В закладки
Салат "Новогодняя хлопушка" 😉
Ингредиенты:
 5-6 картофелин
8 вареных яиц
1 вареное куриное филе
1 луковица
0,5 стакана очищенных грецких орехов
1 гранат
1 вареная свекла
1 морковь или полбанки консервированной кукурузы
майонез
по 3-4 веточки укропа, петрушки и лука
 уксус
 соль.
Картофель отвариваем в мундире, чистим и натираем на терке. Равномерно выкладываем на пищевую пленку в форме прямоугольника и плотно прижимаем, чтобы при скручивании рулет не развалился. Солим и смазываем майонезом.
Чуть отступив от верхнего края, выкладываем мелко порезанное куриное филе, солим по вкусу и смазываем майонезом. Затем выкладываем замаринованный в уксусе измельченный лук, на него – тертые на мелкой терке яйца (3 шт.), смазываем майонезом.
Следом идет слой измельченных орехов, майонез и зерна граната
С помощью пищевой пленки сворачиваем рулет и убираем в холодильник примерно на час.
Затем освобождаем от пленки, укладываем швом вниз на блюдо и смазываем со всех сторон майонезом.
Пять яиц разделяем на белки и желтки, натираем по отдельности.
Половину белков окрашиваем соком тертой свеклы в розовый цвет. Неокрашенной половиной белков посыпаем бока хлопушки
Украшаем хлопушку рядами окрашенного белка, тертыми желтками, мелко порезанной зеленью.
Ровными рядками выкладываем зерна граната и кукурузы.
Их же рассыпаем возле хлопушки в виде конфетти.
Совет:
Майонезом не увлекаемся, иначе рулет получится рыхлым и «поплывет». Для рецепта лучше подойдет густой майонез.
Салат "Новогодняя хлопушка" 😉. Ингредиенты:  5-6 картофелин.









Сырная соломка. Любите такое? Ингредиенты: • Чеддер (или другой твердый сыр) —...
Сырная соломка. Любите такое? Ингредиенты: • Чеддер (или другой твердый сыр) — 240 г • Мука пшеничная — 180 г • Сливочное масло — 110 г • Сливки жирные — 6 ст. л. • Розмарин и тимьян — 1,5 ст. л. •
Очень быстрый и нереальный вкусный пирог. Рецептик просто бомба!!! Дети с мужем...
Очень быстрый и нереальный вкусный пирог. Рецептик просто бомба!!! Дети с мужем всегда просят добавки!🥰 📝Ингредиенты: Яйцо — 2 шт Кефир— 1 стакан Содa — 0.5 ч. л. Мукa— 1 стакан Соль— 0.5 ч. л. Сыр
АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКOВ. Даю рецепт всем, oдин из самых любимых.Была им удивлена...
АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКOВ Даю рецепт всем, oдин из самых любимых.Была им удивлена, хoрoшo хранится, и пo вкусу 100% заявки. С закрытыми глазами никтo не oтгадал, чтo на самoм деле ест....А в салатах, и
Войти через: