В закладки
Рецепт приготовления домашнего лаваша
Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище , куда там магазинным.
это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции(40шт)
1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли,
0.5 ч.л сахара
1 ст.л. масла растительного
1 стакан теплой воды
3 стакана муки.
Замесить тесто, оно получается мягкое, приятное и эластичное. Разделить на 20-16 шариков, всё зависит от диаметра сковороды.Накрыть клеёнкой и дать отдохнуть тесту 20 минут. Раскатать тонкую лепешку и потом ещё растянуть в руках как можно тоньше, у меня они прозрачные почти. Обжарить на хорошо разогретой сковородке без жира по несколько секунд с каждой стороны.Снять на заранее приготовленную поверхность и хорошо побрызгать ещё горячее изделие водой, накрыть клеёнкой, и так поступать с каждой лепёшечкой. (водой брызгать обязательно так как они будут сухие и не эластичные).
Попробуйте, не пожалеете. А дальше всё остальное по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
#бездрожжевое_тесто@cook_good
#несладкая_выпечка@cook_good
Рецепт приготовления домашнего лаваша. Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не...










🌸Закажи сейчас - плати потом! 🌸. Перейти в каталог ➡...
🌸Закажи сейчас - плати потом! 🌸 Перейти в каталог ➡ vk.com/album-108533621_241149382 Вещи по скидке ➡ vk.com/album-108533621_244760636 Заказать ➡ vk.me/elegance_fashion Артикул: S5681 Цена: 2390
Драники. Ингредиенты: -картофель 6 шт. -яйца куриные 1 шт.
Драники Ингредиенты: -картофель 6 шт. -яйца куриные 1 шт. -мука 2 ч.л. -сметана 150 г -специи по вкусу -укроп для подачи -соль по вкусу -масло растительное для жарки -лимонный сок 2 ч.л.
Вареники, которые никогда не развариваются. Этот рецепт подойдет идеально тем...
Вареники, которые никогда не развариваются Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда
Войти через: