Любимые Рецепты

Блинчики. Ингредиенты: · 3 яйца. · 3 ст. молока. · 1,5 ст. муки.

Блинчики
Ингредиенты:
· 3 яйца
· 3 ст. молока
· 1,5 ст. муки
· 3 ст. л раст. масла
· 3 ст. л сахара
· соль
Приготовление:
Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием первого блина). Готовые блины смазать сливочным маслом.
Блинчики. Ингредиенты: · 3 яйца. · 3 ст. молока. · 1,5 ст. муки.

3 лучших рецепта блинчиков на утро! 📎1. Блинчики "Зебра".

3 лучших рецепта блинчиков на утро!
📎1. Блинчики "Зебра"
Ингредиенты:
Мука — 1,5-2 стак.
Молоко — 0,5 л
Яйцо — 3-4 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для блинного теста.
2. Отлить немного теста в мерный стакан, добавить порошок какао и немного сахара. Как только белое тесто будет вылито на сковороду, сверху вылить через "носик" темное тесто любым узором, перевернуть блин и обжарить. Начинка может быть любой, по вашему желанию.
📎2. Заварные блины на молоке
Ингредиенты:
Молоко — 0,5 л
Яйцо — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 1,5 стак.
Растительное масло — 7 ст. л.
Приготовление:
1. 2 яйца взбить венчиком, добавить молоко. Добавить 1 ч. л. разрыхлителя и муку.
2. Влить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
3. Добавить 7 ст. л. растительного масла.
4. Жарить на раскаленной сковороде с двух сторон.
📎3. Шоколадные блинчики на молоке
Ингредиенты:
Сахар — 2 ст. л.
Молоко— 3 стак.
Мука — 300 г
Какао — 2 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью и сахаром (лучше в блендере, тесто будет однородным, без комков).
2. Влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. Должно получиться достаточно жидкое тесто.
3. Треть теста перелить в отдельную емкость — это для создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков.
4. Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла, равномерно распределить на сковороде и подогреть.
5. Влить немного теста, буквально ½ черпака, и распределить по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках. Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны.
6. Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши.
7. При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды, во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут.
Приятного аппетита!
3 лучших рецепта блинчиков на утро! 📎1. Блинчики "Зебра".


"Блинчики , тающие во рту". Ингредиенты: - 200 г молока.

"Блинчики , тающие во рту"
Ингредиенты:
- 200 г молока
- 3 яйца
- 50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)
- 2 ч.л. сливочного масла (растопленного)
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
Приготовление:
1. Яйца, сахар и соль положить в миску
2. Взбить венчиком
3. Добавить растопленное масло и молоко
4. Добавить муку
5. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков
6. Выпекать на сковороде тонкими блинчиками до золотистого цвета без масла (не пережаривать, им очень мало надо времени...)
"Блинчики , тающие во рту". Ингредиенты: - 200 г молока.









Блинчики "Ажурные салфеточки".

Блинчики "Ажурные салфеточки"
Блинчики "Ажурные салфеточки".

"Блинчики , тающие во рту". Ингредиенты: - 200 г молока.

"Блинчики , тающие во рту"
Ингредиенты:
- 200 г молока
- 3 яйца
- 50г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)
- 2 ч.л. сливочного масла (растопленного)
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
Приготовление:
1. Яйца, сахар и соль положить в миску
2. Взбить венчиком
3. Добавить растопленное масло и молоко
4. Добавить муку
5. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков
6. Выпекать на сковороде тонкими блинчиками до золотистого цвета без масла (не пережаривать, им очень мало надо времени...),
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
"Блинчики , тающие во рту". Ингредиенты: - 200 г молока.

Нежнейший блинный тортик. Ингредиенты: Блинчики: 3 яйца.

Нежнейший блинный тортик
Ингредиенты:
Блинчики:
3 яйца
3 ст.л сахара
1 ч.л соли
0,5 ч.л соды
3 ст.л подсолнечного масла
мука,тут уже на глаз.
Крем:
0,5 л молока
3 яйца
1 ст. сахара
3 ст.л муки
250 гр сливочного масла
ванилин
Приготовление:
Как выпекать блины думаю знает каждый)
Крем всегда делаю только по этому рецепту,самый самый на мой взгляд!)
Молоко наливаем в кастрюльку и ставим на медленный огонь,тем временем тщательно взбиваем яйца,сахар и муку,не забываем поглядывать за молоком,как только заметили что оно начинает закипать,тонкой струйкой вливаем яичную смесь и одновременно,энергично помешиваем,я это делаю венчиком.Как только начинает загустевать и булькать...снимаем с плиты и остужаем до комнатной температуры.Затем добавляем размягченное сливочное масло,ванилин и взбиваем в однородную массу,можно и без него,но с ним крем нежнее и вкуснее получается)
Ну и смазываем наши остывшие блинчики,украшаем по желанию!
Приятного аппетита!!!
Нежнейший блинный тортик. Ингредиенты: Блинчики: 3 яйца.

Нежнейший блинный тортик. Ингредиенты: Блинчики: 3 яйца.

Нежнейший блинный тортик
Ингредиенты:
Блинчики:
3 яйца
3 ст.л сахара
1 ч.л соли
0,5 ч.л соды
3 ст.л подсолнечного масла
мука,тут уже на глаз.
Крем:
0,5 л молока
3 яйца
1 ст. сахара
3 ст.л муки
250 гр сливочного масла
ванилин
Приготовление:
Как выпекать блины думаю знает каждый)
Крем всегда делаю только по этому рецепту,самый самый на мой взгляд!)
Молоко наливаем в кастрюльку и ставим на медленный огонь,тем временем тщательно взбиваем яйца,сахар и муку,не забываем поглядывать за молоком,как только заметили что оно начинает закипать,тонкой струйкой вливаем яичную смесь и одновременно,энергично помешиваем,я это делаю венчиком.Как только начинает загустевать и булькать...снимаем с плиты и остужаем до комнатной температуры.Затем добавляем размягченное сливочное масло,ванилин и взбиваем в однородную массу,можно и без него,но с ним крем нежнее и вкуснее получается)
Ну и смазываем наши остывшие блинчики,украшаем по желанию!
Приятного аппетита!!!
Нежнейший блинный тортик. Ингредиенты: Блинчики: 3 яйца.

Нежнейший блинный тортик. Ингредиенты: Блинчики: 3 яйца.

Нежнейший блинный тортик
Ингредиенты:
Блинчики:
3 яйца
3 ст.л сахара
1 ч.л соли
0,5 ч.л соды
3 ст.л подсолнечного масла
мука,тут уже на глаз.
Крем:
0,5 л молока
3 яйца
1 ст. сахара
3 ст.л муки
250 гр сливочного масла
ванилин
Приготовление:
Как выпекать блины думаю знает каждый)
Крем всегда делаю только по этому рецепту,самый самый на мой взгляд!)
Молоко наливаем в кастрюльку и ставим на медленный огонь,тем временем тщательно взбиваем яйца,сахар и муку,не забываем поглядывать за молоком,как только заметили что оно начинает закипать,тонкой струйкой вливаем яичную смесь и одновременно,энергично помешиваем,я это делаю венчиком.Как только начинает загустевать и булькать...снимаем с плиты и остужаем до комнатной температуры.Затем добавляем размягченное сливочное масло,ванилин и взбиваем в однородную массу,можно и без него,но с ним крем нежнее и вкуснее получается)
Ну и смазываем наши остывшие блинчики,украшаем по желанию!
Приятного аппетита!!!
Нежнейший блинный тортик. Ингредиенты: Блинчики: 3 яйца.

Блинчики "Ажурные салфеточки". Ингредиенты: Молоко коровье - 400мл.,

Блинчики "Ажурные салфеточки"
Ингредиенты:
Молоко коровье - 400мл.,
Яйцо — 2 шт.,
Масло растительное — 2 ст.л.,
Сахар — 2 ст.л.,
Соль — щепотка,
Мука — 150 г.
Приготовление:
1. Смешать яйца, сахар, соль.
2. Добавить растительное масло, хорошо перемешать. Добавить молоко, хорошо размешать тесто.
3. Добавить в тесто муку и размешать так, чтобы не было комочков.
4. Если при замешивании теста остались комочки, взбейте тесто с помощью блендера. Если взять меньше муки - линии будут больше расплываться, а блинчики будут тонкими, если муки будет больше, то линии будут тоненькие, красивые, но блинчик будет более плотный и высокий.
5. Необходимо взять пакет с небольшим отверстием, пластиковую бутылку из-под воды (в которой можно сделать небольшое отверстие) или любую другой пищевую! бутылочку с маленьким отверстием.
6. На раскалённую и смазанную сковороду нанести с помощью бутылочки произвольный узор в виде салфеточки (или другой). Выпекать на медленном огне.
7. Блинчик перевернуть (он очень легко переворачивается), допечь до готовности.
8. Вот такие красивые, ажурные блинчики получаются9. Такие блинчики можно подавать, как и обычные с мёдом, вареньем к чаю, кофе.
10. Если есть сковорода, Не страшны нам холода, Потому что блин горячий — Это лучшая еда!
Приятного аппетита!
Блинчики "Ажурные салфеточки". Ингредиенты: Молоко коровье - 400мл.,








Блинчики, тающие во рту.

Блинчики, тающие во рту
Блинчики, тающие во рту.

Блинчики "Ажурные"😍 Подготавливаемся к МАСЛЕНИЦЕ😉. Эmu блuны пoлучaюmся очень...

Блинчики "Ажурные"😍 Подготавливаемся к МАСЛЕНИЦЕ😉

Эmu блuны пoлучaюmся очень вкуснымu, mонкuми, нежнымu. А какие они ажурные, и все-все в дырочках🤗
Дажe если вы нuкогда не пеклu блины, по эmому рецепту они получаюmся у всех!
Блины очень вкусные u необыкновенно красивые! Попробуйте!

Ингредиенты:

0,5 л кефира (пол-литра)
1 стакан молока
1-2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
растительное масло

Приготовление:

1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет)

Приятного аппетита!
Блинчики "Ажурные"😍 Подготавливаемся к МАСЛЕНИЦЕ😉. Эmu блuны пoлучaюmся очень...

Блинчики, тающие во рту. Ингредиенты: - 200 г молока.

Блинчики, тающие во рту
Ингредиенты:
- 200 г молока
- 3 яйца
- 50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)
- 2 ч.л. сливочного масла (растопленного)
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
Приготовление:
1. Яйца, сахар и соль положить в миску
2. Взбить венчиком
3. Добавить растопленное масло и молоко
4. Добавить муку
5. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков
6. Выпекать на сковороде тонкими блинчиками до золотистого цвета без масла (не пережаривать, им очень мало надо времени...)
Источник: Кулинарная книга Алии
Блинчики, тающие во рту. Ингредиенты: - 200 г молока.



Блинчики. Ингредиенты: · 3 яйца. · 3 ст. молока. · 1,5 ст. муки.

Блинчики
Ингредиенты:
· 3 яйца
· 3 ст. молока
· 1,5 ст. муки
· 3 ст. л раст. масла
· 3 ст. л сахара
· соль
Приготовление:
Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием первого блина). Готовые блины смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита !
Блинчики. Ингредиенты: · 3 яйца. · 3 ст. молока. · 1,5 ст. муки.
Любимые Рецепты
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта