В закладки
Башкирские пирожки Эчпочмаки😊👌🏻
🔸Ингредиенты:🔸

Тесто:
Мука – 850 гр.,
Молоко – 500 мл.,
Яйца – 2 шт.,
Дрожжи (сухие) – 5 гр.,
Масло сливочное – 70 гр.,
Масло подсолнечное – 1 ст.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Сахар – 1 ст.л.

Начинка:
Говядина – 800 гр.,
Картошка (крупная) – 6 шт.,
Лук репчатый – 4-5 шт.,
Соль, перец – по вкусу,
Бульон говяжий – 0,5 л.
Яйцо для смазывания изделия - 1 шт.

🔸Приготовление:🔸

В тёплом молоке развести дрожжи, подождать пару минут, чтобы дрожжи ожили, добавить растопленное сливочное масло, растительное, яйца, соль, сахар, всё размешать, добавить муку и замесить тесто.
Тесто завернуть в полиэтиленовый пакет ( не плотно), и оставить на время ( на кухонном столе), пока будем готовить начинку.

Мясо и картофель нарезать кубиками мелко, репчатый лук - мелкими кубиками, посолить поперчить по вкусу.
"Отдохнувшее" тесто ещё раз вымесить, и разделить на одинаковые кусочки, размером с небольшой мандарин, примерно 16-18 шт., кусочки раскатать в лепёшки, размером с блюдце, на середину положить начинку, и слепить пирожки в виде треугольников с дырочкой посередине. Эта дырочка нам нужна будет для того, чтобы залить туда бульон при выпекании.

Готовые эчпочмаки выложить на противень, смазанный маслом.
Противень поставить в нагретую до 200 гр. духовку,запекаем 5 минут, после убавить температуру до 170 градусов и выпекать 20 минут. Вынуть противень с пирогами, смазать яйцом, залить внутрь, в дырочки, бульон (сколько влезет), и поставить в духовку ещё на 20 минут.

Всё! Подаём горячими с говяжьим бульоном. Желающие могут подливать ещё бульон в пироги, или запивать им.
Приятного аппетита!)

Бульон можно взять любой, даже куриный.
Башкирские пирожки Эчпочмаки😊👌🏻. 🔸Ингредиенты:🔸. Тесто:




Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!
Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого! Ингредиенты: Творог – 500 г. Яйца – 5 шт. Масло сливочное или маргарин – 50 г. Изюм – по вкусу. Цедра – с одного лимона. Манка – 1 ст. ложка с
Готовим самую вкусную сырную лепешку.
Готовим самую вкусную сырную лепешку
ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. 1. ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ПЕЧЕНЬЮ...
ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА 1. ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ Ингредиенты: · печень трески-2 баночки по 100 гр · яйца-3-4 шт · тертый,твердый сыр-количество по желанию ·
Яблочный пирог (выпекать 25-30 минут при 180 градусах).
Яблочный пирог (выпекать 25-30 минут при 180 градусах)
Когда на пару дней сгонял к бабушке. Сегодня она прислала фото.
Когда на пару дней сгонял к бабушке. Сегодня она прислала фото
Семга "Гравлакс". Делать это блюдо следует заранее, но получается безумно...
Семга "Гравлакс" Делать это блюдо следует заранее, но получается безумно вкусно! Сохрани рецепт! Ингредиенты: Филе семги (на коже) — 1 кг Мелкая соль — 4 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Черный молотый перец
❤ЗАКАЖИ СЕЙЧАС - ПЛАТИ ПОТОМ❤. ⬇ Перейти в каталог новинки. (42 - 48) ...
❤ЗАКАЖИ СЕЙЧАС - ПЛАТИ ПОТОМ❤ ⬇ Перейти в каталог новинки (42 - 48) - vk.com/market-78725260?section=album_3 (50+) - vk.com/market-78725260?section=album_4 ⬇Перейти в каталог Распродажа
Отличный комплекс на все тело! Видеозапись «Отличный комплекс на все тело!»:
Отличный комплекс на все тело! Видеозапись «Отличный комплекс на все тело!»:
Сохраняй , если ещё не готовили🎁. Видеозапись «Видеофайл»:
Сохраняй , если ещё не готовили🎁 Видеозапись «Видеофайл»:
Войти через: