Любимые Рецепты

Тефтели в подливе, как в садике... Ингредиенты для тефтелей:

Тефтели в подливе, как в садике...
Ингредиенты для тефтелей:
- 500 г любого фарша
- рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0.3-0.5 стакана сырого риса перед варкой)
- 1 луковица средняя
- 1 яйцо
- 1 неполная чайная ложка соли
Для подливы:
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 столовая ложка муки
- 1 чайная ложка томатной пасты
- лавровый лист
- 1,5 стакана воды
Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Если нет желания, то тогда очень мелко порезать лук (можно предварительно обжарить до прозрачности), соединить с фаршем, рисом. Добавить соль по вкусу.
Очень хорошо все вымесить руками.
Сформировать небольшие тефтели. Обвалять их в муке.
Выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковородку желательно не очень тесно друг к другу, обжарить с одной стороны (минут 3-5). Крышкой сразу не накрывать, а то тефтели развалятся.
Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны, чтобы тефтели схватились (минут 3-5).
Залить кипятком (около 1 стакана) примерно до половины уровня тефтелей. Добавить в воду на кончике чайной ложки соли, томатную пасту (пасту можно развести сразу в воде), лавровый лист.
Накрыть крышкой и тушить минут 10-15 на среднем огне.
Тефтели в подливе, как в садике... Ингредиенты для тефтелей:




Подпишись на наш Телеграм Канал https://t.me/womanarium "WOMANARIUM"

Тефтели в подливе, как в садике, Ингредиенты для тефтелей

Как жена выгоняет стресс на моем теле:

Как жена выгоняет стресс на моем теле:
Как жена выгоняет стресс на моем теле:

Пирог с вишневым вареньем. Любите сладкие пироги? Мы очень любим! Подготовили...

Пирог с вишневым вареньем
Любите сладкие пироги? Мы очень любим! Подготовили рецепт аппетитного пирога с вишневым вареньем.
Ингредиенты:
🔸 Куриное яйцо — 2 шт.
🔸 Пшеничная мука — 480 г
🔸 Сливочное масло — 200 г
🔸 Сахар — 200 г
🔸 Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
🔸 Варенье — 200 г
🔸 Ванилин — 1 г

1. Растопите на водяной бане сливочное масло. Охладите его до комнатной температуры.

2. Насыпьте в миску сахар, влейте к нему растопленное масло, ванилин, разбейте яйца и тщательно перемешайте. Соедините муку с разрыхлителем и постепенно введите в миску. Замесите крутое тесто. Разделите тесто на две неравные части. Меньшую часть уберите в морозилку на 1 час.

3. Противень посыпьте мукой. Выложите часть теста на противень, равномерно распределите его руками, выложите сверху слой варенья. Разровняйте ложкой. После этого достаньте вторую часть теста из морозилки и натрите его на крупной терке поверх варенья. Запекайте в духовке при 180 градусах 20 минут.

А у вас есть фирменный рецепт сладкого пирога из песочного теста? Поделитесь в комментариях.

#выпечка@foodrumedia
Пирог с вишневым вареньем. Любите сладкие пироги? Мы очень любим! Подготовили...

Готовим вкуснейшие картофельные зразы с грибами. Ингредиенты: Картофель...

Готовим вкуснейшие картофельные зразы с грибами
Ингредиенты:
Картофель (крахмалистый) — 1 кг
Манка — 2 ст. л.
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Оливковое масло — 3 ст. л. + для обжаривания
Кукурузная или пшеничная мука — для обвалки
Соль — по вкусу
Для начинки:
Шампиньоны или вешенки — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Сушеный белый гриб (по желанию) — 2 кусочка
Оливковое масло — для обжарки
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Сварите картофель в мундире до мягкости. Обдайте его холодной водой, немного осудите и очистите. Натрите на терке, посолите.
2. Залейте манку 3-4 ст. л. отвара от картофеля и перемешайте. Добавьте манную массу в картофельную, посыпьте все крахмалом и тщательно перемешайте. Полейте маслом и еще раз перемешайте. Дайте картофельному тесту постоять 20-30 минут.
4. Тем временем приготовьте начинку: протрите грибы салфеткой, нарежьте небольшими кубиками. Очистите и мелко нарежьте лук. В сотейнике нагрейте на среднем огне немного масла, положите лук, обжарьте до золотистого цвета, 7-10 минут.
5. Добавьте грибы, увеличьте огонь до сильного и обжаривайте, пока не выпарится жидкость. Если у вас белые грибы, измельчите их в порошок в ступке или в кофемолке и посыпьте начинку. Приправьте солью и перцем.
6. Мокрыми руками делайте из картофельного теста круглые лепешки. В центр кладите грибную начинку, лепите круглые котлетки. Обваляйте их в муке и жарьте в масле под крышкой до румяной корочки с обеих сторон. Подавайте горячими.
Готовим вкуснейшие картофельные зразы с грибами. Ингредиенты: Картофель...





Нежный и полезный шоколадный десерт 🍫. ⭐️ Яйцо 1 шт. ⭐️ Какао 2 ст.л. без горки...

Нежный и полезный шоколадный десерт 🍫

⭐️ Яйцо 1 шт.
⭐️ Какао 2 ст.л. без горки (если не любите слишком шоколадное, замените 1 ст.л. какао на муку)
⭐️ Банан 1 небольшой (можно заменить на фруктовое пюре 100 гр.)
⭐️ Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Приготовление смотрим со звуком.
Всего вам самого вкусного!
Видеозапись «Нежный и полезный шоколадный десерт»:
Нежный и полезный шоколадный десерт 🍫. ⭐️ Яйцо 1 шт. ⭐️ Какао 2 ст.л. без горки...

Самая вкусная курочка карри 🥘. Раньше я не добавляла болгарский перец - как же...

Самая вкусная курочка карри 🥘

Раньше я не добавляла болгарский перец - как же я ошибалась!

Будете пробовать?

Тебе понадобится:

Куриное филе - 450 гр.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Карри - 1 ч.л.
Кориандр- 1 ч.л.
Перец черный - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Болгарский перец - 1 шт.
Сливки 20-30% - 250 мл.
Видеозапись «Видео от Just Cook»:
Самая вкусная курочка карри 🥘. Раньше я не добавляла болгарский перец - как же...

Oтдaл в жepтвy cвoe тeлo и здopoвьe, cильнeйшиe бoли, и pиcк yмepeть нa...

Oтдaл в жepтвy cвoe тeлo и здopoвьe, cильнeйшиe бoли, и pиcк yмepeть нa xиpypгичecкoм cтoлe.

Apтиcт нe oгpaничилcя нoвым цвeтoм вoлoc и нoвыми шмoткaми, a пoшeл дaльшe и peшил cдeлaть ceбe тeлo двaдцaтилeтнeгo юнцa. Ho бpaть пpимep c кoллeг и xoдить в зaл, нe yдocyжилcя, peшил дeньжaт зaплaтить, чтo б лyчшиe дoктopa cдeлaли нecкoлькo нaдpeзoв и coтвopили мycкyлиcтoe тeлo.

Ceйчac пeвeц пoкaзaл пpoмeжyтoчный peзyльтaт и cвoи бoлeзнeнныe мyчeния. Kaк oн yтвepждaeт, чтo вce paди фaнaтoв, a нe paди ceбя.
Видеозапись «Сильно изменился»:
Oтдaл в жepтвy cвoe тeлo и здopoвьe, cильнeйшиe бoли, и pиcк yмepeть нa...
Любимые Рецепты
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта