В закладки
Творожный пирог с ягодами 🍓😍
Ингредиенты для прямоугольной основы 22–25 см:
Мука — 150 г
Масло сливочное — 40 г
Вода холодная или желток — 3–4 ст. л. или 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Подсластитель — по вкусу
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Для творожного слоя:
Мягкий творог — 220 г
Яйцо — 1шт.
Цедра лимона — 1 шт.
Кукурузный крахмал — 15 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Подсластитель — по вкусу
Клубника — 40 г
Приготовление:
1. Для теста просеять в миску муку, разрыхлитель и соль, добавить нарезанное кубиками сливочное масло и растереть смесь в крошку пальцами. Добавить желток или воду (воду добавляем понемногу) и быстро замесить тесто, пока не станет однородным и не крошащимся. Обернуть тесто пленкой и положить в холодильник минимум на 30 минут.
2. Духовку разогреть до 190ºС. Застелить форму бумагой для выпечки или смазать маслом.
2. В творог добавить яйцо, крахмал и подсластитель, ванильный экстракт, цедру лимона и хорошо перемешать (можно сразу все смешать в чаше комбайна)
4. Раскатать охлажденное тесто в круг (или прямоугольник), перенести и выложить в форму, формируя бортики. Выложить творожную начинку и сверху разложить клубнику.
5. Выпекать 25–30минут до готовности и золотистого цвета. Полностью остудить до комнатной температуры и в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор: kristinabezridnaya
#выпечка@bon
Творожный пирог с ягодами 🍓😍. Ингредиенты для прямоугольной основы 22–25 см:

Ароматные греночки.
Ароматные греночки
Топ-6 шарлоток. Шарлотка с яблоками. Ингредиенты: Яблоки — 750 г.
Топ-6 шарлоток Шарлотка с яблоками Ингредиенты: Яблоки — 750 г Мука — 200 г Яйца — 4 шт. Сахар — 200 г Ванильный сахар — 1 пакетик Лимонный сок — 25 мл Разрыхлитель — 15 г Сливочное масло — 20 г
Курочка с начинкой.
Курочка с начинкой
💙🐬🔥 в ВК появилась новая группа от собственников, где сдают жильё на Чёрном...
💙🐬🔥 в ВК появилась новая группа от собственников, где сдают жильё на Чёрном море без посредников, советую подписаться 👉🏻 ЖИЛЬЁ НА МОРЕ
Cалат "Необыкновенный". Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.
Cалат "Необыкновенный" Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках. Ингредиенты: - 200 г крабовых палочек - 300 г шампиньонов - 2 лука - 2 моркови вареной - пучок укропа - масло оливковое по
Фото Дня
#юмор@bon
Соусы на все случаи жизни!
Соусы на все случаи жизни!
Диетический сырный супчик.
Диетический сырный супчик
Войти через: