В закладки
Сырные сосиски в тесте. 🌭😋
Этот рецепт точно покорит ваше сердечко.🥰
📝Тебе понадобится:
✅Сырные сосиски - 1 уп.
✅Мука - 240 гр.
✅Теnлая вода - 200 мл.
✅Сахар - 1 ч.л.
✅Соль - 1/2 ч.л.
✅Дрожжи - 1 уп. (8-10 гр.)
✅Раст. масло - 2 ст.л.
✅Раст. масло - для жарки
👩🏻‍🍳Приготовление:
1️⃣. Для опары в миску наливаем 200 мл. теплой воды, насыпаем дрожжи, сахар, перемешиваем и оставляем на . Перемешиваем, оставляем на 10 мин.
2️⃣. К подошедшей опаре просеиваем муку с солью (240 гр. муки + 1/2 ч.л. соли). Перемешиваем ложкой, наливаем растительное масло (2 ст. л.) Месим тесто минимум минут 10. Наkрываем пищевой пленкой минут и даем отдохнуть минут 30-45.
3️⃣. Поднявшиеся тесто взвешиваем, делим на кол-во сосисок. Учитываем, что тесто на 1 сосиску не должно весить меньше ~ 55 гр. (я беру по 64 гр.).
4️⃣. Формируем небольшие шарики, kоторые раскатываем в длинную колбаску. Затем заворачиваем в нее сосиску (смотри видео).
5️⃣. Разогреваем большое кол-во раст. масла (чтобы поkрывало половину сосиски.), жарим наши сосиски до золотистости (примерно 3 мин.).
Мой любимый рецепт сосисок в тесте готов!👌
Приятного аппетита 😍
Видеозапись «home_recept_1626870065817.mp4»:
Сырные сосиски в тесте. 🌭😋. Этот рецепт точно покорит ваше сердечко.🥰.

Фото Дня
#юмор@foodrumedia
Праздничные бутерброды со шпротами. Ингредиенты: Шпроты - 1 банка;
Праздничные бутерброды со шпротами Ингредиенты: Шпроты - 1 банка; Огурец свежий - 1 шт; Помидор свежий - 1 шт; Лук зелёный - 2 шт; Яйца варёные - 3 шт; Чеснок - 1-2 зубчика; Плавленый сыр - 2 ст.л;
Шпаргалка для кухни. Сохраните, чтобы не забыть!
Шпаргалка для кухни. Сохраните, чтобы не забыть!
"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе".
"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"
Мраморная запеканка с тыквой и творогом.
Мраморная запеканка с тыквой и творогом
А ты готовила такую хоть раз? Видеозапись «Правда про пасту»:
А ты готовила такую хоть раз? Видеозапись «Правда про пасту»:
Картофельные палочки с сыром. средних варёных картофелин.
Картофельные палочки с сыром средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, соль - по вкусу
Очень вкусные сырные шарики с чесноком. Ингредиенты:
Очень вкусные сырные шарики с чесноком Ингредиенты: Сыр твердый — 200 г Яйца куриные — 3 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Мука пшеничная в/с — 1-2 ст. л. Масло растительное (для жарки) — опционально Соль —
Салат "Хлопушка". Ингредиенты:  5-6 картофелин. 8 вареных яиц.
Салат "Хлопушка" Ингредиенты: 5-6 картофелин 8 вареных яиц 1 вареное куриное филе 1 луковица 0,5 стакана очищенных грецких орехов 1 гранат 1 вареная свекла 1 морковь или полбанки консервированной
Войти через: