В закладки
Обалденный рецепт чесночного картофеля
Чтобы приготовить по-настоящему шедевральное и вкусное блюдо, не всегда нужно иметь какие-то особенные ингредиенты. Для этого аппетитного блюда нужен только картофель!
Так его готовят на севере Италии. Попробуйте!
Ингредиенты на 2 порции:
3 средних клубня картофеля
1 пучок петрушки
2 средних зубчика чеснока
оливковое масло
соль, свежемолотый перец
можно добавить колбаски
Приготовление:
Картофель отварить в мундире в подсоленной воде до готовности, минут 25-30. Готовый картофель немного остудить, снять кожуру. Размять обязательно вилкой в отдельной мисочке. Можно использовать большую сковороду (24 см) и приготовить сразу весь картофель, но можно и разделить на 2 порции. Итак, на выбранной вами сковороде нагреть оливковое масло и обжарить рубленный чеснок до золотистости. Он даст невероятный аромат. Чеснок достать из масла.
На сковороду выложить картофель, добавить мелкорубленную петрушку, посолить и поперчить. Вилочкой еще немного примять картофель, формируя один плоский блин. Обжарить на сильном огне минут 5 до золотистости. Теперь надо его перевернуть. Можно сделать это при помощи разделочной доски: перевернуть на нее блин и аккуратно перенести обратно в сковороду. Можно добавить еще немного масла. Готовый картофель нужно подавать сразу, пока корочка не размягчилась и приятно похрустывает. Со сметаной или другим соусом.
Приятного аппетита!
Обалденный рецепт чесночного картофеля. Чтобы приготовить по-настоящему...

Астраханская рыбка у тебя дома всего за несколько дней!🐟. Вкусная, свежая...
Астраханская рыбка у тебя дома всего за несколько дней!🐟 Вкусная, свежая, жирненькая c икрой - vk.me/rybka30 Приготовленная по домашним советским рецептам. Переходи в наш магазин и делай заказ
Очень простое, но очень вкусное печенье. Ингредиенты на 25-30 шт.
Очень простое, но очень вкусное печенье Ингредиенты на 25-30 шт. -яйцо -1 стакан сахара. -0.5 ч.л соды. -200 гр. сливочного масла. -2,5 стакана муки. Приготовление: Яйцо смешать с сахаром и содой.
Экосредства для дома SYNERGETIC —. Используйте промокод BonAppetit для...
Экосредства для дома SYNERGETIC — https://vk.cc/c4kfVm. Используйте промокод #BonAppetit для дополнительной скидки 10%. Сегодня у нас необычный выпуск! Мы вместе с ребятами с каналов "ОВОЩЕВОЗ",
Вкуснейший перекус из армянского лаваша.
Вкуснейший перекус из армянского лаваша
Тонкие хрустящие вафли. Ингредиенты: - 5-6 яиц (в зависимости от размера).
Тонкие хрустящие вафли Ингредиенты: - 5-6 яиц (в зависимости от размера) - 250 г сливочного масла - ваниль - щепотка соли - 200-250 г сахара - 1 ч. ложка разрыхлителя - 300-350 г муки Приготовление:
Пирог с мясом.
Пирог с мясом
Шоколадные пирожные дин-донг. Дингдонги - фирменные американские пирожные...
Шоколадные пирожные дин-донг Дингдонги - фирменные американские пирожные, названные так в честь звучания колокольчика. Их выпекают с начала прошлого века! Это традиционные "шайбы", начиненные белым
ЧЕБУРЕКИ на таком тесте - ИДЕАЛЬНЫ😋.
ЧЕБУРЕКИ на таком тесте - ИДЕАЛЬНЫ😋
Быстрый рецепт " блины в бутылке". Нам понадобится обычная пластиковая бутылка...
Быстрый рецепт " блины в бутылке". Нам понадобится обычная пластиковая бутылка на 1,5 литра и воронка. Насыпаем/наливаем в бутылку: 10 ст.ложек (с горкой) муки, 2 яйца, 3 ст.ложки сахара, пол чайной
Войти через: