В закладки
"Волшебные" пирожки...
Я пробовала очень много рецептов,и делюсь своим самым любимым.
Для теста:
250 мл воды(теплой)
75 мл молока(теплого)
1 ст.л сухих дрожжей
2 ст.л сахара
1 ч.л соли
6+1 ст.л растительного масла
3 ст. муки(стакан объёмом 200 мл,без горки)
Начинка:(на выбор)
-зеленый лук+варенное яйцо
-картофель+жаренные грибочки
-картофель с печёнкой
-жаренная квашеная капуста
-тушеная капуста с грибами
-горох
Приготовление:
1.В теплое молоко добавить воду,2 стл сахара и 1 ст.л
дрожжей(оставить на 5-7 минут,для поднятия "шапочки")
2.Затем добавить соль,6 ст.л растительного масла и
муку(просеять).Замесить тесто,после замеса,добавить еще 1 ст.л
растительного масла.
3.Накрыть кастрюлю,оставить на 1-1,5 часа(за это время 1-2 раза
обмять)
4.Далее как обычно,разделить тесто на небольшие шарики(примерно с
мандаринку)Слепить пирожки,жарить на растительном масле(чем
больше масло,тем лучше.Выкладывать пирожки на бумажное полотенце.
Эти пирожки очень вкусные как в первый день,так и на второй.С одной
порции выходит маловато для большой семьи,по этому готовлю сразу
две(каждую порции замешиваю отдельно!!!)
Приятного аппетита!!!!
Автор: Марина Гармаш
"Волшебные" пирожки... Я пробовала очень много рецептов,и делюсь своим самым...

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ. На 1кг филе свинины: 3-4 луковицы, 3 помидора, 4 крупных...
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ На 1кг филе свинины: 3-4 луковицы, 3 помидора, 4 крупных картофелины, 200гр. сыра, майонез, соль, перец, растительное масло. Способ приготовления: 1.Мясо нарезать порционными
И магазинная колбаса больше не нужна.😊👌🏻. Видеозапись «Обалденный куриный...
И магазинная колбаса больше не нужна.😊👌🏻 Видеозапись «Обалденный куриный рулет.»:
Мне, пожалуйста, один стаканчик мороженого. Изображение...
Мне, пожалуйста, один стаканчик мороженого Изображение «5cc27c76de2fa682ce98073929b86d80_250387_pp_vk_32231484-cpa1_1614311672.gif»:
Войти через: