В закладки
Треска «Блиц»
Треска очень вкусная и полезная для нашего организма рыба, которая должна появляться на наших столах по возможности чаще. Если у вас нет трески, то замените ее на любую другую белую рыбу (пикшу, хек, минтай…).
Для приготовления блюда нам потребуется:
-треска 400 г,
-картошка 4 шт,
-морковь и лук по 1 шт,
-яйца сырые 4 шт,
-молоко или сливки 150 — 200 мл,
-сыр 30-50 г,
-соль и перец,
-мука,
-зелень.
Рыбу почистить, порезать на кусочки. Посолить.
Порезать лук, обжарить до золотистого цвета. Добавить натертую морковь, немного потушить.
Рыбу обвалять в муке и обжарить на сильном огне до румяной корочки с 2х сторон недолго.
Взбить молоко и яйца вилкой, посолить, поперчить.
В форму для запекания выложить слой рыбы, на нее морковь с луком.
Картошку почистить, порезать кружочками примерно 0,5 см толщиной, отварить в подсоленой воде почти до готовности (чтоб не развалилась).
Выложить третьим слоем.
Залить молочной смесью. Посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку на 25 мин (или до готовности).
Вкусная картошечка с рыбкой готовы. Раскладываем по тарелочкам, посыпаем зеленью и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Автор: Наташа Чагай
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Треска «Блиц». Треска очень вкусная и полезная для нашего организма рыба...

ВКУСНО И БЫСТРО: ТОП-5 ТВОРОЖНЫХ БЛЮД. 1) Творожные кексы.
ВКУСНО И БЫСТРО: ТОП-5 ТВОРОЖНЫХ БЛЮД 1) Творожные кексы ИНГРЕДИЕНТЫ: ● яйца 3 шт. ● сахар 150 г ● сливочное масло 150 г ● творог 250 г ● разрыхлитель 1 ч.л. ● мука 150 г ● ванилин на кончике ножа ●
Сезонный рецепт. Зaпечённые олaдьи из яблок🍏.
Сезонный рецепт Зaпечённые олaдьи из яблок🍏
Бисквитный рулет с бананом 🍌🍫. Изображение «бисквитный рулет с бананом.gif»:
Бисквитный рулет с бананом 🍌🍫 Изображение «бисквитный рулет с бананом.gif»:
Войти через: