В закладки
Домашний борщ с красной фасолью
Ингредиенты на кастрюлю 5 литров:
Сырое мясо (говядина, свинина) либо курица (домашняя, бройлерная)
Средняя свекла — 1 шт.
Средняя морковь — 1 шт.
Крупные картофелины — 3 шт.
Небольшой кочан капусты — ¼ шт.
Средний лук — 1 шт.
Консервированная красная фасоль — 300 г
Томатная паста — 2–3 ст. л.
Растительное масло — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Сметана — для подачи
Зелень — для подачи
Приготовление:
1. В кастрюлю налить воды, положить мясо, посолить и варить мясо до полной готовности, достать и нарезать на небольшие кусочки, отправить в бульон. Можно мясо не резать и не добавлять в борщ, его можно подать к борщу нарезанным на тарелке.
2. Картофель промыть, очистить и нарезать на небольшие кусочки. Картофель добавить в кипящий бульон и варить минут 10 до полуготовности.
3. Лук мелко нарезать, морковь и свеклу натереть на терке.
4. Приготовить зажарку. В сковородку налить растительное масло, выложить лук, морковь и свеклу, обжарить на среднем огне минут 5, добавить томат и еще минуты 2 обжарить все вместе.
5. С фасоли слить сок и промыть.
6. Готовую зажарку и фасоль выложить в кастрюлю, варить вместе минут 5.
7. Капусту тонко нашинковать, добавить в кастрюлю.
8. Попробовать юшку борща на вкус и добавить соль, перец по вкусу.
9. После добавления капусты, варить борщ минут 10.
10. В самом конце добавить зелень, отключить огонь и дать борщу настояться минут 30.
11. Подавать борщ со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: marina_pronina_official
#супы
Домашний борщ с красной фасолью. Ингредиенты на кастрюлю 5 литров: Сырое мясо...


Салат с корейской морковкой и копченой курицей. Ингредиенты: Морковь...
Салат с корейской морковкой и копченой курицей. Ингредиенты: Морковь по-корейски — 400 Грамм Копченый окорок — 1 Штука Кукуруза консервированная — 200 Грамм Как приготовить "Салат с корейской
Куриные крылышки в кока-коле. Ингредиенты: ✅ Куриные крылья - 800 г.
Куриные крылышки в кока-коле Ингредиенты: ✅ Куриные крылья - 800 г ✅ Соевый соус - 100 мл ✅ Кока-кола - 200-250 мл Видеозапись «Куриные крылышки в кока-коле»:
Один из самых креативных и эмоциональных подарков, по мнению 17 000 человек. А...
Один из самых креативных и эмоциональных подарков, по мнению 17 000 человек. А Вам нравится? Цены 👇🏻 vk.me/fotokubik.podarok Видеозапись «Фотокубик»: Жми, чтобы узнать цену Трансформация воспоминаний
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ПЕСОЧНО - ТВОРОЖНОГО ТЕСТА. Статья.
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ПЕСОЧНО - ТВОРОЖНОГО ТЕСТА Статья
Выплаты пенсионерам в декабре: государство обещает 15 000 руб. Правительство...
Выплаты пенсионерам в декабре: государство обещает 15 000 руб. Правительство сообщает о высокой вероятности введения очередной выплаты... Прoчиmаmь полносmью...
Куриные отбивные в воздушном "одеяле"-это один из моих любимых вариантов...
Куриные отбивные в воздушном "одеяле"-это один из моих любимых вариантов приготовления куриной грудки. В результате мясо получается очень нежным,сочным и вкусным. Ингредиенты: Куриная грудка 500 гр.
🎅 Большая распродажа! Успейте купить! ✅ Скидка 60% на все детские вещи. ✅ Все...
🎅 Большая распродажа! Успейте купить! ✅ Скидка 60% на все детские вещи ✅ Все комбинезоны по 1490 рублей ✅ Вся обувь по 1490 рублей ✅ Шапки, шлемы, рукавички, варежки 👍🏻 Быстрая доставка по всей
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут. Ингредиенты:
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут. Ингредиенты: Тонкий армянский лаваш Сыр (твердых сортов) Яйцо Соль, специи - по вкусу Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. Лаваш порезать на
Такой лёгкий и полезный рыбный суп!
Такой лёгкий и полезный рыбный суп!
Войти через: