В закладки
Курица с мандаринами.
Я вам курочку покажу, которую люблю нежной преданной любовью. Готовлю я её с цитрусовыми: апельсинами, мандаринами, клементинами, свити. По любому хороша.
Подойдут любые части курицы. Я иду по пути наименьшего сопротивления и приобретаю стейки, которые разрезаю пополам.
Вам потребуется:
Курица
Мандарины
Белое вино
Имбирь
Чеснок
Тимьян
Соль
Как готовить:
1. Мою, обсушиваю курицу и готовлю маринад. Мариную я её в смеси имбиря, чеснока, сушеной зелени тимьяна, соли и белого вина. Для этого натираю кусочек имбиря на мелкой тёрке. Объем равен, примерно, чайной ложке. Зубок чеснока пропускаю через пресс. Добавляю чайную ложку соли, зелень тимьяна и немножко тёртой цедры мандарина (апельсина, клементина и т.д. и т.п.). Перемешиваю, растираю.
2. Добавляю миллилитров 50 вина. Можно сухого, я предпочитаю полусладкое – допивать-то мне потом )). Заливаю маринадом кусочки курицы, хорошенько втираю смесь в каждый кусочек и оставлю минут на двадцать помариноваться!
3. Духовку я, конечно, прогреваю заранее. Несколько мандарин очищаю от кожуры, нарезаю поперёк на три части, выкладываю с кусочками курицы на противень, смазанный маслом, оставшимся маринадом поливаю сверху и отправляю в духовку минут на 20-30. Иногда извлекаю из духовки противень и поливаю мясо сверху образовавшимся соком, смешанным с маринадом.
Приятного аппетита!
Автор: Ирина (Brigami)
Курица с мандаринами. Я вам курочку покажу, которую люблю нежной преданной...







Лучшие продукты для правильного питания!
Лучшие продукты для правильного питания!
Сочные свиные ребрышки. Это традиционный канадский рецепт. Любителям мяса...
Сочные свиные ребрышки Это традиционный канадский рецепт Любителям мяса должно понравится
Пирог "Шарлотка с капустой". Ингредиенты: -Мука 200 г.
Пирог "Шарлотка с капустой" Ингредиенты: -Мука 200 г -Кефир 150 мл -Майонез 100 мл -Яйцо 3 шт -Сода 0,5 ч. л. -Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт -Морковь 1 шт -Соль Приготовление: Смешать
Пицца "Пепперони".
Пицца "Пепперони"
Очень вкусный рецепт жареный лаваш с начинкой 👍. Видео со звуком.
Очень вкусный рецепт жареный лаваш с начинкой 👍 Видео со звуком. 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ - Лаваш (прямоугольный) - Сыр 150 гр. - Колбаса докторская 150 гр. - Базилик щепотку - Яйцо 4 шт. ⠀⠀ Пошаговый процесс
В глазах жениха разочарование из-за того, что брачная ночь отменяется😅.
В глазах жениха разочарование из-за того, что брачная ночь отменяется😅
В моем детстве были такие вечеринки и без аниматоров.
В моем детстве были такие вечеринки и без аниматоров
Нереальный рецепт картофеля. Пробуем и наслаждаемся вкусом!👌.
Нереальный рецепт картофеля. Пробуем и наслаждаемся вкусом!👌
6 рецептов кляра для рыбы. 1. Рыба в сырном кляре. Рыба в этом кляре получается...
6 рецептов кляра для рыбы 1. Рыба в сырном кляре Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. Ингредиенты: - 200 г филе рыбы - 3 ст. ложки майонеза - 4 яйца - 100 г твердого сыра
Войти через: