Торт : Овсяное печенье с бананом, фундуком и шоколадом
Я безумный фанат овсяной выпечки , даже самый пп овсяноблин мне нравится 😄 а саму овсянку уже месяцев 8 ем на завтрак и не меняю . Из овсяной муки готовят пп торты, а что если мы сделаем оочень вкусный вариант самого любимого всеми печенья ? Уверяю , вкус Вас приятно удивит 👌

На торт 2,5 кг 18 см диаметр
Бисквит:
3 яйца С0
150 грамм сахара
130 грамм банана
150 грамм муки
30 грамм молотого фундука
45 грамм овсянки
60 грамм молочного шоколада (мелко нарубленного)
50 грамм растительного масла
40 грамм любой молочки
1 ч л с горкой разрыхлителя
Яйца взбиваем с сахаром в очень пышную массу , добавляем все жидкие ингредиенты, пюре банана, смешиваем и добавляем все сухие . Выпекаем при температуре 165 градусов 45-50 минут до сухой шпажки
Охлаждаем перед сборкой

Ганаш:
200 грамм молочного шоколада
60 грамм сливочного масла
150 грамм сливок 33%
Сливки нагреть , вылить на шоколад с маслом , обьединить . Стабилизируем в мешке 8 часов в холодильнике

Крем:
500 грамм творожного сыра плотного
100 грамм сахарной пудры
130 грамм сливок 33%
130 грамм пюре банана
30 грамм фундучной пасты
Желтый краситель на кончике ножа

Сыр взбиваем с пудрой до однородности, добавляем все ингредиенты и взбиваем . Используем сразу

Крем на выравнивание можно взять любой , у меня такой:
500 грамм сыра
120 грамм пудры
50 грамм сливок
Взбиваем сыр с пудрой, добавляем сливки и ещё раз взбиваем.

Сборка на видео . Дополнительно понадобится 2 банана для начинки
Попробуйте это чудо! Настоящий шедевр.

Видеозапись «Торт овсяное печенье с бананом»:

Единственная группа, специализирующаяся на десертах - https://vk.com/desserrer

Рецепт суперского Армянского тонкого лаваша на сковороде
Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом! И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно! А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий? Тогда нужно его сделать самим!
Вам потребуется:
●Вода - 1 стакан
●Мука - 500 гр
●Соль (по вкусу)
●Дрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г (я ложила сухих дрожжей 2 чайных ложки с верхом)
●Масло сливочное (не обязательно) - 50 гр
Как готовить:
1. Замесите тесто.
Вода + дрожжи + соль +размягченное сливочное масло (не обязательно, но с ним вкусней) + мука .. (я добавляла масло дайте хорошо подняться.
2. Разделите на небольшие шарики диаметром 5 -6 см (Если есть время, то дайте еще раз подняться тесту, уже сформированному в шарики, если нет то.. ), (я давала подняться)
3. раскатайте в очень тонкий блин 1 - 2 мм (я раскатывала в 1 мм) (брала прям руками, тесто не рвется, но можно и на скалку намотать...)
4. и жарьте на нагретой сковороде, на огне выше среднего по 10 - 15 секунд на каждой стороне.. (жарится на сухой сковороде, ничем ее мазать не надо)
(Как только лаваш побелел, пошел пузырями, переверните) Не сушите лаваш, не надо жарить до золотистого цвета и т. п. , все делается очень быстро.
5. Выкладывайте готовые лаваши между двумя влажными салфетками. (я не поняла как это, поэтому я просто налила в чашку воды, окунала их туда и быстро вытаскивала, сначала они влажные, а потом вода впитывается и они становятся сухими и мягкими. )
(Если лаваши не увлажнить, они будут сухие, а так они получаются мягкими)
И еще...
пока один жарится, другие (готовые, смоченные) перекладывайте. Между руками так немного покидайте и складывайте опять один на другой. Затем опять раскатали, положили жариться, готовый смочили, покидали опять все (!) между руками и опять сложили... И так каждый раз, пока не будут сухие.
Когда все подсохли, я их складываю платочком (уголочком) и стопочкой
Приятного аппетита!

Именно так можно убрать живот каждому, кто знает, что такое внутренний висцеральный жир и как его убирать. А не бессмысленно ограничивать себя в еде. 😘
Висцеральный жир убирать так:
1. Исключите из своего питания всего лишь один
Показать далее...

Хиты весна-лето 2022 в магазине vk.com/darini_shop
• Без предоплаты
• Бесплатная доставка по всей РФ при заказе от 2-х вещей
• Более 1500 моделей от 48 до 60 размера
Новым покупателям дарим подарок!
Хиты сезона — https://vk.com/album-155682254_247782636
Узнать подробности, подобрать модель по размеру или оформить заказ: vk.me/darini_shop
⠀

Рубашка
Ткань: софт
Размер: 44, 46, 48, 50, 52, 54
Артикул: Я4063
Цена: 2280 рублей
Для заказа пиши в сообщения сообщества 📝
https://vk.me/darini_shop

Платье
Ткань: лайт + итальянка
Размер: 52, 54, 56, 58, 60, 62
Артикул: Я4071
Цена: 2630 рублей
Для заказа пиши в сообщения сообщества 📝
https://vk.me/darini_shop

Платье
Ткань: лен
Размер: 50, 52, 54, 56
Артикул: Я4094
Цена: 2280 рублей
Для заказа пиши в сообщения сообщества
https://vk.me/darini_shop

Костюм
Ткань: штаны - лен, футболка - бенгалин
Размер: 44, 46, 48, 50, 52, 54
Артикул: Я3853
Цена: 2810 рублей
Для заказа пиши в сообщения сообщества 📝
https://vk.me/darini_shop

Платье - двойка
Ткань: платье - софт
Размер: 42, 44, 46, 48, 50, 52
Артикул: Я4043
Цена: 2980 рублей
Для заказа пиши в сообщения сообщества
https://vk.me/darini_shop

Костюм
Ткань: сингапур
Размер: 54, 56, 58
Артикул: Я3759
Цена: 2540 рублей
Для заказа пиши в сообщения сообщества 📝
https://vk.me/darini_shop

Жми сюда
Без предоплаты! Бесплатная доставка от двух вещей! Вся РФ

Картофельные зразы с куриной начинкой😍 Уже опробовала, вкусняшка👌🏻

Ингредиенты:
-14 средних картошин
-1 яйцо
-2 ст.л. крахмала кукурузного
-4 ст.л. муки
- 1 куриная филешка (отварная)
- 1 луковица
-1 долька чеснока
-40 гр. сыра
- 1 ст.л. майонеза (йогурта, сметаны)
-соль, перец
-панировочные сухари

Отварить картофель до готовности. Слить воду и сделать крутое пюре. Немного охладить. Тем временем делаем начинку. Лук измельчить и обжарить на сковороде. Отварное филе разделить на волокна. Добавить к нему обжаренный лук, чеснок, натертый сыр и майонез. Солим, перчим по вкусу.
В немного остывшее пюре добавляем яйцо, крахмал и муку. Сухие ингредиенты вмешиваем постепенно, чтобы не образовались комочки из муки. Из готового картофельного теста делаем заготовку -лепёшку, размером с ладонь, кладем в середину 2 ч.л. начинки и формируем зразы. Обвалять их в сухарях и обжарить на раскаленной сковороде в масле.
Готово.

Приятного аппетита.