В закладки
Котлеты "Сугроб"
Конечно, такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе. По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка. А на ней слоями - обжаренные шампиньоны, картофель, тёртый сыр. И всё это изобилие поливается майонезом. Вкуснотища, одним словом!
Ингредиенты:
- 700 гр мясного фарша
- 400 гр шампиньонов
- 1 лук
- 3 картофеля
- 100 гр сыра
- майонез
- специи
- соль - по вкусу
Приготовление:
1. Итак, для начала нам нужен мясной фарш. Приготовим его как для самых обычных котлет. Мясо пропустим через мясорубку с репчатым луком, посолим и поперчим по вкусу.
2. Разделим приготовленный фарш на 4 части. Формуем такие большие лепешки и выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Подготовим наши грибы. Почистим и порежем.
4. Обжарим грибы и выкладываем их на фарш.
5. Картофель чистим и натираем на крупной терке. Выкладываем его на грибы и немного солим. Далее делаем сеточку из майонеза.
6. Натрем сыр.
7. Обильно посыпаем наши котлеты тертым сыром. Ставим в духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180 градусов.
Котлеты "Сугроб". Конечно, такие котлеты можно приготовить и на обед, и на...

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Это вкус нашего детства. Все просто, быстро и...
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Это вкус нашего детства. Все просто, быстро и очень вкусно! Понадобится: ✔Печенье «Юбилейное» (или подобное) - 1 кг; ✔Сгущенное молоко (варенное) – 400 г; ✔Масло сливочное
Запеканка с картофелем и фаршем. Отличный рецепт приготовления ароматной...
Запеканка с картофелем и фаршем. Отличный рецепт приготовления ароматной картофельной запеканки с фаршем и овощами. Ингредиенты 7 шт. картофель 1 кг. мясной фарш (свинина) 100 гр. сыр (твердый) 1 шт.
Шоколадный торт с лимонным кремом.
Шоколадный торт с лимонным кремом
А вы знали как правильно кушать крылышки KFC? Видеозапись «Видео от Just Cook»:
А вы знали как правильно кушать крылышки KFC? Видеозапись «Видео от Just Cook»:
Домашний сыр с вялеными томатами и базиликом 🧀😋. Ингредиенты:
Домашний сыр с вялеными томатами и базиликом 🧀😋 Ингредиенты: Молоко — 1 л Сметана 20% — 200 г Яйца — 3 шт. Соль — 1 ч. л. (для любителей солёного сыра — 1,5 ч. л.) Томаты вяленые — опционально
🍴 Торт "Муравейник" 🍴. Родные оценили 👍. Ингредиенты:
🍴 Торт "Муравейник" 🍴 Родные оценили 👍 Ингредиенты: Песочное печенье — 500–600 г Вареное сгущенное молоко — 1 банка Сливочное масло — 120 г Приготовление: 1. Измельчить печенье. Сгущенку и масло
Картошечка, как в садике.
Картошечка, как в садике
Просто на расхват! На праздничном столе его не будет уже через 5 минут.
Просто на расхват! На праздничном столе его не будет уже через 5 минут Ингредиенты: 3 шт. вареных свеклы 3 маринованных огурчика 3 ст.л. зелёного горошка 1 плавленный сырок 1 зубочек чеснока майонез
Густой грузинский суп Харчо. Ингредиенты: — 200 г томатной пасты (у меня...
Густой грузинский суп Харчо Ингредиенты: — 200 г томатной пасты (у меня протёртые томаты без кожи) — 2 больших головки лука — 1/2 стакана риса — 800 г говядины на косточке — 2 зубчика чеснока -
Войти через: