В закладки
Щи с фрикадельками 🍲
Ингредиенты:
Морковь — 1 шт.
Масло растительное — по вкусу
Морковь — 1 шт.
Сметана — по вкусу
Сахар — 1 ч.л.
Перец черный молотый — по вкусу
Картофель — 3 шт.
Зелень (укроп,петрушка) — по вкусу
Капуста белокочанная — 300 г
Лавровый лист — 2 шт.
Фарш — 400 г
Соль — по вкусу
Лук репчатый — 2 шт.

Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать.
2. В кастрюлю налить 3 литра воды, довести ее до кипения. Картофель переложить в кипящую воду
3. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Капусту нашинковать.
4. На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить его до полуготовности. Затем добавить к луку морковь и капусту, всыпать чайную ложку сахара и готовить овощи до полуготовности. Когда картошка будет почти готова, добавить в кастрюлю остальные овощи, накрыть крышкой и варить до готовности.
5. Мясной фарш посолить, поперчить и перемешать. Из фарша сформировать небольшие фрикадельки и сложить в жаропрочную форму. Духовку разогреть до 200 ºC и выпекать в ней фрикадельки до полной готовности.
6. В готовые щи добавить лавровый лист и специи, накрыть кастрюлю крышкой и готовить на медленном огне 3–4 минуты. Затем выключить газ и дать щам настояться 10–15 минут.
7. При подаче добавить к щам готовые фрикадельки, сметану и свежерубленную зелень.
Приятного аппетита!
#супы@bon
Щи с фрикадельками 🍲. Ингредиенты: Морковь — 1 шт. Масло растительное — по...






Очень вкусное и аппетитное полезное питание.
Очень вкусное и аппетитное полезное питание
Салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками. Помидоры...
Салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками. Помидоры свежие (твердые) — 2-3 шт; Грудинка (варено-копченая) — 50-60 г; Сыр твердый — 50 г; Чеснок — 2 зуб.; Петрушка - зелень
Делала круассаны, а получились почему-то слойки🤣🤣.
Делала круассаны, а получились почему-то слойки🤣🤣
Клевые лайфхаки, которые пригодятся каждой девочке!
Клевые лайфхаки, которые пригодятся каждой девочке!
Интересно, только мне так НИКОГДА не везло?😋.
Интересно, только мне так НИКОГДА не везло?😋
Лёгкий, весенний салат, идеально на ужин. ⠀. Ингредиенты:
Лёгкий, весенний салат, идеально на ужин ⠀ Ингредиенты: 3 яйца (сварить) 200 гр отварного или запеченого филе грудки индейки или курицы. 1-2 огурца 5-6 редисок зеленый лук по вкусу сметана 2-3 ст.л.
Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке".
Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке" Ингредиенты на 4 порции: - форель - картофель - сливки - чеснок - мука - морковь - лук - сливочное и растительное масло - специи (
Съесть целый торт и похудеть 🙀. Этот точно можно 🔥. 🔸на 100грамм - 106.04...
Съесть целый торт и похудеть 🙀 Этот точно можно 🔥 🔸на 100грамм - 106.04 ккал🔸Б/Ж/У - 4.48/4.25/12.12🔸 ⠀ Ингредиенты: ▫️Мука кукурузная 100гр ▫️Яйцо 2 шт (у меня с2) ▫️Какао 20 гр ▫️Сах зам 7 гр
ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ". Ингредиенты. - 2 яйца.
ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ" Ингредиенты - 2 яйца - 0.5 ч. ложка соли - 1 стакан муки - 1 стакан кефира - 0.5 ч. ложка соды Начинка: - 300 гр фарша - 2-3 луковицы, порезать кубиками - соль, перец
Войти через: