В закладки
Картошка с грибами в сливках 😋
Ингредиенты:
-Около 8 картофелин среднего размера,
-400 гр грибов (шампиньоны),
-4 зубчика чеснока,
-небольшой пучок петрушки,
-4-5 столовых ложек растительного или оливкового масла,
-соль и молотый черный перец,
-300 мл жирных сливок.
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 200 градусов. Чистим и моем картофель, затем нарезаем тонкими ломтиками (2-3 мм ). Хорошо промываем картошку от крахмала и оставляем стекать.
2. Тем временем нарезаем грибы.
3. Разогреваем масло в сковороде с толстым дном на среднем огне. Выкладываем картофель, перемешиваем деревянной ложкой,так чтобы все лом-тики были покрыты маслом. Добавляем соль, перец.
4. Продолжаем перемешивать до тех пор, пока не увидим, как ломтики картофеля становятся клейкими, т.к. картофель начинает выделять крахмал. Одновременно разогреваем сковороду для грибов, добавляем 1 ст.л. оливкового масла выкладываем грибы, солим
5. Как только ломтики картофеля становятся клейкими, добавляем чеснок и вливаем сливки, ровно столько,чтобы покрыть полностью ломтики картофеля, но не больше, просто вкус будет менее жирный, но всё так же насыщенный и сливочный.
6. Убавляем огонь и готовим картофель еще около пяти минут, пока сливки не сгустятся немного. Снимаем с огня готовые грибы.
7. Мелко нарезаем петрушку. Снимаем сковороду с картошкой с огня и проверяем специи на вкус. В этот момент можно добавить соли или перца, если их количество кажется недостаточным. Вмешиваем в блюдо грибы и петрушку.
8. Перемещаем всё вместе в форму для выпечки. Печем в духовке 20 -30 минут. Всё! Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Картошка с грибами в сливках 😋. Ингредиенты: -Около 8 картофелин среднего...





Волшебный детский портрет в технике Масло👩‍🎨. Художник Мария Мельдианова 👒.
Волшебный детский портрет в технике Масло👩‍🎨 Художник Мария Мельдианова 👒 Узнать цены 👉🏻 vk.me/portret.mary Изображение «гиф детки.gif»: УЗНАТЬ ЦЕНЫ Позвоните нам +7 (863) 204-26-34
ДОМАШНИЙ СЫР МАСКАРПОНЕ 🔥😍. Очень достойная замена сыру маскарпоне! Тут очень...
ДОМАШНИЙ СЫР МАСКАРПОНЕ 🔥😍 Очень достойная замена сыру маскарпоне! Тут очень важно, чтобы сметана была нежной, сливочной, не кислой! 🙏🏼 Интересно, есть те, кто любит? Видеозапись «ДОМАШНИЙ СЫР
САМЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТ 💫. Моё любимое сочетание ингредиентов 🍴.
САМЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТ 💫 Моё любимое сочетание ингредиентов 🍴 Ингредиенты: ● Куриная грудка — 300 Грамм ● Сыр твердый — 170 Грамм ● Кукуруза консервированная — 120 Грамм ● Яйца — 3 Штуки ● Майонез — 120
Салат "Купеческий" - настоящее объедение...
Салат "Купеческий" - настоящее объедение...
Пончики 🍩🤩. 📕Ингредиенты: Молоко комнатной температуры — 125 мл.
Пончики 🍩🤩 📕Ингредиенты: Молоко комнатной температуры — 125 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 1/4 ч. л. Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Слив. масло — 1 ст. л. растопленное Разрыхлитель — 2 ч. л. Муkа —
Вырезка в имбирном маринаде с маслинами.
Вырезка в имбирном маринаде с маслинами
Кабачки под сыром. Сохрани рецепт ✒. Количество порций: 4.
Кабачки под сыром Сохрани рецепт ✒ Количество порций: 4 Ингредиенты: Кабачки молодые — 6 шт. Сливочное масло — 100 г Сыр тертый — 60 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Кабачки нарезать тонкими
Подборка ностальгических рецептов, которые знакомы нам с самого детства 😋❤.
Подборка ностальгических рецептов, которые знакомы нам с самого детства 😋❤ Приятного аппетита! #лучшие_подборки@foodrumedia
Войти через: