Любимые Рецепты

Пирог «Чизбургер» 🔥. Видеозапись «Пирог «Чизбургер» 🔥»: Ингредиенты (форма...

Пирог «Чизбургер» 🔥

Видеозапись «Пирог «Чизбургер» 🔥»:
Пирог «Чизбургер» 🔥. Видеозапись «Пирог «Чизбургер» 🔥»: Ингредиенты (форма...

Ингредиенты (форма диаметром 21 см.)
Для теста:
- Мука 350гр
- Молоко 180 мл
- Дрожжи 7 г
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль 1 чайная ложка
- Яйцо 1 шт
- Растительное масло 3 ст. ложки
Для начинки:
- Фарш 500 г
- Лук 150 г
- Маринованные огурцы 150 г
- Соус для бургеров
- Сыр 150-200 г
Способ приготовления:
- В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи,перешиваем,оставляем на 15 минут.
- Затем добавляем яйцо,растительное масло,соль. Взбиваем венчиком и добавляем просеянную муку «Romana».
- Замешиваем тесто сначала ложкой,а затем руками. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.
- Накрываем тесто и убираем в тёплое место на час.
- Фарш обжариваем до готовности,солим,перчим.
- Поднявшееся тесто делим на две не равные части. Часть,которая побольше,раскатываем и выкладываем в форму смазанную растительным маслом,формируя дно и бортики.
- Первым слоем выкладываем фарш и смазываем соусом,лук обдаём кипятком и распределяем по фаршу.
- Следующим слоем выкладываем огурцы,сверху посыпаем натертым сыром.
- Вторую часть теста раскатываем и накрываем пирог,закрепляем края.
- Смазываем пирог яичным желтком,посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.
- Готово!
Подпишись на наш Телеграм Канал https://t.me/womanarium "WOMANARIUM"

Любимые Рецепты
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта