В закладки
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "АРАБСКИЕ СКАЗКИ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 4 ст. л. с горкой какао
● 150 г сливочного масла
● 150 г сахара
● 2 яйца
● 250-300 г муки
● Щепотка соды
● 2 ч. л. разрыхлителя для теста.
Для крема:
● 1 крупный лимон
● 200 г сахара
● 150 г сливочного масла
● 4-5 ст. л. манной крупы
● 200 мл молока.
Для глазури:
● 200 г горького или молочного шоколада.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В широкую миску высыпать сахар, разбить яйца и растереть их до образования густой белой массы. Высыпать в смесь какао и хорошо перемешать, чтобы она приобрела однородный цвет.
2. В другой посуде смешать муку, разрыхлитель и соду. Натереть на сухую смесь сливочное масло и быстро перемешать. В масляную массу вылить яичную, размешивать, пока не получится тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Вылить половину теста в круглую форму, смазанную изнутри сливочным маслом, и испечь корж при температуре 180 градусов до готовности (примерно в течение 35-40 минут). Выложить корж из формы и остудить. Испечь второй корж, также остудить его при комнатной температуре. Каждый из остывших коржей разрезать на 2 части.
3. Для крема лимон хорошо вымыть горячей водой, не очищая от кожуры, разрезать его пополам и извлечь косточки. Перекрутить лимон через мясорубку. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, затем подмешать к массе лимон. Манку развести в стакане молока, вылить смесь в кастрюлю и сварить очень густую манную кашу. Кастрюлю с кашей накрыть крышкой, поставить в ёмкость с холодной водой и остудить. После этого, порциями добавляя кашу к масляной смеси, приготовить крем.
4. На блюдо для торта нанести 2 ст. л. крема и положить 1 тонкий корж. Смазать корж кремом, поместить на него второй корж. Смазать кремом. Подобным образом собрать весь торт. Верхний корж покрывать кремом не нужно. Шоколад поломать и растопить в микроволновой печи. Можно добавить в него немного сливочного масла или горячих сливок. Шоколад немного остудить и ещё тёплым ганашем полностью залить торт. Оставить торт при комнатной температуре на 2 часа, а затем на такое же время – в холодильнике.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "АРАБСКИЕ СКАЗКИ". ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста:

С ними вaши блюдa бyдут еще вкyснее!
С ними вaши блюдa бyдут еще вкyснее!
☀ОПЛАТИ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ ☀. 🍃 Летняя коллекция (42 - 48) ...
☀ОПЛАТИ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ ☀ 🍃 Летняя коллекция (42 - 48) - vk.com/market-26065471?section=album_13 🍃Летняя коллекция ( 50+ ) - vk.com/market-26065471?section=album_14 🔥 Скидки до 50% -
Обалденный рецепт чесночного картофеля. Чтобы приготовить по-настоящему...
Обалденный рецепт чесночного картофеля Чтобы приготовить по-настоящему шедевральное и вкусное блюдо, не всегда нужно иметь какие-то особенные ингредиенты. Для этого аппетитного блюда нужен только
Мягкое тесто с разноцветным вареньем внутри - это супер-печенье! Детки будут в...
Мягкое тесто с разноцветным вареньем внутри - это супер-печенье! Детки будут в восторге!😊 ФРУКТОВЫЕ ПОЛОСОЧКИ Ингредиенты: - Сливочное масло — 125 г - Сметана — 125 г - Сахар — 1 ст. л. - Мука — 250
💜 Закажи сейчас - плати потом! 💜. ✅ В каталог ...
💜 Закажи сейчас - плати потом! 💜 ✅ В каталог - vk.com/album-108533621_241149382 ✅ Вещи по скидке - vk.com/album-108533621_244760636 ➡ Заказать - vk.me/elegance_fashion Артикул: S7082 Цена: 2290
Готовим кофе по-летнему!☕️. Сегодня мы познакомим вас с рецептом холодного кофе...
Готовим кофе по-летнему!☕️ Сегодня мы познакомим вас с рецептом холодного кофе глясе с пломбиром марки «Хуторок»! Вам точно понравится нежный вкус ванильного мороженого и кофейный аромат этого
Девочки, кто искaл эти oбалденные opтoпeдичecкиe шлeпaнцы? Нocилa в пpoшлoм...
Девочки, кто искaл эти oбалденные opтoпeдичecкиe шлeпaнцы? Нocилa в пpoшлoм гoду цeлoe лeтo. Oчeнь дoвoльнa! Подробнее тут 👉 https://vk.cc/awppKJ
Пирог с курицей и зелёным луком. Ингредиенты: куриное филе 200 гр.
Пирог с курицей и зелёным луком Ингредиенты: куриное филе 200 гр зелёный лук большой пучок сыр твёрдый 100 гр яйца 3 шт сметана 150 гр мука 1 стакан разрыхлитель 1/2 чл соль 1/2 чл Приготовление:
Оладьи с яблоками. Ингредиенты: Кефир 500 мл. Мука пшеничная 300 г.
Оладьи с яблоками Ингредиенты: Кефир 500 мл Мука пшеничная 300 г Яйцо куриное 3 шт. Сахар-песок 100 г Соль ¼ ч.л. Разрыхлитель теста 5 г Яблоки 2 шт. Корица молотая 2 ч.л. Растительное масло 100 мл
Войти через: