В закладки
Тефтели «Как в садике»
Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а кушать очень вкусно!
Ингредиенты:
Для тефтелей:
Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 г
Рис — 12 стакана круглозерненного
Лук — 1 средняя луковица
Яйцо — 1 шт.
Мука для панировки
Соль по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Для подливы:
Томатная паста — 1 чайная ложка
Мука — 1 столовая ложка
Сливки (сметана) — 1 столовая ложка
Вода — 1,5 стакана воды
Приготовление:
1. Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш.
2. Лук мелко измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
3. Рис отварить до готовности. Дать немного остыть.
4. Смешать фарш, яйцо, лук, рис. Хорошо перемешать.
5. Сформировать тефтели диаметром примерно 4,5 — 5 см. Обвалять в муке. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить со всех сторон (занимает примерно 5 минут); крышку не закрывать. Затем налить в сковороду 1 стакан кипятка так, чтобы вода была до половины уровня тефтелей. Тушить 10-15 минут.
6. В половину стакана тёплой воды добавить сливки или сметану, муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вылить в сковороду. Все хорошенько перемешать. Тушить ещё 10 — 15 минут.
Тефтели с подливкой можно подавать с любым гарниром, например, картофельным пюре.
Теперь Вы знаете, как приготовить тефтели с подливкой дома без проблем!
Приятного аппетита!
Тефтели «Как в садике». Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства.









Не пожалейте денег на хорошие сосиски, тогда солянка вам точно понравится.
Не пожалейте денег на хорошие сосиски, тогда солянка вам точно понравится
Творожные пирожки с яблоком и корицей. Ингредиенты:
Творожные пирожки с яблоком и корицей Ингредиенты: Творог — 180 г /1 пачка Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 30 г / 2 ст. л. Мука — 11 ст. л. Соль — щепотка Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Для
Закуска из крабовых палочек. ⠀. Ингредиенты : Крабовые палочки.
Закуска из крабовых палочек ⠀ Ингредиенты : Крабовые палочки Творожный сыр Твёрдый сыр Майонез Чеснок Видеозапись «Закуска из крабовых палочек ⠀ Ингредиенты : Крабовые палочки Творожный сыр
Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко! Самые вкусные рецепты!
Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко! Самые вкусные рецепты! 1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ " Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько
Очень нежные картофельные котлетки с ветчиной и сыром.😊.
Очень нежные картофельные котлетки с ветчиной и сыром.😊 Домашние оценят.👌🏻
Испанская тортилья.
Испанская тортилья.
Ceкрет быстpoго и вкуснoго xaчапури 👨‍🍳.
Ceкрет быстpoго и вкуснoго xaчапури 👨‍🍳
Капустные котлеты. ИНГРЕДИЕНТЫ. 1 кг капусты. 1 луковица.
Капустные котлеты ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг капусты 1 луковица 0,5 ст. манной крупы 0,5 ст. муки 2 зуб. чеснока зелень(у меня укроп) растительное масло для жарки панировочные сухари соль по вкусу специи по
Войти через: