В закладки
Рецепт супер тонкой итальянской пиццы
Ингредиенты:
Для тонкого теста:
- 100 гр. теплой воды;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
- по 1 чайной ложке сахара и соли;
- 2 стакана просеянной муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
- Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
- 100 гр. помидоров;
- 100 гр. ветчины;
- 120 гр. сыра;
- 50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.
Приготовление:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
Рецепт супер тонкой итальянской пиццы. Ингредиенты:









Сырная подлива для макарон.
Сырная подлива для макарон
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ. Ингредиенты.
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ Ингредиенты 2 кг кабачков 1 кг моркови 0,5 кг лука Для маринада: 1 стакан сахара 2 столовые ложки соли 1 стакан масла подсолнечного 1 стакан уксуса 9% кориандр
Ищете подарок на праздник? Подарок - хит, который вызовет бурю эмоций!! Вы...
Ищете подарок на праздник? Подарок - хит, который вызовет бурю эмоций!! Вы можете заказать картину через интернет, а потом просто забрать ее в удобном месте. Сейчас цены снижены, успейте заказать 👉🏻
Вот именно!
Вот именно! #юмор@foodrumedia
И такое бывает. Рыдало всё село. Волк из последних сил тащил раненого мальчика...
И такое бывает Рыдало всё село. Волк из последних сил тащил раненого мальчика к людям Маленькая сибирская деревушка, рядом с дремучим лесом, которому конца и края не видно.
Домашняя шаурма!) Очень вкусно!
Домашняя шаурма!) Очень вкусно!
Менее калорийные рецепты популярных салатов для тех, кто следит за своей...
Менее калорийные рецепты популярных салатов для тех, кто следит за своей фигурой 👌🏻
Сливочная курочка в медово-горчичном соусе. ⠀. Ингредиенты:
Сливочная курочка в медово-горчичном соусе. ⠀ Ингредиенты: -Куриная грудка — 4 шт. -Оливковое масло — 1 ст. л. -Соль, перец — по вкусу -Сливки 20% — 170 мл -Мёд — 1 ст. л. -Дижонская горчица — 1 ст.
Знали об этом правиле? 😉.
Знали об этом правиле? 😉 #полезно_знать@foodrumedia
Войти через: