В закладки
ДОМАШНИЙ СЫР МАСКАРПОНЕ 🔥😍
Очень достойная замена сыру маскарпоне!
Тут очень важно, чтобы сметана была нежной, сливочной, не кислой! 🙏🏼
Интересно, есть те, кто любит?

Видеозапись «ДОМАШНИЙ СЫР МАСКАРПОНЕ 🔥😍»:
ДОМАШНИЙ СЫР МАСКАРПОНЕ 🔥😍. Очень достойная замена сыру маскарпоне! Тут очень...

Очень достойная замена сыру маскарпоне!
Тут очень важно, чтобы сметана была нежной, сливочной, не кислой! 🙏🏼
Ингредиенты на 500 гр сыра:
✔️Сметана 25-30% 700 гр
✔️Лимонная кислота на кончике ножа или 1/3 маленького лимона
Приготовление :
🧊Строим конструкцию из сита, миски и марли.
🧊Выкладываем сметану.
🧊Закрываем сметану марлей плотно.
🧊Сверху укладываем груз.
🧊Отвешиваем минимум 6-7 часов!
Если сметана 15-20% берем на 100-150 гр больше + больше времени на отвес!
Войти через: