В закладки
Салат "Кармен"
Ингредиенты:
- 150-200 г куриного филе
- 150 г ветчины
- 250 г помидор
- 100 г гренок
- 200 г майонеза
- 15 г аджики
- 10 г чеснока
- масло растительное для жарки
Приготовление:
1. Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком.
2. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить.
3. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. 4. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку, разогретую до 250 градусов, подсушиваем до легкого поджаривания. 5. Помидоры остаются свежими.
6. Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Я кладу сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез + аджика+ чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор.
7. Сверху перед подачей на стол горкой гренки.
Салат получается необычный, довольно сытный, в меру острый и ароматный. Ваши гости останутся довольны 😊
Приятного аппетита!
Салат "Кармен". Ингредиенты: - 150-200 г куриного филе.








Фото Дня
#юмор@foodrumedia
Праздничные бутерброды со шпротами. Ингредиенты: Шпроты - 1 банка;
Праздничные бутерброды со шпротами Ингредиенты: Шпроты - 1 банка; Огурец свежий - 1 шт; Помидор свежий - 1 шт; Лук зелёный - 2 шт; Яйца варёные - 3 шт; Чеснок - 1-2 зубчика; Плавленый сыр - 2 ст.л;
Шпаргалка для кухни. Сохраните, чтобы не забыть!
Шпаргалка для кухни. Сохраните, чтобы не забыть!
"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе".
"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"
Мраморная запеканка с тыквой и творогом.
Мраморная запеканка с тыквой и творогом
А ты готовила такую хоть раз? Видеозапись «Правда про пасту»:
А ты готовила такую хоть раз? Видеозапись «Правда про пасту»:
Картофельные палочки с сыром. средних варёных картофелин.
Картофельные палочки с сыром средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, соль - по вкусу
Очень вкусные сырные шарики с чесноком. Ингредиенты:
Очень вкусные сырные шарики с чесноком Ингредиенты: Сыр твердый — 200 г Яйца куриные — 3 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Мука пшеничная в/с — 1-2 ст. л. Масло растительное (для жарки) — опционально Соль —
Салат "Хлопушка". Ингредиенты:  5-6 картофелин. 8 вареных яиц.
Салат "Хлопушка" Ингредиенты: 5-6 картофелин 8 вареных яиц 1 вареное куриное филе 1 луковица 0,5 стакана очищенных грецких орехов 1 гранат 1 вареная свекла 1 морковь или полбанки консервированной
Войти через: