В закладки
Тушёная говядина 😋🍽
Ингредиенты:
Говядина — 600 г
Мука — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Сельдерей — 3 шт.
Картофель — 7 шт.
Перец — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Вода
Соль/перец/сушёный имбирь/укроп/базилик/кориандр
Приготовление:
1. Весь секрет этого блюда в обжаренной муке — это придает легкий ореховый вкус. На сухой сковороде обжариваем 2 муку до золотистого цвета и пересыпаем отдельную в емкость.
2. Мясо режем кубиками против волокон и обжариваем до золотого цвета без крышки на масле.
3. Добавляем муку и перемешиваем.
4. В отдельной сковороде обжариваем до золотистости крупные куски лука и моркови. Перекладываем морковь с луком к мясу, перемешиваем, добавляем воду, чтобы прикрыть мясо, и тушим под крышкой около 40 минут.
5. Крупно нарезаем сельдерей, картофель, перец и добавляем в сковороду/казан. Солим, добавляем все специи, если надо, то подливаем немного водички и тушим еще 40 минут.
Приятного аппетита!
Автор: lizona_mama
#горячее@bon
Тушёная говядина 😋🍽. Ингредиенты: Говядина — 600 г. Мука — 2 ст. л.


Запеканка "Сюрприз".
Запеканка "Сюрприз"
Вкусный салат!😍🌹. Рецепт. ✔120-150 гр.отварной говядины.
Вкусный салат!😍🌹 Рецепт ✔120-150 гр.отварной говядины ✔1 средняя морковь ✔1-2 картофеля (в зависимости от размера) ✔2 яйца ✔50 гр.твёрдого сыра ✔1 средняя свёкла ✔~20 гр.грецких орехов (не
Торт "Проще простого". Ингредиенты: Сливочное масло — 150 г.
Торт "Проще простого" Ингредиенты: Сливочное масло — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйцо — 2 шт. Ваниль — по вкусу Лимон — 0,5 шт. Сметана — 150 г Шоколад — 100 г Сахарный песок — 0,75 стак. Кокосовая
Войти через: