В закладки
Шакшука 🥚🍅
Ингредиенты:
⠀
Спелые помидоры — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яйца — 6 шт.
Паприка — по вкусу
Кинза — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Помидоры вымыть, сделать надрезы, залить кипятком и оставить на 10 мин. Очистить и мелко порезать.
2. Лук мелко нарезать, обжарить слегка на среднем огне.
3. Мелко нарезать болгарский перец и отправить его к луку.
4. Через 5 минут добавить нарезанный чеснок и специи. Тушить ещё 5 минут, постоянно помешивая.
5. Добавить помидоры, готовить на среднем огне 10 минут, чтобы выпарилась лишняя жидкость, посолить.
6. Если слишком кисло, добавьте сахар (на кончике ножа).
7. Далее ложкой сделать 6 углублений, разбить в них по яйцу, посолить, поперчить, готовить до тех пор, пока белок не побелеет, а желток останется жидким.
8. Посыпать рубленной зеленью. Подавать с питой или лепешкой.
Приятного аппетита!
Автор: foodstories_ua
#завтрак@bon
![Шакшука 🥚🍅. Ингредиенты: ⠀. Спелые помидоры — 4 шт. Лук — 1 шт.]()
![]()
Ингредиенты:
⠀
Спелые помидоры — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яйца — 6 шт.
Паприка — по вкусу
Кинза — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Помидоры вымыть, сделать надрезы, залить кипятком и оставить на 10 мин. Очистить и мелко порезать.
2. Лук мелко нарезать, обжарить слегка на среднем огне.
3. Мелко нарезать болгарский перец и отправить его к луку.
4. Через 5 минут добавить нарезанный чеснок и специи. Тушить ещё 5 минут, постоянно помешивая.
5. Добавить помидоры, готовить на среднем огне 10 минут, чтобы выпарилась лишняя жидкость, посолить.
6. Если слишком кисло, добавьте сахар (на кончике ножа).
7. Далее ложкой сделать 6 углублений, разбить в них по яйцу, посолить, поперчить, готовить до тех пор, пока белок не побелеет, а желток останется жидким.
8. Посыпать рубленной зеленью. Подавать с питой или лепешкой.
Приятного аппетита!
Автор: foodstories_ua
#завтрак@bon
Брауни с творогом и вишней Нам потребуется: - шоколад (горький) – 200 г, - сливочное масло – 120 г, - сахар – 150 г, - яйца – 5 штук, - мука – 150 г, - творог мягкий – 300 г, - ванильный сахар – 1
Салат "Арбузная долька"😘 Ингредиенты: -Куриное филе 400 грамм; -Яйца 3-4 штуки; -Сыр твердый 150-200 грамм; -Помидоры свежие – 2 штуки; -Огурцы свежие – 2 штуки; -Лук репчатый – 1 головка -Маслины
Творожный торт без выпечки☺ Ингредиенты: - Творог — 400 Грамм - Сахар — 200 Грамм - Сметана — 400 Грамм - Масло сливочное — 150 Грамм - Печенье — 200 Грамм - Пакетик желатина — 2 Штуки - Шоколад —
