Апельсиновый кекс 🍰🍊😍
📙Ингредиенты:
400 гр муки
3 яйца
230-250 мл апельсинового сока + 80-100 мл для пропитки
7-9 ст л сахара
120 гр масла
30 мл минералки
1 чл соды или разрыхлителя
Сметана 180 гр
Цедра апельсина (50 гр примерно)
⠀
Добываем из апельсинов и сок и цедру.
В муку вводим сливочное масло, яйца, апельсиновый сок, сметану, сахар 1/2 чл соли, минералку с содой, цедру и хорошенько перемешиваем до однородности.
Разогреваем духовку до 180 гр, форму смазываем маслом, отправляем в неё тесто и убираем в духовку на 40-45 мин.
Готовый кекс протыкаем шпажкой, если чистая, кекс готов. Даём остыть.
Пропитываем апельсиновым соком и наслаждаемся.
Приятного чаепития.
Порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой 😋👍
Видеозапись «VID_20220706_221129_233.mp4(480p).mp4»: