать пампушкам немного остыть☺Приятного аппетита!😋
#выпечка
Воздушные пампушечки с чесночком к борщу. Меня научила подруга, а я научу Вас...

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🍴. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🍴
Меня научила подруга, а я научу Вас этому супер-вкусному рецепту😃💙💙💙
Полный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука - 3 стакана (емкость - 250 мл)
● вода холодная - 1 стакан
● маргарин сливочный - 125 г
● фарш мясной - 450 г
● лук репчатый - 1-2 шт.
● соль, перец черный молотый - по вкусу
● специи для фарша - 0,5 ч. л.
● укроп сушеный - 0,5 ч. л.
● масло растительное - для жарки
● вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.
2. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.
3. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек).
4. К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп.
Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать.
5. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша.Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.
6. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса).Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.
Приятного аппетита!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🍴. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...

Воздушные пампушечки с чесночком к борщу. Меня научила подруга, а я научу Вас...

Воздушные пампушечки с чесночком к борщу
Меня научила подруга, а я научу Вас этому супер-вкусному рецепту😃💙💙💙
Полный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻
Ингредиенты для теста:
🍅Теплая вода (50-60 градусов) 1 стакан
🍅Сахар 1 ст.л.
🍅Подсолнечное масло 3 ст.л.
🍅Соль щепотка
🍅Сухие дрожжи 1 пакетик
🍅Мука 3 стакана
Ингредиенты для заправки:
🍅Соль 1 ч.л.
🍅Подсолнечное масло 2 ст.л.
🍅Чеснок 3 зубчика
🍅Холодная вода 50 мл
🍅Укроп 0,5 пучка
Приготовление:
🍪Муку просеять. Смешать в миске воду, масло, сахар, соль, дрожжи, муку и замесить тесто, пока оно не будет отставать от рук. Тесто должно получиться эластичным и средней консистенции
🍪Разогреть духовку до 180 градусов
🍪Скатать из теста шарики небольшого размера. Уложить в смазанную маслом форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, можно плотнее.
Поставить в теплое место буквально на 5 минут
🍪Тем временем приготовить заправку: разтереть чеснок с солью, водой и растительным маслом в ступке или блендере. В полученную смесь добавить укроп и другую зелень по желанию. Перемешать
🍪Поместить заготовки из теста в разогретую духовку и выпекать до готовности около 15 минут
🍪Достать готовые пампушки и сразу же полить чесночной заправкой. Таким образом они впитают всю жидкость и будут иметь отличный вкус и аромат
🍪Как бы это не было сложно, дать пампушкам немного остыть☺Приятного аппетита!😋
#выпечка
Воздушные пампушечки с чесночком к борщу. Меня научила подруга, а я научу Вас...

Вкуснейшая тушенная капуста! ⠀. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...

Вкуснейшая тушенная капуста!

Меня научила подруга, а я научу Вас этому супер-вкусному рецепту😃💙💙💙
Полный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻
Ингредиенты:
капуста-1,5 кг,
лук-250г,
морковь-300г,
томатная паста или томатный соус- 50 г,
соль, перец, паприка- по вкусу,
сахар-5 г,
лавровый лист-3 листа,
кипяток-100 мл,
масло растительное-100 г.

Способ приготовления:

Перед тем как начать готовить, я замачиваю несколько листиков лаврушки в 100 мл кипятка, лавровую воду потом буду использовать при тушении капусты. Секретик подсказала коллега, я попробовала, мне действительно так понравилось больше, нежели просто положить лавровый лист к капусте (лавровый вкус распределяется в этом случае более равномерно).
У капусты снять верхние травмированные и грязные листья, разрезать кочан пополам. Капусту нашинковать.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Лук пассеруем на растительном масле. Как только лук станет прозрачным и мягким, добавляем морковь.

Как только морковь обжарится, добавляем томатную пасту и обжариваем ее до оранжевого цвета. Добавляем 1/2 часть соли, паприку, сахар, перемешиваем.

Добавляем половину капусты, перемешиваем с зажаркой, добавляем еще немного капусты. Тушим под крышкой на умеренном огне 5 минут, перемешиваем, выкладываем остатки капусты, 1/2 соли, вливаем лавровую воду, тушим под крышкой 30 минут. Каждые 3-4 минуты помешиваем наше блюдо.

Капуста очень вкусная и сама по себе! Но к ней по желанию можно добавить мясо, сосиски, фасоль. А еще такая капуста-отличная начинка для пирожков.

Приятного аппетита!
Вкуснейшая тушенная капуста! ⠀. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...

Воздушные пампушечки с чесночком к борщу. Меня научила подруга, а я научу Вас...

Воздушные пампушечки с чесночком к борщу
Меня научила подруга, а я научу Вас этому супер-вкусному рецепту😃💙💙💙
Полный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻
Ингредиенты для теста:
🍅Теплая вода (50-60 градусов) 1 стакан
🍅Сахар 1 ст.л.
🍅Подсолнечное масло 3 ст.л.
🍅Соль щепотка
🍅Сухие дрожжи 1 пакетик
🍅Мука 3 стакана
Ингредиенты для заправки:
🍅Соль 1 ч.л.
🍅Подсолнечное масло 2 ст.л.
🍅Чеснок 3 зубчика
🍅Холодная вода 50 мл
🍅Укроп 0,5 пучка
Приготовление:
🍪Муку просеять. Смешать в миске воду, масло, сахар, соль, дрожжи, муку и замесить тесто, пока оно не будет отставать от рук. Тесто должно получиться эластичным и средней консистенции
🍪Разогреть духовку до 180 градусов
🍪Скатать из теста шарики небольшого размера. Уложить в смазанную маслом форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, можно плотнее.
Поставить в теплое место буквально на 5 минут
🍪Тем временем приготовить заправку: разтереть чеснок с солью, водой и растительным маслом в ступке или блендере. В полученную смесь добавить укроп и другую зелень по желанию. Перемешать
🍪Поместить заготовки из теста в разогретую духовку и выпекать до готовности около 15 минут
🍪Достать готовые пампушки и сразу же полить чесночной заправкой. Таким образом они впитают всю жидкость и будут иметь отличный вкус и аромат
🍪Как бы это не было сложно, дать пампушкам немного остыть☺Приятного аппетита!😋
#выпечка
Воздушные пампушечки с чесночком к борщу. Меня научила подруга, а я научу Вас...

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🍴. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🍴
Меня научила подруга, а я научу Вас этому супер-вкусному рецепту😃💙💙💙
Полный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука - 3 стакана (емкость - 250 мл)
● вода холодная - 1 стакан
● маргарин сливочный - 125 г
● фарш мясной - 450 г
● лук репчатый - 1-2 шт.
● соль, перец черный молотый - по вкусу
● специи для фарша - 0,5 ч. л.
● укроп сушеный - 0,5 ч. л.
● масло растительное - для жарки
● вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.
2. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.
3. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек).
4. К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп.
Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать.
5. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша.Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.
6. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса).Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.
Приятного аппетита!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🍴. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...
Любимые Рецепты
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта