В закладки
Рецепт тонкой итальянской пиццы.
Время приготовления: 40 минут
Порций: 4-6
Вам потребуется:
для тонкого теста:
100 гр. теплой воды;
0,5 ч.л. сухих дрожжей;
по 1 чайной ложке сахара и соли;
2 стакана просеянной муки;
1 яйцо;
2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
100 гр. помидоров;
100 гр. ветчины;
120 гр. сыра;
50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.
Как готовить:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
Приятного аппетита!
Рецепт тонкой итальянской пиццы. Время приготовления: 40 минут.










Это не просто отбивные , а настоящий шедевр. Попробуйте!😊.
Это не просто отбивные , а настоящий шедевр. Попробуйте!😊 Ингредиенты: - 1 крупная куриная грудка - 150 гр твердого сыра - 2 яйца - 2 ст. л. майонеза - 2 ст. л. муки - хмели-сунели - соль - перец -
Салат из пекинской капусты с курицей. Ингредиенты: Пекинская капуста – 300 гр.
Салат из пекинской капусты с курицей Ингредиенты: Пекинская капуста – 300 гр Куриное филе – 1 шт. Огурец – 1 шт. Яйцо – 4 шт. Зеленый лук – 1 пучок Соль, перец, майонез - по вкусу Приготовление: 1.
Гренки с помидорами и сыром. Ингредиенты: 3 кусочка хлеба, лучше всего от...
Гренки с помидорами и сыром Ингредиенты: 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета 1 яйцо 2 столовые ложки молока половина помидора 3 столовые ложки тёртого сыра зелень укропа соль, перец растительное
Кокосовое печенье из 3 ингредиентов. Ингредиенты: Куриное яйцо — 3 шт.
Кокосовое печенье из 3 ингредиентов Ингредиенты: Куриное яйцо — 3 шт. Сахарный песок — 150 г Кокосовая стружка — 250 г На 100 г — 458 ккал Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром. 2.Добавляем в
Что произойдёт со сливками, если их перевзбить? А если заморозить? А если это...
Что произойдёт со сливками, если их перевзбить? А если заморозить? А если это растительные сливки? Мы провели независимый эксперимент, чтобы вы смогли сделать свой непредвзятый выбор — растительные
Очень точный тест на определение типа личности. Метко выявляет ваши основные...
Очень точный тест на определение типа личности. Метко выявляет ваши основные свойства и черты. Прислушайтесь к своему внутреннему голосу и ответьте всего на два вопроса: Что вы больше любите: 1.
Плов из кус-куса с куриным филе 🍴😋. Кус-кус — это традиционная крупа стран...
Плов из кус-куса с куриным филе 🍴😋 Кус-кус — это традиционная крупа стран Магриба: Алжира, Марокко и Туниса. Его производят из твердого сорта пшеницы, как и манную крупу. Кус-кус служит основой для
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Сытное блюдо для большой семьи.
Сытное блюдо для большой семьи
Войти через: