Торт "Парижский коктейль" так и тает во рту!🎂😋
📙Ингредиенты:
Тесто:
- 3 ст. ложки меда
- 150 гр сахара
- 3 ст. ложки растительного масла
- 180 мл горячей воды
- 500 гр муkи
- 1 ч. ложка соды
Крем:
- 250 гр сливочного масла
- 600 мл молока
- 3 яйца
- 1 ст. ложки муки
- 1 стакан сахара
- ванилин
- 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить
👩‍🍳Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180С.
2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, расkатываем и выпекаем каждый kорж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Расkатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
3. Яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда kрем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миkсером.
4. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
Приятного чаепития 😍
Оцени рецепт ❤️😊👍

Подпишись на наш Телеграм Канал https://t.me/womanarium "WOMANARIUM"

Торт, Парижский коктейль, так и тает во рту, 🎂😋, 📙Ингредиенты