В закладки
Панна Котта (десерт из клубники)
Ингредиенты:
сахар - 50 г
клубника - 4 шт.
сок клубничный - 50 мл
шоколад - 20-30 г
желатин листовой - 15 г
сливки жирностью 33% - 500 мл
ваниль натуральная - 1 стручок
мята - 5-10 г (для украшения, по желанию)
Итак, кладем желатин в воду (30-40 мл) для набухания, на время указанное на упаковке.
Сливки смешиваем с сахаром и ванилью. Кипятим 1-2 минуты. Слегка остудить. Добавляем желатин, оставив немного для сока.
Сок также подогреваем и смешиваем с желатином.
Немного сливочной массы смешиваем с шоколадом, до полного его растворения.
В формочки в виде сердечек (или в любых др. по желанию) выкладываем нарезанные ломтики клубники, заливаем смесью сока и желатина. Ставим в холодильник до остывания. После заливаем сливочную массу, так же полностью остужаем. Сверху заливаем шоколадной смесью.
Оставляем в холодильнике минимум на 4 часа, до полного застывания.
Перед подачей опускаем низ формочек на несколько секунд в кипяток, переворачиваем сердечки на блюдо. По желанию, можете украсить листочком мяты.
Панна Котта (десерт из клубники). Ингредиенты: сахар - 50 г.


Творожный пирог с бананами и голубикой. Ингредиенты:
Творожный пирог с бананами и голубикой Ингредиенты: Пшеничная мука в. с. — 220 г Цельнозерновая пшеничная мука — 220 г Соль — 1 щепотка Растительное масло — 130 мл Вода — 300 мл Сахарная пудра — 180
Самые вкусные🤤 Кто ещё любит пирожки?
Самые вкусные🤤 Кто ещё любит пирожки?
Можно и нельзя на ПП.
Можно и нельзя на ПП
Существуют разные страшилки, связанные с сахаром 🤡. Например, многие думают...
Существуют разные страшилки, связанные с сахаром 🤡 Например, многие думают, что сахар обязательно добавляется во все соки. И из-за этого отказываются от них, лишая себя массы полезных веществ. На
Подборка смузи. 1️⃣ черника+банан+растительное молоко.
Подборка смузи 1️⃣ черника+банан+растительное молоко 2️⃣ груша+яблоко+персик 3️⃣ малина+шпинат+лимон 4️⃣ вишня+сельдерей+финики 5️⃣ клубника+овсяные хлопья+вода 6️⃣ клюква+апельсин+корица
Вкусное домашнее мороженое. Этот способ приготовления мороженого невероятно...
Вкусное домашнее мороженое Этот способ приготовления мороженого невероятно прост! Например, я делала с черникой, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами. А можно с апельсинами, ананасами,
❤ Можно ли подарить счастье ? ДА! Мы вместе создадим портрет вашему близкому...
❤ Можно ли подарить счастье ? ДА! Мы вместе создадим портрет вашему близкому человеку, вложив весь свой профессионализм и частичку себя Узнать больше о портретах 👇🏻 Изображение «Гифка с
Сочные биточки.
Сочные биточки
Котлеты с очень вкусной начинкой! Ингредиенты: Для фарша:
Котлеты с очень вкусной начинкой! Ингредиенты: Для фарша: ●500 куриного фарша ●1 луковица ●1-2 зубчика чеснока ●хлеб (по вкусу) ●1 яйцо ●соль,перец Для начинки: ●100-150 г сыра натереть на мелкой
Войти через: