Любимые Рецепты

ШИКАРНЫЕ ВАРЕНИЧКИ 😋. Не обязательно тратить много времени и денег чтобы...

ШИКАРНЫЕ ВАРЕНИЧКИ 😋
Не обязательно тратить много времени и денег чтобы готовить вкусно!😃🌺🌺🌺
Согласны?))

Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.

Приготовление:
1. В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто.
2. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешать руками до тех пор, пока оно не станет эластичным.
3. Накрыть тесто пленкой и оставить на 10-15 минут. В это время приготовим начинку.
4. Картофель отварить и размять в пюре.
5. Грибы мелко порезать и обжарить в масле.
6. Соединить с картофельным пюре. Добавить мелко рубленную зелень, посолить, поперчить. Начинка готова - можно начинать лепить вареники.
7. Отрезать 1/3 теста. Раскатать в длинный пласт, примерно 10 см шириной.
8. При помощи двух столовых ложек сформировать шарик из начинки и выложить на раскатанное тесто.
9. Шарики начинки должны располагаться примерно на расстоянии 5 см друг от друга.
10. Края теста смочить водой. Сложить края теста, накрыв начинку. Прижать шов пальцами.
11. Начинаем вырезать вареники. При помощи стакана вырезать вареники. Сложить вареники в блюдо и поставить в холодильник, пока вы будете лепить остальные.
12. Вареники отварить в большом количестве подсоленной воды с добавлением лаврового листа, горошка черного перца и зелени. Как только вареники всплывут, достаем их шумовкой и подаем на стол вместе со сметаной и сливочным маслом или с обжаренным салом и луком.

Приятного аппетита!
ШИКАРНЫЕ ВАРЕНИЧКИ 😋. Не обязательно тратить много времени и денег чтобы...
ШИКАРНЫЕ ВАРЕНИЧКИ 😋, Не обязательно тратить много времени и денег чтобы

Золотые времена были 👏.

Золотые времена были 👏
Золотые времена были 👏.

Сырная улитка.

Сырная улитка
Сырная улитка.

Это что-то невероятное! Повезло кому-то увидеть такие! Видеозапись «Это что-то...

Это что-то невероятное! Повезло кому-то увидеть такие!
Видеозапись «Это что-то невероятное! Повезло кому-то увидеть такие!»:
Это что-то невероятное! Повезло кому-то увидеть такие! Видеозапись «Это что-то...

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом. ⁣🔸на 100грамм - 181.33 ккал🔸Б/Ж/У ...

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом
⁣🔸на 100грамм - 181.33 ккал🔸Б/Ж/У - 13.07/8.06/13.6🔸
Ингредиенты:
Тесто:⁣
Творог мягкий 350 г или кефир 300 мл⁣
Яйца 3 шт⁣
Разрыхлитель 1/2ч.л⁣
Соль и перец⁣
Мука пшеничная ц/з 5-6 ст.л с горкой или смесь 50/50 с рисовой⁣
Кунжут, семечки тыквы и подсолнечника⁣
Начинка:⁣
Яйца 2-3 шт⁣
Лук зелёный пучок⁣
Соль перец⁣
Приготовление:
⤵️Тесто: творог мягкий 350г, яйца 3шт, разрыхлитель 1/2ч.л, соль⁣
Взбить венчиком.Добавить муку пшеничную ц/з постепенно.⁣
Творог можно заменить кефиром. Количество муки регулируем самостоятельно, доводя до консистенции густой сметаны.⁣
⤵️Начинка:⁣
Отварить яйца 3шт- нарезать и смешать с нарезанным луком. Посолить поперчить.⁣
Вливаем 1/3 теста в силиконовую форму. Сверху начинку и на нее оставшееся тесто.⁣
Присыпать семечками.⁣
Запекаем при 180° 35-40мин...😋⁣
Приятного аппетита!⁣
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом. ⁣🔸на 100грамм - 181.33 ккал🔸Б/Ж/У ...

Читаем и запoминаем 📌.

читаем и запoминаем 📌
Читаем и запoминаем 📌.







Беляши на очень вкусном заварном тесте. ⠀. ИНГРЕДИЕНТЫ:

Беляши на очень вкусном заварном тесте

ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 столовые ложки муkи;
3 столовые ложки масла подсолнечного;
1 столовая ложка сахара;
1 чайная ложка соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом kрутого кипятка. Хорошо перемешать.. Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, , 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муkи) и замесить тесто, чтобы не липло к руkам.
Дать постоять 1 час и лепим беляши..
Жарим на среднем огне в большом количестве масла.
Беляшики получаются воздушными и вкуснющими!

Приятного аппетита!!!
Готовьте с удовольствием ☺️ радуйте близких 🤗
Беляши на очень вкусном заварном тесте. ⠀. ИНГРЕДИЕНТЫ:
Любимые Рецепты
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта