В закладки
Цветаевский яблочный пирог.
Рецепт, который нравится всем.
Ингредиенты:

Для коржа:
Пшеничная мука — 250 г
Сметана — 100 г
Сливочное масло — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Начинка:
Сметана — 200 г
Сахар — 220 г
Яйцо — 1 шт.
Пшеничная мука — 2 ст. л.
Крупные яблоки с кислинкой — 4 шт.

Приготовление:
1. Просеиваем муку с разрыхлителем в большую миску, добавляем нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Растираем пальцами до состояния жирной крошки. Добавляем сметану и быстро замешиваем пластичное тесто. Слишком долго лучше не месить — в таком случае в готовом виде тесто может получиться жестким.
2. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут. Пока охлаждается тесто, готовим начинку. Для этого взбиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой до растворения сахара.
3. Яблоки чистим от кожуры, вынимаем сердцевинки. Нарезаем на тонкие ломтики, кладем в миску и поливаем соком половины лимона. Перемешиваем. Это необходимо для того, чтобы яблоки не потемнели раньше времени.
4. Вынимаем тесто из холодильника и выкладываем им смазанную жиром форму (лучше использовать разъемную), чтобы получились бортики.
5. Кладем яблоки на тесто и заливаем сметанным кремом. Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку и выпекаем в течение примерно 45-50 минут. Охлаждаем, нарезаем и подаем.
Всего вам самого вкусного!
Готовьте с любовью!
Спасибо, что вы с нами.
Цветаевский яблочный пирог. Рецепт, который нравится всем.

Сырники с яблочной начинкой 🍎. Это очень вкусненько 😋🍴. Видеозапись «Сырники с...
Сырники с яблочной начинкой 🍎 Это очень вкусненько 😋🍴 #завтрак@bon Видеозапись «Сырники с яблочной начинкой»: Просто идеальное начало дня! Ингредиенты: Творог 9% — 400 г Куриное яйцо — 2 шт. Сахарный
Медовый бисквит. Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во...
Медовый бисквит Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении! Ингредиенты: - яйца 6 шт, - сахар 160
Как сварить креветки вкусно? - Для того, чтобы сделать креветки более вкусными...
Как сварить креветки вкусно? - Для того, чтобы сделать креветки более вкусными, перед варкой можно добавить в кастрюлю черный перец горошком, лавровый лист, половинку лимона, нарезанного дольками,
Интересно, только мне так НИКОГДА не везло?😋.
Интересно, только мне так НИКОГДА не везло?😋
Мама сама разрисoвала, красота!
Мама сама разрисoвала, красота!
ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ". Ингредиенты. - 2 яйца.
ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ" Ингредиенты - 2 яйца - 0.5 ч. ложка соли - 1 стакан муки - 1 стакан кефира - 0.5 ч. ложка соды Начинка: - 300 гр фарша - 2-3 луковицы, порезать кубиками - соль, перец
Перекличка по любителям! Голубцы очень вкусными получаются!
Перекличка по любителям! Голубцы очень вкусными получаются!
Маг-биоэнерго-терапевт Светозара вернулась! Ох, видели бы вы её новых...
Маг-биоэнерго-терапевт Светозара вернулась! Ох, видели бы вы её новых клиентов...😲😱 Света с того света НОВЫЙ сезон! СЕГОДНЯ в 20:00 на ТНТ Видеозапись «УЖЕ СЕГОДНЯ 😱 НОВЫЙ СЕЗОН»:
САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ". Для приготовления салата потребуется: - вареное куриное...
САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" Для приготовления салата потребуется: - вареное куриное мясо - 300 г; - ветчина - 250 г; - огурцы маринованные - 3-4 шт.; - помидоры - 2-3 шт.; - яйца - 3 шт.; - сыр - 50 г; -
Войти через: