В закладки
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🍴
Меня научила подруга, а я научу Вас этому супер-вкусному рецепту😃💙💙💙
Полный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука - 3 стакана (емкость - 250 мл)
● вода холодная - 1 стакан
● маргарин сливочный - 125 г
● фарш мясной - 450 г
● лук репчатый - 1-2 шт.
● соль, перец черный молотый - по вкусу
● специи для фарша - 0,5 ч. л.
● укроп сушеный - 0,5 ч. л.
● масло растительное - для жарки
● вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.
2. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.
3. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек).
4. К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп.
Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать.
5. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша.Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.
6. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса).Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.
Приятного аппетита!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🍴. Меня научила подруга, а я научу Вас этому...

Очень сытный сэндвич. Поделись рецептом с друзьями, они оценят!
Очень сытный сэндвич Поделись рецептом с друзьями, они оценят! Количество сэндвичей: 4 шт. Ингредиенты: Бекон (заранее приготовленный) — 400 г Ломтики хлеба — 8 шт. Ломтики помидоров — 8 шт. Ломтики
Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд. 1 Куриный суп с сырными рулетиками. 2 Суп...
Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд. 1 Куриный суп с сырными рулетиками 2 Суп с куриными сердечками и лапшой 3 Рисовый суп с капустой и фаршем 4 Грибные щи с квашеной капустой 5 Польский фасолевый
Сочная свининка с нежными нотками меда и апельсина:).
Сочная свининка с нежными нотками меда и апельсина:) Всем хорошего дня!😉🌺🌼🌷 Читаем подробный рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻 Классическое и эффектное сочетание мяса, кислинки цитруса и сладких ноток запомнится
Так картошку вы еще точно не готовили😃. У нас блюда из картошки обожают все!
Так картошку вы еще точно не готовили😃 У нас блюда из картошки обожают все! Свекровь недавно научила готовить вот такие замечательные картофельные пышки😋 Со сметанкой просто объедение👌🏻 Готовлю
Ловите еще один рецепт скумбрии в духовке😃 Рыбка получается просто бомбезная💣👌🏻.
Ловите еще один рецепт скумбрии в духовке😃 Рыбка получается просто бомбезная💣👌🏻 Видеозапись «Скумбрия в духовке (ингредиенты указаны в описании видео)»: Сегодня хочу с вами поделится идеей ,как можно
Фото Дня
#юмор@foodrumedia
Сканируй чеки и возвращай деньги за свои покупки! Установить приложение на...
Сканируй чеки и возвращай деньги за свои покупки! Установить приложение на Android: https://vk.cc/c4u87O 18+
Грибные кулёчки. Ингредиенты: - 1 упаковку готового слоеного теста. - 5...
Грибные кулёчки Ингредиенты: - 1 упаковку готового слоеного теста - 5 картофелин средней величины - 2 луковицы - 200 г сухих грибов - 100 г сыра - 1 пучок петрушки - 2 яйца - перец по вкусу
Войти через: