Любимые Рецепты

Ореховые булочки. Ингредиенты: Для теста: ● 1 кг обычной муки.

Ореховые булочки
Ингредиенты:
Для теста:
● 1 кг обычной муки
● 130 гр. сахара
● 2 чайные ложки соли без горки
● 20 грамм сухих дрожжей или 42 гр. свежих дрожжей
● 500 мл. чуть тёплого молока
● 150 гр. мягкого слив. масла
● 2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха
● 2 яйца
● ваниль
Для ореховой начинки:
● 50 гр. слив. масла,
● 200 гр молотых орехов (любых и изюма по желанию) - у меня только жаренные грецкие орехи
● 80 гр. сахара (или по вкусу)
● немного молока (только, чтобы немного разжижить начинку)
● 1 чайная ложка корицы (или по вкусу)
Приготовление:
Тесто:
В большую чашку просеять муку. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и ваниль, перемешать. Добавить яйца и хорошо взбить венчиком. Вылить эту жидкость к муке, насыпать соль и добавить мягкое масло, замесить мягкое, эластичное тесто, накрыть и поставить его в тёплое место пока его объём не увеличится в 2 раза, это может занять 2 часа (я писала выше, что тесто делаю вечером и ставлю на ночь в холодильник).
Начинки:
Для ореховой: Расстопить масло, добавить сахар, прокрученные жаренные орехи и мешая, добавить столько молока чтобы получилась густая каша. Тесто раскатать прямоугольником, положить на неё ореховую начинку, разровнять и загнуть сначала один конец к середине, а потом загнуть другой. Разрезать тесто на полоски, закрутить их и положить на противень застеленный бумагой для выпечки, смазать желтком и поставить в тёплое место на минут 20. Выпекать 20-25 минут в предварительно нагретой до 200°C духовке.
Ореховые булочки. Ингредиенты: Для теста: ● 1 кг обычной муки.





Подпишись на наш Телеграм Канал "WOMANARIUM"

Еще Больше рецептов в Телеграм Канале "ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ"


Ореховые булочки, Ингредиенты, Для теста, ● 1 кг обычной муки

💛НАВАРИСТЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РАССОЛЬНИК🍲. Обалденно вкусный рецептик наверняка...

💛НАВАРИСТЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РАССОЛЬНИК🍲
Обалденно вкусный рецептик наверняка понравится вашим родным и гостям👍

"Горячий, наваристый, густой...идеальный для обеда😋👌

Ингредиенты:
🍲 1 ст перловки
🍲 4 крупных картофелины
🍲 1 луковица
🍲 1 морковка
🍲 3 -4 крупных соленых огурца
🍲 Томатная паста
🍲 Соль, специи


🌿Приготовление:⠀
1. Отварить перловку почти до готовности, добавить нарезанную кубиками картошку.
2. На сковороде обжарить лук и морковку, в конце добавить соленые огурцы и томатную пасту, потушить.
3. К перловке и картошке добавить лавровый лист и "зажарку", посолить. Приправить любимыми специями.
4. Дать немного настояться, перед подачей посыпать зеленью и добавить ложечку веганской сметанки или майонеза

💚ПРИЯТНОГО АППЕТИТА💚

Автор: veganiri 🍀
💛НАВАРИСТЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РАССОЛЬНИК🍲. Обалденно вкусный рецептик наверняка...

Готовим вкуснейшее жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый...

Готовим вкуснейшее жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин :)
Самое простое и быстрое - это блюдо в духовке..А самое вкусное помимо выпечки - это конечно же горшочки, тем более пацаны мои просто обожают жаркое ..
По пути домой купила чуть меньше 1 кг куриных сердечек (грамм 700), вот их-то и решила пустить "в расход"))
Как я уже говорила, все очень быстро и просто..
Сердечки промыла и срезала с них лишнее -быстро обжарила их на сковороде (буквально минуту - две), посолила, посыпала немного приправами...Выложила на дно горшочка
Сверху выложила также слегка обжаренный лук и морковь.. Тем временем старший мой помощник уже почистил 3 картофелины, они тоже были порезаны и отправились к сердечкам и овощам..
Немного присолила, поперчила.. Пока резала картошку -на сковороде уже слегка обжарились грибочки (шампиньоны из морозилки))..Выложила их сверху на картофель..
Налила в миску стакан сливок, немного посолила, чуть посыпала прованскими травками, добавила еще полстакана сливок с размешанной столовой ложкой крахмала
Залила сливками жаркое так , чтобы они почти покрывали содержимое горшочка....Засыпала все сверху тертым сыром ..
Накрыла крышкой, поставила в холодную духовку минут на 20- 30, температуру выставила 180 градусов..
По прошествии времени сняла крышку и оставила в духовке еще минут на 5, чтобы сыр слегка подрумянился..
Обалденное, просто нежнейшее жаркое в сливочном соусе с расплавленным тягучим сыром .....А ароматы какие наполнили кухню- просто мммм!!
Готовим вкуснейшее жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый...





Эта рыбка никогда не надоест! Красавица скумбрия! Не забудьте поделиться...

Эта рыбка никогда не надоест! Красавица скумбрия!
Не забудьте поделиться рецептом с мамой и подружкой, им это точно будет интересно!!! 🤗

Скумрия-2 шт.
Лук репчатый-2 шт.

Соус:
Майонез-2 стол.л.,
Горчица-1 ч.л.
Горчица в зернах-2 ч.л.
Специи.

Очищенную рыбу нарезать небольшими кусочками.
Лук репчатый нарезать полукольцами.
В форму для запекания уложить кусочки рыбы, между ними колечки лука.
Сверху смазать соусом.
Запекать в разогретой духовке 200 гр до готовности, примерно 20 минут.

Приятного аппетита!
Эта рыбка никогда не надоест! Красавица скумбрия! Не забудьте поделиться...

Спагeтти с помидорами и кeдровыми орeшками.

Спагeтти с помидорами и кeдровыми орeшками
Спагeтти с помидорами и кeдровыми орeшками.

Шоколадный медовик на сковороде 🍰🍫🍯. Вы обязательно должны испечь такой...

Шоколадный медовик на сковороде 🍰🍫🍯
Вы обязательно должны испечь такой тортик😍
Вы не представляете какой он нежный и просто тает во рту 😍Безумно вкусный😋
Испечь такой торт сможет каждый,даже если нет духовки👌
Крем:
Молоко-500мл
Яйца-2шт(100г)
Сахар-5ст.л(100г)
Кукурузный крахмал-3ст.л(40г)
Ванилин
Сливки 33%-300 мл
Сгущённое молоко-100г
Тесто:
Яйца-2шт (100г)
Сливочное масло -100г
Сахар-7-8 ст.л(150г)
Мёд-150г
Сода-1ч.л
Какао-3ст.л (40г)
Мука-380г(+-20г)
Тесто можно готовить в сотейнике с толстым дном или на водяной бане.
Смешиваю сливочное масло,сахар,мёд,яйца,перемешаю и подогреваю до растворения сахара.
Добавляю соду ,масса должна увеличиться и посветлеть.
Даю массе остыть и добавляю какао.
Просеиваю часть муки,перемешиваю.
Оставшуюся часть муки просеиваю и на рабочей поверхности замешиваю тесто.
Дайте массе хорошо остыть,иначе слишком много муки возьмёт.
Делю тесто на равные части.
Примерно 9 частей по 100г
Раскатываю тесто в тонкий пласт.
Вырезаю нужный диаметр(у меня 20см)
Надкалываю вилкой и выпекаю на сковороде на медленном огне с двух сторон.
Из остатков теста у меня получилось ещё 2-3 шарика теста,их я тоже обжарила и оставила на крошку.
Готовим крем.
В сотейнике с толстым дном смешиваю яйца,сахар,кукурузный крахмал,ванилин,перемешиваю,вливаю молоко и на медленном огне помешивая довожу до первых булек.
Накрываю пищевой плёнкой в контакт,чтоб не образовалась корочка сверху на креме. Убираю в прохладное место,чтоб крем остыл,а после на пару часов в холодильник.
Затем взбиваю сливки 33% до пышности и добавляю заварной крем,взбиваю.
Добавляю сгущённое молоко и перемешиваю до однородности.
Фиксирую торт разъёмной формой,чтоб не скатился(крема ведь не мало😇)
Немного оставила крема и крошку подготовила,для украшения.
Украшаем торт по своему желанию🤗
Убираем в холодильник чтоб торт пропитался минимум на 5 часов.
Мм пальчики оближешь 😋 сохраняем 📝
Видеозапись «home_recept-___2932010491876454514_6140144236___-.mp4»:
Шоколадный медовик на сковороде 🍰🍫🍯. Вы обязательно должны испечь такой...
Любимые Рецепты
Женский журнал о Моде, Стиле, Красоте.

Рубрики сайта