В закладки
Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке
Ингредиенты:
- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)
Для маринада:
- 2 киви
- 2 болгарских перца
- 4 репчатых лука
- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу
Приготовление:
1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!
2. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.
3. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)
4. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).
Ну вот, сочный, румяный шашлык абсолютно готов!
Перед подачей на стол блюдо можно украсить свежей рубленой зеленью!
Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке. Ингредиенты: - 1 кг мяса...

Тройка простых салатов от Bon Appetit 😉😋. 1. Салат с крабовыми палочками.
Тройка простых салатов от Bon Appetit 😉😋 1. Салат с крабовыми палочками Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Куриное яйцо (вкрутую) — 2–3 шт. Твердый сыр — 100 г Консервированная кукуруза — 100 г
ПОПРОБУЙТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ. Блины на кефире. Первый раз получились и красивые, и...
ПОПРОБУЙТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ Блины на кефире. Первый раз получились и красивые, и ажурные, и в дырочку 🤗🤗 Видеозапись «Блины на кефире»: 🔸 Кефир (у меня был 2,5%) - 250 мл 🔸 2 яйца 🔸 Сахар - 3 ст. л. 🔸
Вкусный салатик для ПП-ужина! Ингредиенты: Шампиньоны 250 гр.
Вкусный салатик для ПП-ужина! Ингредиенты: Шампиньоны 250 гр Грудка 3 шт Огурчик 1 шт Яйца 3 шт Лук 1 шт маленький(можно без него) Зелень Натуральный йогурт Приправы, соль Приготовление: Яйца
Войти через: